3月22日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2013-03-22來源:豬易網(wǎng)文章編輯:島島評論:[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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2013年03月22日全國外三元價格排行榜

單位:(元/公斤 )
區(qū)域
分類
排名 省市 2013-03-21 2013-03-20 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
省內(nèi)最高 省內(nèi)最低
東北
22 遼寧省 11.98 12.47 -0.48 -0.38 鳳城市13.00 蓋州市11.00 
20 吉林省 12.33 12.28 0.05 -0.13 江源縣13.20 九臺市11.60 
23 黑龍江 11.56 11.54 0.02 -0.23 巴彥縣12.40 五常市11.00 
華北
17 天津市 12.80 12.57 0.22 0.45 靜??h13.60 武清區(qū)12.00 
19 河北省 12.76 12.72 0.04 0.23 玉田縣13.40 靈壽縣12.40 
16 山西省 12.82 12.79 0.03 0.17 大同縣13.00 芮城縣12.60 
21 內(nèi)蒙古 12.30 12.56 -0.26 0.10    

華東

10 福建省 13.23 13.38 -0.15 0.31 福清市14.00 長汀縣12.60 
4 浙江省 13.86 13.80 0.06 0.17 玉環(huán)縣14.50 南湖區(qū)13.20 
9 江蘇省 13.27 13.20 0.07 0.21 泰興市14.00 濱海縣12.60 
18 山東省 12.77 12.81 -0.04 0.00 臨朐縣13.70 沂水縣12.00 
14 安徽省 13.00 13.07 -0.07 -0.24 貴池市13.40 明光市12.40 
華中
12 江西省 13.18 13.44 -0.26 0.33 余江縣13.40 高安市12.80 
11 湖北省 13.23 13.24 -0.02 0.13 仙桃市13.60 谷城縣13.00 
15 河南省 12.89 12.74 0.15 0.44 柘城縣13.70 內(nèi)黃縣12.40 
6 湖南省 13.48 13.55 -0.06 -0.28 隆回縣14.00 東安縣13.00 
華南
8 廣東省 13.35 13.31 0.04 -0.19 新興縣14.00 陽春市12.60 
7 廣西 13.37 13.34 0.02 0.02 桂平市13.80 博白縣13.00 
西北
13 陜西省 13.08 13.69 -0.61 -0.12 旬邑縣13.20 扶風(fēng)縣12.60 
2 新疆 14.49 15.15 -0.66 -0.69 安寧渠鎮(zhèn)14.50 霍城縣14.00 
西南
5 四川省 13.85 13.82 0.03 -0.07 渠縣14.30 東興區(qū)13.60 
3 云南省 14.00 14.01 -0.01 0.34 宣威市14.10 會澤縣13.90 
1 貴州省 14.87 15.04 -0.17 -0.03 興義市15.20 仁懷市14.70 
全國
有358名信息員
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13.15 13.24 -0.09 0.04 興義市15.2 五常市11



2013年03月22日全國內(nèi)三元價格排行榜

單位:(元/公斤 )
區(qū)域
分類
排名 省市 2013-03-21 2013-03-20 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
省內(nèi)最高 省內(nèi)最低
東北
18 遼寧省 11.44 12.21 -0.77 -0.64 遼中縣13.00 連山區(qū)10.10 
17 吉林省 12.08 12.02 0.05 -0.07 江源縣13.00 綠園區(qū)11.50 
19 黑龍江 11.40 11.58 -0.18 -0.28 牡丹江11.60 寶清縣11.20 
華北
15 河北省 12.26 12.34 -0.07 -0.01 靈壽縣12.80 玉田縣11.80 
9 山西省 12.62 12.57 0.04 0.36 平遙縣13.00 翼城縣12.40 

