泰安溫氏病死雞處理走出新路子

　　一、公司基本情況

　　溫氏集團是亞洲最大的養(yǎng)雞、種豬育種和肉豬生產(chǎn)企業(yè)，集團年銷售收入310億。泰安溫氏畜牧有限公司，是由廣東溫氏集團在山東投資建設的第一家公司,于2011年在寧陽縣蔣集鎮(zhèn)落地，公司總投資2.6億元，占地350余畝，是集服務中心、研發(fā)中心、種雞孵化中心和飼料廠的一體化公司?，F(xiàn)已全部投產(chǎn)運營，公司大力發(fā)展多品種的肉雞養(yǎng)殖，已建成養(yǎng)殖大棚200余個，涉及寧陽縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊區(qū)域。具有以下特點：

　　1、運營模式科學。是“三心”企業(yè)，即企業(yè)用心產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定、帶民致富政府省心、效益穩(wěn)定農(nóng)戶放心。泰安溫氏實行統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術服務、保價回收的“四統(tǒng)一保”合作方式，并給予大棚建設每平方35元的補貼（大棚面積800-1200平方米，每個養(yǎng)殖大棚平均投資12-13萬元左右）,實行全過程、一條龍服務，成雞主要銷往周邊市場，農(nóng)戶利益不受市場價格影響；將土地向規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)集中，農(nóng)民通過土地入股分紅,成立多個畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，為養(yǎng)殖戶提供全方位服務。根據(jù)國家“養(yǎng)殖向集約化、規(guī)?；?、標準化發(fā)展”的要求，寧陽縣畜牧局提請縣政府分別于2013年4月和10月，2014年11月，在蔣集鎮(zhèn)連續(xù)成功召開了三次溫氏養(yǎng)殖模式推介會，縣金融辦、農(nóng)商銀行等參加，下發(fā)文件指導，《寧陽縣關于加快發(fā)展肉禽養(yǎng)殖基地建設工作的通知》（寧政辦發(fā)[2013]16號）、《關于印發(fā)的通知》（寧政辦發(fā)明電〔2014〕44號），大力主推“公司+基地+農(nóng)戶”的合作養(yǎng)殖模式,目前僅蔣集鎮(zhèn)就已規(guī)劃建成標準養(yǎng)殖基地10處。

　　2、綜合效益顯著。目前已建成標準化養(yǎng)殖大棚200多個（800-1200平方米/個），帶動了600多人就業(yè)，每個大棚年均可出欄4萬余只商品雞（一個棚平均1萬只左右，年出4批次，每只雞保價回收，平均每只雞毛利2.5-2.6元左右，雞的品種不一），年收益10-12多萬元，為農(nóng)民致富和集體增收闖出了一條好路子。

　　3、產(chǎn)業(yè)鏈條拉長。養(yǎng)殖產(chǎn)生的雞糞既可作為大型沼氣池的原料,又可作為林果種植、蔬菜大棚的有機肥料，有利于生態(tài)環(huán)境保護，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)循環(huán)高效。為了繼續(xù)擴大規(guī)模，計劃再發(fā)展養(yǎng)殖大棚300個。

　　二、無害化處理長效機制情況介紹

　　公司與每位農(nóng)戶在合作前都要簽訂合同，確保放出的雞苗，無論死活要如數(shù)回收，養(yǎng)殖戶從公司領走多少只苗，必須交回多少只雞，并且每交回一只死雞可得到1-3元錢的補貼，既能夠杜絕病死雞進入流通市場，又可以減少對環(huán)境的污染。為此，公司出臺了專門的文件《關于死雞回收價格調(diào)整的通知》（泰溫價字[2015]12號），安排專人負責，專賬登記管理，確保無害化處理工作落實到位。通知中規(guī)定，養(yǎng)殖戶交回雞的數(shù)量≧進苗量的99.5%，每只死雞補貼3元；如果交回雞的數(shù)量占進苗量的99%-99.49%，每只死雞補貼2元；如果交回雞的數(shù)量占進苗量的98-98.99%，每只死雞補貼1元；如果低于97.99%，則每少一只處罰5元，并取消所有補貼。公司運營兩年來，已累計回收處理30萬只，每年發(fā)放補貼超過50萬元。蔣集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站派駐駐場檢疫人員“一崗多責”，進行專人管理服務。

　　流程概述：公司合作養(yǎng)殖戶在肉雞飼養(yǎng)管理過程中，必須將所有病死雞都要按照公司病死雞處理規(guī)范要求上交公司進行登記管理，并按照無害化處理規(guī)范進行處理。

　　處理流程：

　　1、公司合作養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中，公司技術人員進行全程指導，養(yǎng)殖戶對出現(xiàn)的病死雞及時挑出，并及時電話通知公司管理員匯報病死雞情況；對挑出的病死雞使用消毒水進行全面浸泡，然后放入飼料包裝袋并扎好封口，最后使用消毒水對包裝袋進行整體噴霧消毒。

　　2、合作養(yǎng)殖戶按照距離公司遠近情況，在1-2天內(nèi)必須將已打包處理好的病死雞全部上交至公司，予以登記管理和無害化處理。距離公司10公里以內(nèi)的養(yǎng)殖戶當天上交病死雞，距離公司10公里以上的養(yǎng)殖戶在次日將所有病死雞一并上交。運輸過程重點管理，防止污染擴散。

　　3、合作養(yǎng)殖戶將打包好的病死雞送至公司病死雞回收點，由公司解剖管理員進行清點登記，并開具病死雞回收單。

　　4、設置專用冷庫，以防死雞過多時備用，病死雞及時轉入冷凍柜內(nèi)冰凍儲存。

　　5、病死雞處理員每周一次，根據(jù)化學處理池處理情況，將冷柜中病死雞及時進行無害化處理，化學處理池及時補充所需消毒藥品，并做好出倉登記記錄；每個冰凍柜清完后進行全面沖洗，并徹底消毒處理后通風晾干后備用。