“能夠開(kāi)張就有希望” 禽肉市場(chǎng)行情解凍

　　“能夠開(kāi)張就有希望。”信義市場(chǎng)唯一一家活禽店的老板張永林昨天感慨道。

　　受H7N9禽流感的影響，過(guò)去一個(gè)月，銀川市場(chǎng)禽肉、蛋類(lèi)銷(xiāo)量銳減。“我直接關(guān)門(mén)回靈武老家蓋房子去了，整整一個(gè)月。”張永林說(shuō)，上個(gè)周末活禽店才重新開(kāi)張。“這兩天每天賣(mài)出去一只到兩只，雖然不多，但是有人就能看到希望啊。”張永林笑著告訴記者。

　　活禽店開(kāi)張了，旁邊的雞肉攤販勉師傅也感受到了積極的變化，“禽流感最厲害的時(shí)候一天只能賣(mài)3只雞，從上周開(kāi)始有所好轉(zhuǎn)，每天能賣(mài)到10只左右，比以前少了，但是感覺(jué)在慢慢好轉(zhuǎn)。”與記者交談的10分鐘時(shí)間內(nèi)，勉師傅賣(mài)出去兩只土雞。

　　禽肉市場(chǎng)回暖，雞蛋的價(jià)格也在悄悄回升。“上個(gè)月最低的時(shí)候雞蛋賣(mài)到了4.5元/斤左右，現(xiàn)在已經(jīng)漲到4.8～5元/斤左右。”賣(mài)雞蛋的商販介紹，消費(fèi)者開(kāi)始買(mǎi)了，就是好事情。

　　金伯爵清真禽類(lèi)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)是銀川市最大的活禽屠宰場(chǎng)，廠長(zhǎng)周光耀前段時(shí)間還在為屠宰量不斷下降而苦惱。由于銀川不是疫區(qū)，也無(wú)法得到相應(yīng)的補(bǔ)償。4月份以來(lái)可是愁壞了他。不過(guò)，周光耀說(shuō)一個(gè)積極的信號(hào)確實(shí)表明市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始回暖。“由于之前庫(kù)存的活雞已經(jīng)屠宰的差不多了，現(xiàn)在市場(chǎng)需求又開(kāi)始恢復(fù)，區(qū)外的進(jìn)貨渠道也已解禁，這兩天正在忙著從甘肅、陜西和山西進(jìn)活雞呢。”

　　有市場(chǎng)分析人士表示，禽肉市場(chǎng)開(kāi)始回暖，不過(guò)真正恢復(fù)到疫情發(fā)生之前的水平，估計(jì)要到6月中旬。