華東

16 福建省 12.19 12.18 0.01 0.57 龍海市12.40 平和縣12.00 
7 浙江省 12.80 12.74 0.06 0.60 玉環(huán)縣13.80 南湖區(qū)12.20 
14 江蘇省 12.31 12.35 -0.04 -0.17 沭陽縣13.40 賈汪區(qū)11.90 
11 山東省 12.52 12.51 0.01 -0.05 臨朐縣13.60 莒縣11.60 
4 安徽省 13.40 13.49 -0.10 -0.14 貴池市14.40 明光市12.20 
華中
5 江西省 13.12 13.02 0.10 0.52 高安市14.40 崇義縣12.20 
6 湖北省 13.09 13.38 -0.29 0.14 監(jiān)利縣13.40 恩施市12.60 
12 河南省 12.45 12.39 0.05 0.26 固始縣13.00 淇縣11.90 
3 湖南省 13.50 13.47 0.03 -0.19 鼎城區(qū)14.00 瀏陽市13.20 
華南
13 廣東省 12.37 12.23 0.14 -0.48 陽春市12.80 陽春市12.20 
10 廣西 12.55 12.55 0.00 -0.35 博白縣13.20 容縣12.00 
西北
8 陜西省 12.70 12.67 0.03 0.13 涇陽縣13.00 扶風(fēng)縣12.40 
西南
2 四川省 13.64 13.51 0.13 0.09 梓潼縣13.70 蒲江縣13.60 
1 貴州省 14.99 15.14 -0.16 0.64 鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣15.40 畢節(jié)市14.60 
全國
有217名信息員
參與本日報價
12.71 12.75 -0.04 0.02 鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣15.4 連山區(qū)10.1



2013年03月22日全國土雜豬價格排行榜

單位:(元/公斤 )
區(qū)域
分類
排名 省市 2013-03-21 2013-03-20 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
省內(nèi)最高 省內(nèi)最低
東北
18 遼寧省 10.97 11.86 -0.89 -0.77 北鎮(zhèn)市12.00 細(xì)河區(qū)10.10 
15 吉林省 11.60 11.87 -0.26 -0.22 九臺市12.00 綠園區(qū)11.30 
17 黑龍江 11.30 11.26 0.04 -0.12 尚志市12.00 五常市10.60 
華北
9 河北省 12.12 12.11 0.01 0.19 盧龍縣12.60 豐潤縣11.60 
8 山西省 12.30 12.26 0.04 0.24 原平市12.60 大同縣12.00 

華東

10 福建省 12.09 12.03 0.06 0.45 南靖縣12.30 延平區(qū)12.00 
6 浙江省 12.53 12.52 0.01 0.35 溫嶺市13.00 玉環(huán)縣12.00 
12 江蘇省 11.81 11.96 -0.15 -0.08 丹陽市12.70 睢寧縣11.20 
11 山東省 11.97 11.95 0.02 -0.06 昌樂縣12.80 沂水縣11.20 
2 安徽省 13.05 12.73 0.33 -0.15 裕安區(qū)13.60 埇橋區(qū)12.20 
華中
5 湖北省 12.82 12.83 -0.01 0.07 枝江市13.20 當(dāng)陽市12.20 
14 河南省 11.75 12.09 -0.34 -0.16 修武縣12.00 衛(wèi)輝市11.00 
3 湖南省 12.95 12.75 0.19 -0.32 衡南縣13.60 鼎城區(qū)12.60 
華南
16 廣東省 11.58 11.59 -0.01 -0.49 蕉嶺縣12.30 陽春市11.20 
13 廣西 11.75 12.01 -0.25 -0.60 博白縣12.00 容縣11.20 
西北
7 陜西省 12.50 12.48 0.02 -0.22 富平縣12.80 扶風(fēng)縣12.20 
西南
4 四川省 12.83 12.71 0.12 0.16 梓潼縣13.10 蒲江縣12.60 
1 貴州省 14.93 14.67 0.27 0.27 仁懷市15.00 仁懷市15.00 
全國
有173名信息員
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12.27 12.35 -0.08 -0.14 仁懷市15 細(xì)河區(qū)10.1

 


