在廣東省佛山、江門等地有一種黃羽的肉雞，這種雞不僅得到消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶的青睞，還得到畜禽資源委員會(huì)的認(rèn)可，它就是墟崗黃雞一號(hào)配套系。既然都稱它是黃雞，那它的羽毛都是黃色的嗎?它又該怎樣養(yǎng)殖和培育呢？帶著這些問(wèn)題，我們一起去認(rèn)識(shí)一下它。
墟崗黃雞一號(hào)配套系的公雞體型魁偉，胸部和背部寬，肌肉發(fā)達(dá)，頭部、頸部都很粗壯，喙和腳都為黃色，羽毛的顏色也為黃色。母雞的體型中等，身軀短，長(zhǎng)相清秀，胸部圓，背部寬，腳矮，成年母雞腿高一般為5.4厘米。成年的商品代母雞體型緊湊，胸部寬而深，背部平而寬，羽毛也是以純黃為主。
墟崗黃雞體型整體矮小，但是對(duì)于糧食的消耗比較少，相比普通土雞要少1/4,能有效地降低養(yǎng)殖的成本，體現(xiàn)了它節(jié)糧的優(yōu)良特性。它的生產(chǎn)性能如何?這也是人們關(guān)心的問(wèn)題，畢竟這與養(yǎng)殖戶的效益息息相關(guān)。
墟崗黃雞的飼料利用率、產(chǎn)蛋率、種蛋的孵化率都是很不錯(cuò)的。種雞繁殖率高、產(chǎn)蛋性能好等特點(diǎn)，母雞在160天或者體重3.5斤就開始產(chǎn)蛋，平均的蛋重為54克左右，產(chǎn)蛋率可達(dá)85%以上，種蛋的受精率一般為92%以上，孵化率為90%以上。商品代肉雞，它的生長(zhǎng)速度快，飼料的報(bào)酬高，公雞2~2.5公斤就可以出欄了，飼料的轉(zhuǎn)化率為2.2:1;母雞的出欄體重為1.5~2公斤，飼料的轉(zhuǎn)化率為2.3:1。
產(chǎn)蛋期，養(yǎng)殖戶給予飼喂全價(jià)的飼料，不能單一地飼喂一種物質(zhì)，這是養(yǎng)雞的基本原則。飼喂過(guò)程中，要靈活搭配來(lái)養(yǎng)殖，配合料當(dāng)中添加庫(kù)麥草、紫力鮮草等青飼料，和這些鮮嫩多汁的青料飼喂，不僅能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面，還能提高整體飼料的適口性，促進(jìn)消化和吸收。
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