一 場地和品種的選擇
1 科學(xué)選址,合理布局
選擇遠(yuǎn)離村莊交通要道及廠區(qū)1公里以上,地勢干燥,背風(fēng)向陽的林地(不論坡地和平地),飲用水源充足,排水方便,并選擇適宜的苗木,種植蘋果、梨樹等果木可產(chǎn)生更好的經(jīng)濟(jì)效益。透光和通氣性能較好且林地雜草和昆蟲較豐富的成林較為理想。
2 選擇適宜的優(yōu)良品種
放養(yǎng)雞要選擇適應(yīng)性好,抗病力強(qiáng),肉質(zhì)風(fēng)味好,市場需求量大,消費(fèi)者喜好的雞,一般以地方雞為主。
二 放養(yǎng)時(shí)間
夏秋季節(jié)、氣溫適宜,有豐富的食物,并且光照時(shí)間長,若晚上能用燈光或糖醋液法誘蟲使雞采食,可減少晚上補(bǔ)飼,節(jié)約成本,并能促進(jìn)雞的生長速度與健康。
三 飼養(yǎng)管理
1 密度
要根據(jù)林地的面積和地形,掌握適宜的放養(yǎng)密度,一個(gè)放養(yǎng)區(qū)的適宜規(guī)模為500~800只,占地面積3~5畝,一個(gè)放養(yǎng)區(qū)實(shí)行全進(jìn)全出、杜絕不同批次的雞混養(yǎng),以利于管理和疫病防疫,避免交叉感染。每個(gè)小區(qū)周圍用塑料網(wǎng)間隔,并且每個(gè)小區(qū)都要搭建可供成雞遮陽、避雨、補(bǔ)飼的雞舍。
2 盲雛
育雛的成敗是關(guān)鍵,優(yōu)質(zhì)的雞苗是基礎(chǔ),雞苗必須來自規(guī)?;姆趸瘓觯鰵?4小時(shí)以內(nèi)接種保護(hù)率高的馬立克疫苗。抓好育雛期間的飼養(yǎng)管理:選擇優(yōu)質(zhì)的全價(jià)配合飼料和清潔的飲水,滿足雛雞的生長需要。保持育雛舍內(nèi)適宜的溫、濕度、通風(fēng)、,光照、飼養(yǎng)密度合理。
3 疫病防治
林地生態(tài)養(yǎng)雞的關(guān)鍵點(diǎn)是減少化學(xué)藥物的使用,充分利用林地陽光、氧氣、雜草、含有有益菌和天然養(yǎng)分的腐殖質(zhì)、泥土中的微量元素等天然條件,加上籠養(yǎng)條件無法實(shí)現(xiàn)的寬松運(yùn)動場,激發(fā)雞群的免疫力,培養(yǎng)健康而又具有自然風(fēng)味的雞群,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉、蛋產(chǎn)品。綜合分析疫病防冶的需求,使用疫苗成為符合食品安全與生物安全雙向需求的主要手段。
疫苗接種大多集中在育雛階段,此階段要嚴(yán)格按照一定的防疫程亭進(jìn)行防疫,以提高機(jī)體的免疫力和抵抗力。主要做好新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊、雞痘、禽流感等疫病防疫。其次是球蟲病的預(yù)防,可使用加有抗球蟲病藥物的全價(jià)配合飼料。
4 放牧
育雛到40~45天時(shí)可選擇晴朗、風(fēng)小、氣溫適宜的時(shí)間進(jìn)行放牧。并在放牧前后三天在飼料和飲水中添加足量的電解多維,以增強(qiáng)放牧雞群的抗應(yīng)激能力。放牧?xí)r間要根據(jù)日齡、天氣狀況逐步延長,最終讓雞群適應(yīng)放牧環(huán)境。放牧的面積要隨著雞群的日齡逐漸擴(kuò)大。
5 合理補(bǔ)飼
育雛階段前兩周每日5~6次,以后每周減一次直到每日3次,放養(yǎng)后每日早晚各補(bǔ)飼一次。補(bǔ)飼量可根據(jù)雞群日齡不同、季節(jié)不同適當(dāng)調(diào)整,以保證雞群正常的營養(yǎng)需要。
6 定期消毒
雞舍每周消毒一次,用具經(jīng)常洗刷,放養(yǎng)場地實(shí)行全進(jìn)全出。輪養(yǎng)即一批雞換一個(gè)場地,一年輪養(yǎng)一次。
7 防治啄癖
放養(yǎng)雞_般好斗,為了防治啄羽、啄肛,要定期在飼料中添加電解多維、熟石膏粉等,對特別好斗的雞要載眼罩。
8 飼喂微生態(tài)制劑和維生素、中草藥
含有酵母菌、枯草芽孢桿菌、雙歧桿菌等有益菌的微生態(tài)制劑,具備維護(hù)雞群腸道健康、促進(jìn)食物分解,并在消化代謝過程中產(chǎn)生有益于人類健康的營養(yǎng)活性成分。維生素A、D3、B12、E等不但利于雞群健康,而且對人體也是必要的。山楂、神曲、麥芽、黃芪等中草藥,具有補(bǔ)中益氣、調(diào)節(jié)消化機(jī)能、促進(jìn)免疫器官發(fā)育的作用。這三類添加劑都符合食品安全的要求,而且在天氣變化時(shí),具有緩沖應(yīng)激和提升機(jī)體免疫力的顯著作用。
四 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測
生態(tài)養(yǎng)殖收益較高。每畝林地放養(yǎng)100~200只雞,按每只肉雞價(jià)值30~50元i十算,每年1批,價(jià)值3 000~10000元;蛋雞按2年一個(gè)周期,每只雞年均產(chǎn)蛋100枚,每個(gè)雞蛋售價(jià)0.8~1元,價(jià)值80~100元,每畝地飼養(yǎng)蛋雞100~200只,其產(chǎn)蛋經(jīng)濟(jì)價(jià)值達(dá)8000~20 000萬元,淘汰雞的價(jià)值按每只40元又價(jià)值4000~8000元。如想節(jié)約飼料成本,可酌情減少放養(yǎng)量,如每畝林地放養(yǎng)30~50只,適應(yīng)于山區(qū)或河坡地帶林地面積大的地方。
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