近期豬肉價格跌至今年最低點 養(yǎng)多虧多

  網(wǎng)訊:3月19日訊 (記者吳昊)“年前一頭出欄豬最少也能有200多元的利潤,年后的行市一直不好,上個月初圈里的二十多頭豬已經(jīng)賣掉了,算下來基本不賺不賠?,F(xiàn)在圈里剩下的二十多頭不好辦了,賣的話一頭就得虧100多元,不賣的話估計得虧更多,現(xiàn)在只能等等看了。”年后我市的豬肉價格一直緩步下跌,生豬出欄價比年前每斤跌了將近 3元,這讓平邑縣銅石鎮(zhèn)的養(yǎng)豬戶老楊煩惱不已。

  19日,在站前農(nóng)貿(mào)市場,記者了解到精肉價格每斤僅售12元,五花肉已跌破10元,排骨價格仍保持在每斤12元。肉商王精華告訴記者,十天不到白條豬的批發(fā)價每斤就跌了1元錢,春節(jié)期間最貴每斤達到過11.3元,現(xiàn)在才8.2元,老百姓買肉確實是實惠了,不過養(yǎng)豬戶可是賠慘了,出欄豬每斤的成本在6元錢左右,現(xiàn)在才賣到5元多點,一頭出欄豬最少得賠100多元錢。

  “雖說大家都知道年后肉價得跌,但沒想到跌得這么多、這么快。去年肉價最高的時候出欄豬每斤都能到賣9元以上,我們養(yǎng)豬的積極性非常高,年后肉價跌得很快,尤其是這個月,不到半月就跌了1元多錢,我的幾個同行很猶豫,到底是賣還是不賣。按照目前的價格,肯定是虧本的。我粗略估算了下,一頭出欄豬光飼料成本就得800多元,這還不算豬仔價格、病死豬、防疫費、雇傭人員的工資等,如果仔細(xì)算,一頭出欄豬保本價格應(yīng)該超過1300元,但現(xiàn)在的價格每斤才5.8元,一頭豬頂多賣1100多元,這算下來一頭豬就得虧一百多元。”養(yǎng)豬戶老楊無奈地說。

  記者還了解到,不僅僅是生豬出欄價持續(xù)下跌。相反,飼料的不斷漲價更讓養(yǎng)豬戶們承受不起。“雖然近期玉米價格穩(wěn)定,但豆粕(3283,47.00,1.45%)、麥麩、米糠的價格都在上漲。一般喂6斤飼料才長1斤肉,再算上人工、水電、防疫等費用,確實不夠本,賣也虧再養(yǎng)兩天更虧。”養(yǎng)豬戶告訴記者。

  市區(qū)某大型超市生鮮區(qū)的石經(jīng)理表示,對今年年后的肉價“既驚訝又不驚訝”,“一般來說肉價在年后確實會下跌,但今年肉價降幅有些大,精肉的價格比春節(jié)便宜了2元多錢,老百姓買肉也實惠多了。”但石經(jīng)理也表示,目前我市養(yǎng)豬行業(yè)的豬糧比已低于6:1的盈虧平衡線,不少小型養(yǎng)豬戶會盡快低價賣豬清欄,隨著春節(jié)后市民對豬肉的需求不斷增加,已經(jīng)跌倒低谷的肉價可能在近期會逐漸回升。





江蘇徐州一頭豬賠一兩百生豬養(yǎng)殖全面虧損

  

  昨天,記者從徐州市農(nóng)委獲悉,受供求關(guān)系的影響,徐州生豬價格持續(xù)走低,截止到3月中旬,仔豬、肥豬、豬統(tǒng)肉分別較節(jié)前下降了19%、27%、14%。豬糧比跌破5.5:1的中度虧損線,跌至5.3:1,進入黃色預(yù)警區(qū)域,生豬養(yǎng)殖行業(yè)進入全面虧損階段。

  根據(jù)10個生豬價格監(jiān)測點上報的價格信息和10余家大中型養(yǎng)殖場的調(diào)查,目前徐州的生豬收購價每斤在11-13元之間,飼養(yǎng)品種較好的規(guī)模養(yǎng)殖場價格在12-13元,飼養(yǎng)土雜豬的散養(yǎng)戶價格僅在11-12元。以規(guī)模養(yǎng)殖場來說,目前一頭肥豬的飼養(yǎng)成本在7元/斤,現(xiàn)在每出欄一頭肥豬要虧150-200元,散養(yǎng)戶的虧損可能會更大。

