東莞搗毀一間黑作坊 雞腳豬頭肉2000斤

　　3日下午，據(jù)群眾舉報(bào)，常平食藥監(jiān)分局搗毀一間家庭加工雞爪的黑作坊，當(dāng)場(chǎng)查扣雞爪和豬皮2000斤。

 

　　據(jù)介紹，常平食藥監(jiān)分局接到群眾舉報(bào)稱(chēng)，常平木棆村85號(hào)牌號(hào)對(duì)面有一間作雞腳地下加工廠，該作坊每天在制作時(shí)經(jīng)常排放出刺鼻氣體，非常難聞。接報(bào)后，常平鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局組織現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法，發(fā)現(xiàn)該作坊為無(wú)照經(jīng)營(yíng)，在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)多袋工業(yè)白鹽。目前，該作坊已被搗毀。

 

　　記者隨執(zhí)法人員來(lái)到黑作坊看到，該作坊隱藏于常平木棆村一間二層樓的院子里，從外面看就是一家平常人家居住家的房子。走進(jìn)院子門(mén)，左邊兩只藍(lán)色大塑料桶浸泡著加工好的雞爪，右邊兩口大鐵鍋，鐵鍋內(nèi)滿是污水和油漬。簡(jiǎn)陋的加工環(huán)境十分惡劣，臭氣撲鼻，現(xiàn)場(chǎng)原料堆放雜亂不堪，工具隨地?cái)[放衛(wèi)生極差。而里屋冰庫(kù)內(nèi)存放有數(shù)箱進(jìn)口速凍雞爪及半成品雞爪和豬皮一批。據(jù)執(zhí)法人員統(tǒng)計(jì)，該冰柜雞腳、豬頭肉等共有2000斤，但都是來(lái)歷不明。

 

　　讓執(zhí)法人員觸目驚心的是，在加工場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)了三大袋工業(yè)鹽，而這些雞爪制作過(guò)程中，用的就是這些鹽。執(zhí)法人員告訴記者，使用工業(yè)用鹽制作食鹽有時(shí)會(huì)對(duì)人體造成很大的危害，如果工業(yè)鹽中含有亞硝酸鹽，那么便很有可能造成食物中毒，威脅人們的健康。

 

　　經(jīng)詢問(wèn)，經(jīng)營(yíng)者來(lái)自湖南郴州，他們加工雞爪已有三四年時(shí)間，他們加工的雞爪平時(shí)自己也吃，主要在菜市場(chǎng)出售。

 

　　執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)讓經(jīng)營(yíng)者倒了兩口大鐵鍋里的油，砸毀灶臺(tái)，查獲的雞爪和豬皮全部運(yùn)送至常平肉聯(lián)廠進(jìn)行無(wú)公害銷(xiāo)毀。

 

　　執(zhí)法人員告訴記者，由于搜查不到經(jīng)營(yíng)者的出貨單，像這種黑作坊只能現(xiàn)場(chǎng)搗毀。并提醒廣大消費(fèi)者提高食品安全消費(fèi)意識(shí)，不要購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品，同時(shí)也歡迎大家舉報(bào)身邊類(lèi)似的食品加工黑窩點(diǎn)。