肉雞市場行情：屠宰企業(yè)收購謹慎，毛雞價格下滑（20250328-0403）

本周白羽肉雞雞苗周度均價2.88元/羽，與上周均價相比，下跌0.09元/羽，跌幅3.03%。

本周國內(nèi)白羽肉雞苗價格呈下跌趨勢。周內(nèi)受3月中上旬在產(chǎn)父母代種雞存欄量增多影響，孵化場出苗量整體增加；毛雞價格震蕩下滑，養(yǎng)殖利潤縮減，使得養(yǎng)殖戶補欄積極性降低，議價情緒增強，孵化場排苗速度放緩，臨時計劃量增多，雞苗價格承壓下行。

本周全國主產(chǎn)區(qū)白羽肉雞周度均價3.64元/斤，與上周均價相比，下跌0.01元/斤，跌幅0.27%。

本周產(chǎn)品市場需求欠佳，企業(yè)庫存壓力增加，疊加屠宰虧損，收購積極性欠佳，存在控量宰殺操作，而周內(nèi)毛雞出欄量緩增，總量雖不多，但供需雙面利空作用下，毛雞價格穩(wěn)中下滑。

本周白羽肉雞產(chǎn)品綜合售價有所減少，其中板凍大胸周度均價7.70元/公斤，與上周均價相比，下跌0.05元/公斤，跌幅0.65%；大規(guī)格琵琶腿周度均價9.00元/公斤，與上周均價相比，下跌0.07元/公斤，跌幅0.77%。

毛雞價格走低，產(chǎn)品經(jīng)銷商補貨積極性不佳，市場交投節(jié)奏滯緩。廠家連續(xù)出貨不暢，庫存攀高，產(chǎn)品供給水平提升，供需作用下本周產(chǎn)品均價走低。

本周國內(nèi)817小白雞雞苗周度均價0.79元/羽，與上周均價相比，下跌0.09元/羽，跌幅10.23%。

本周雞苗價格呈緩落走勢，均價下滑。本周養(yǎng)殖端補欄需求不佳，養(yǎng)殖戶多避開五一出欄毛雞，需求面利空市場，雞苗價格下滑。

本周3.0斤以上817小白雞周度均價3.75元/斤，與上周均價相比，上漲0.08元/斤，漲幅2.18%。

本周毛雞價格整體波動有限，均價上漲。周內(nèi)大規(guī)格毛雞出欄量呈漸增趨勢，市場供需節(jié)奏整體趨于平衡，肉雞交投以穩(wěn)定為主，雞價窄幅上漲。

白羽肉雞及分割產(chǎn)品：預(yù)計未來一周全國肉雞價格呈穩(wěn)中下滑趨勢，價格運行區(qū)間或在3.50-3.55元/斤。從前期出苗及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)補欄量來看，未來肉雞出欄量或持續(xù)遞增，但總量不多。需求方面，產(chǎn)品市場需求延續(xù)弱勢，廠家出貨不快，高價收購毛雞意向不足，疊加庫存偏高影響，且近期屠宰環(huán)節(jié)虧損持續(xù)，企業(yè)多計劃控量宰殺，需求面利空作用較強，預(yù)計未來三周毛雞價格或穩(wěn)中小降。

下周上游毛雞價格穩(wěn)中微降，經(jīng)銷商補貨積極性持續(xù)低迷，產(chǎn)品市場成交速度放緩，產(chǎn)品價格預(yù)期微落；未來第二、三周毛雞價格波動空間不大，產(chǎn)品市場交投滯緩，經(jīng)銷商及食品加工企業(yè)觀望市場，產(chǎn)品市場交投節(jié)奏放緩，產(chǎn)品價格仍有下滑空間。

817雞苗：根據(jù)相關(guān)機構(gòu)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，下周雞苗供應(yīng)量或存減少預(yù)期，但需求表現(xiàn)平淡，屆時苗市交投或以穩(wěn)為主。中下旬市場處補欄淡季，苗市需求提升難度較大，屆時雞苗價格或小幅下探。

817小白雞：清明假期對市場需求有所提振，但毛雞供應(yīng)增多，供需表現(xiàn)平穩(wěn)，短期毛雞價格或波動有限，節(jié)后市場需求轉(zhuǎn)淡，毛雞價格或走弱，預(yù)計下周毛雞均價下滑。中下旬毛雞供應(yīng)量不大，市場受五一假期影響需求或逐漸提升，產(chǎn)品走貨好轉(zhuǎn)，屆時毛雞價格或呈緩漲走勢。（密切關(guān)注替代品價格以及氣溫變化）