  徐州市農(nóng)委有關(guān)專家認(rèn)為,此輪豬肉價格低迷,主要原因是供求關(guān)系失衡。春節(jié)過后消費降溫、需求相對不足,而生豬存欄量、出欄量卻一直保持在較高水平,致使市場供過于求,加上養(yǎng)殖成本不斷上漲,造成虧損面越來越大。

  據(jù)網(wǎng)友了解到目前,徐州及周邊的山東、安徽、河南的幾個養(yǎng)殖大市,豬糧比已經(jīng)跌破5.5:1的中度虧損線。全國平均水平也已突破6:1,正在向5.5:1逼近。按照豬價調(diào)控預(yù)案,跌破6:1政府便要啟動收儲,跌破5.5:1加大收儲,跌破5:1深度虧損線后,就可能啟動母豬補貼,從而阻止養(yǎng)殖戶過量宰殺母豬。

  徐州市農(nóng)委表示,由于此次價格下跌異常迅猛,從跌破6:1到跌破5.5:1只用了不到3周時間。為此,目前徐州有關(guān)部門正嚴(yán)格按照調(diào)控預(yù)案規(guī)定,密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價格變化,將根據(jù)市場情況,適時啟動調(diào)控預(yù)案,防止生豬價格出現(xiàn)過度下跌,避免生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)大面積虧損,努力緩解生豬生產(chǎn)和市場價格的周期性波動,預(yù)計近期國家就有可能發(fā)布中央收儲。

  專家提醒,目前已進入春夏豬肉消費淡季,從存欄情況看,當(dāng)前徐州乃至全國生豬產(chǎn)能偏高,市場供大于求的情況仍可能持續(xù)一段時間,短期來看,豬價難“翻身”。近期徐州的天氣多變,季節(jié)性疫病進入易發(fā)期,建議生豬養(yǎng)殖戶做好疫病防控,加強飼養(yǎng)管理,根據(jù)市場價格變動情況,合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),適當(dāng)減少補欄,以避免大的虧損。





調(diào)查顯示本周以來全國豬價行情逐步企穩(wěn)

  

  進入本周以來,全國范圍內(nèi)豬價逐步企穩(wěn),部分地區(qū)豬價甚至出現(xiàn)回彈跡象,拉動全國均價再次重返13元/公斤之上。截止到3月20日,全國生豬出欄均價為13.1元/公斤,較昨日上漲了0.2元/公斤。

  近期,東北三省豬價輪番回升。繼昨日黑龍江豬價上調(diào)0.2元/公斤之后,今日遼寧和吉林兩省豬價也隨之上漲,其中遼寧省漲幅最為明顯,今日出欄均價為12.0元/公斤,較昨日上漲0.7元/公斤,漲幅居全國首位。吉林省也出現(xiàn)0.2元/公斤的上漲至12.4元/公斤。

  華北和華南地區(qū)豬價以窄幅震蕩為主,幅度均在0.1元/公斤之內(nèi);華東地區(qū)豬價穩(wěn)中微漲,江蘇、福建及浙江等地豬價較昨日上漲0.1-0.2元/公斤之間,山東和安徽仍舊弱勢運行。華中地區(qū)漲勢明顯,尤其是江西省,今日報價13.2元/公斤,較昨日上漲了0.6元/公斤,其他地區(qū)也均有0.1元/公斤左右的上調(diào)。西南地區(qū)豬價仍舊持續(xù)弱勢下調(diào)的局面,今日四川和重慶豬價再次下調(diào)0.2元/公斤,其他地區(qū)小幅震蕩。

  隨著新一屆政府的成立,三公消費的遏制以及倡導(dǎo)節(jié)約的提出,對我國餐飲業(yè)消費有較大的攻擊,下游生豬市場將受到明顯的波及,尤其是目前豬價處于下行周期,對豬市的影響不容小覷。目前國內(nèi)市場豬肉供應(yīng)依舊較為充足,在政府沒有出臺收儲政策之前,國內(nèi)豬市仍將維持弱勢。

  天津、江西、山東、河南、湖北、甘肅等地豬價小幅上揚,其中,江西、湖北地區(qū)豬價漲幅較大,分別為0.6元/公斤、0.7元/公斤;北京、河北、內(nèi)蒙、江蘇、重慶等地豬價進入短期停跌期;其他地區(qū)豬價依然維持下滑,大部分地區(qū)跌幅在0.1-0.2元/公斤,僅遼寧地區(qū)豬價降幅較明顯,為0.6元/公斤。今日,遼寧地區(qū)生豬價格最低,為11.6元/公斤,新疆地區(qū)生豬均價最高,為15.0元/公斤。

  據(jù)了解到當(dāng)前生豬、能繁母豬存欄仍處高位,而豬肉終端市場需求自年后以來持續(xù)低迷,致使全國生豬均價繼續(xù)下滑。目前生豬均價已創(chuàng)2011年以來的新低,豬糧比價亦跌至5.52:1,生豬養(yǎng)殖即將步入中度虧損,市場上期盼國家能早日發(fā)布收儲政策以提振低迷豬市。另外,今日白條肉均價較3月15日小幅上漲0.20元/公斤。





湖南炎陵縣全力做好病死畜禽無害化處理工作

  

  網(wǎng)訊:3月20日,炎陵縣畜牧水產(chǎn)局組織技術(shù)人員分東、南、西三路分別下到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)排查、督查病死畜禽無害化處理工作。為認(rèn)真貫徹《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于進一步加強病死動物無害化處理監(jiān)管工作的緊急通知》,3月19日,炎陵縣人民政府召開了緊急會議,縣政府辦公室下發(fā)了《關(guān)于做好春季動物防疫及病死畜禽無害化處理工作的緊急通知》,及時開展了四個方面的工作 :

  一是開展病死畜禽排查。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府緊急安排部署鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部和動物防疫人員對轄區(qū)內(nèi)亂丟病死畜禽情況進行排查,發(fā)現(xiàn)丟棄的病死畜禽,立即做好深埋、焚燒或放進化尸池等無害化處理工作。

  二是加強宣傳教育。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部和動物防疫員告誡飼養(yǎng)生豬50頭以上的養(yǎng)殖戶落實病死畜禽無害化處理措施,嚴(yán)禁隨意亂丟病死畜禽。將株洲市人民政府《告養(yǎng)殖戶的一封信》發(fā)放到各家各戶,廣泛宣傳。

  三是加強動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。炎陵縣畜牧水產(chǎn)局全體干部職工分頭下到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)督促指導(dǎo),對不顧公共衛(wèi)生安全隨意丟棄病死動物的養(yǎng)殖戶,依照《動物防疫法》從嚴(yán)查處。

  四是建設(shè)無害化處理設(shè)施。按照農(nóng)村環(huán)境綜合整治方案,年出欄生豬500頭以上的養(yǎng)殖戶和行政村都要建設(shè)病死畜禽無害化處理化尸池,所需經(jīng)費由縣、鄉(xiāng)財政統(tǒng)籌解決。





央視推薦福建廈門康浩病死畜禽無害化處理

  

  網(wǎng)訊:上海黃浦江浮現(xiàn)病死豬事件受到社會各界廣泛關(guān)注,打撈的上萬頭病死豬多數(shù)采用就近掩埋方式處理。面對散養(yǎng)戶隨意丟棄病死豬,掩埋需要大量土地資源等問題,是否有更實用、經(jīng)濟、環(huán)保的處理方式呢?經(jīng)農(nóng)業(yè)部推薦,中央7套科技苑欄目記者,前來廈門康浩科技有限公司,鼎力推薦該公司的病死畜禽生物無害化處理技術(shù)。為讓畜牧業(yè)者能夠全方位了解,多角度綜合分析,記者對該技術(shù)進行為期3天(3月17日-3月19日)的跟蹤報道。

  節(jié)目將在近期播出,將報道病死豬如何進行無害化處理,處理后產(chǎn)物如何高效利用等,從源頭到終端形成一條龍式的完善產(chǎn)業(yè)模式,將病死豬“變廢為寶”,實現(xiàn)資源循環(huán)利用,避免病死豬流露到市面上,從而保障人類的食品安全。該技術(shù)的推廣使用無疑將是社會發(fā)展和科技進步的必然趨勢。

央視記者在病死豬無害化處理示范點采訪總經(jīng)理康永松高級畜牧師





豬肉價格一路狂跌 養(yǎng)豬戶連呼“傷不起”

  

  眼下,豬肉價格持續(xù)下跌,比前段時間便宜了1.5元至2元/公斤,超市最便宜的豬肉標(biāo)價已跌到20元/公斤以下。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與去年同期相比,今年生豬價格跌幅在13%左右,而養(yǎng)殖成本居高不下,養(yǎng)殖戶賠錢經(jīng)營連呼“傷不起” 。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,市場供大于求是豬肉價格下跌的主因。

  豬肉價格一路下跌

  “現(xiàn)在豬肉價比前段時間便宜了好幾元錢,真后悔,年前買了那么多肉,到現(xiàn)在還沒有吃完。”昨日上午,在豐收路一菜市場,家住亞龍花園的左阿姨感慨道。而在棉三宿舍的菜市場,一家賣肉攤位的商戶正吆喝著招攬生意。“豬肉12.5元一斤,便宜了!快買點吧。”該商戶告訴記者,自2月中旬以來,豬肉價格就越來越便宜。

  正在選購五花肉的王女士稱:“過年前,我們家買了6個豬肘子,到現(xiàn)在還剩兩個呢,要知道現(xiàn)在這么便宜,當(dāng)時就不該買那么多!”

  據(jù)市畜牧水產(chǎn)局3月14日的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,生豬平均價為13.36元/公斤,與去年同期相比,跌幅在13%左右。目前,豬糧比價為5.75︰1,降到了預(yù)警線以下,生豬生產(chǎn)出現(xiàn)虧損。

  賣一頭豬賠200元錢

  豬肉價格便宜了,市民撿了實惠,養(yǎng)殖戶們卻很受傷。“現(xiàn)在,生豬的出欄價在12.4至12.6元/公斤,與去年同期相比,每公斤的收購價便宜了三四元,而養(yǎng)殖成本又不斷上漲,賣一頭豬就要賠200元錢。”某大型肉制品加工企業(yè)總監(jiān)華世鵬告訴記者,目前整個養(yǎng)豬市場都不景氣。

  在采訪中,記者了解到,生豬出欄價雖低,但一些大的養(yǎng)殖場只能選擇“賠錢也得賣”,因為越養(yǎng)賠錢越多,而一些小型養(yǎng)殖場則抱著“等等看”的心理,盼著豬肉價格能夠反彈回升,還有一部分養(yǎng)殖散戶選擇“拋售”,干脆轉(zhuǎn)行;或趁養(yǎng)豬市場不景氣的“時機”,低價進入。養(yǎng)殖戶或調(diào)整生產(chǎn),或另辟新路,各有各種招兒,減少經(jīng)濟損失。

  分析: 市場供大于求是主因

  據(jù)了解,每年3至5月份的豬肉消費淡季,一般是豬肉價格的低點,而對于今年豬肉價格如此低迷的原因?市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會秘書長褚素喬分析認(rèn)為,主要是受市場供大于求的影響。春節(jié)期間,市民大量集中采購豬肉,造成節(jié)后市場需求量降低,養(yǎng)殖戶怕賠得太多又大量拋售,生豬供給一直居高不下,供求關(guān)系發(fā)生變化,價格自然應(yīng)聲而落。同時,與往年相比,養(yǎng)殖市場保持了較高的積極性,生產(chǎn)能力略顯相對過剩。

  對于豬肉價格的未來走勢?褚素喬認(rèn)為,目前,豬糧比價已降到預(yù)警線以下,國家肯定會采取相應(yīng)措施,為市場釋放積極信號。同時,由于養(yǎng)殖市場的低迷,養(yǎng)殖戶積極性受到打擊后,補欄數(shù)量可能有所下降。綜上來看,生豬養(yǎng)殖效益可能會出現(xiàn)平衡或微利。但隨著夏天市場淡季的來臨,價格變化還有很大的不確定因素。





豬價跌速創(chuàng)十年之最 散養(yǎng)戶“不想再養(yǎng)”

  

  每年節(jié)后的豬肉價格并不稀奇,但是今年生豬及豬肉價格的持續(xù)下跌,卻令不少養(yǎng)殖戶坦言有些“傻眼”。有養(yǎng)殖戶就向記者表示,從2月中旬以來全國豬肉價格結(jié)束反彈行情后迅速下跌,無論是下跌的時間還是跌幅深度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過預(yù)期,不少人都表示如果清明之后的市場還沒有反彈跡象,那么大量養(yǎng)殖戶的退出將不可避免。

  不過,記者從廣東天地食品集團了解到,規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)的下跌情況并沒有如此嚴(yán)重,業(yè)內(nèi)專家坦言規(guī)模化養(yǎng)殖對于防止豬肉價格的大幅波動或有平抑作用,國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)的散、小局面亟待破解。

  養(yǎng)殖戶養(yǎng)一頭豬虧200元

  “感覺都3個多月沒有回頭了。”老李總是感覺有點怪,今年豬肉價格在節(jié)后的下跌如此急促,“養(yǎng)豬養(yǎng)了十幾年了,現(xiàn)在都不想養(yǎng)了。”老李的感覺并沒有錯,據(jù)統(tǒng)計,與2月10日相比,3月19日全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降10.9%、11.9%,其中,山東、廣東、河北、山西等地的降幅更是接近20%。據(jù)老李提供的數(shù)據(jù),昨日他在廣州當(dāng)?shù)劁N售的毛豬最高價格為6.8元/斤,最低是6.2元/斤,相對7.5元/斤的保本價格已經(jīng)降了一元多。一頭生豬現(xiàn)在至少要虧本200元。

  對此,老李表示,一切的發(fā)生也并非突如其來,“周圍的人今年養(yǎng)豬虧損的是比較多的。”他認(rèn)為這一方面是因為市場上供過于求,此前豬肉的上漲風(fēng)潮中,不少人都開始大規(guī)模擴大養(yǎng)殖量。再加上,節(jié)后市民飲食習(xí)慣的調(diào)節(jié),整個跌幅就進一步加深了。據(jù)搜豬網(wǎng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,反映盈虧情況的豬糧比價已逼近5:1的深度虧損區(qū),豬價跌速創(chuàng)近十年最快。19日,全國豬價下跌至12.56元/公斤,下降范圍繼續(xù)加大,自繁自養(yǎng)出欄的生豬每頭虧損139元。

  據(jù)了解到另一方面,養(yǎng)豬的成本卻在節(jié)節(jié)攀升,“以前養(yǎng)一頭豬的成本價是1200元到1300元,現(xiàn)在要1500元了。”老李表示成本的攀升令養(yǎng)殖戶們對價格波動的承受能力不斷降低,“這主要是飼料價格上漲,除此之外,工人的工資也在漲,以前1200元的月工資就可以請到工人了,現(xiàn)在要2000元才行。”

  規(guī)模經(jīng)營戶稱價格穩(wěn)定

  “這一波下跌恐怕還沒有見底。”對此,中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田卻表示,“由于市場上供過于求,現(xiàn)在豬肉價格的下跌還不是一個最谷底的情況。”

  另一方面,廣東天地食品集團有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時表示,該公司壹號土豬價格受豬肉市場價格變動的影響并不大。“養(yǎng)豬的飼料是公司從湛江等地購入原材料進行加工,我們再雇傭農(nóng)戶養(yǎng)豬,公司還負(fù)責(zé)了最終的配送工作,節(jié)省了許多中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費用,我們受外界價格的影響并沒有那么大。”據(jù)介紹,在現(xiàn)在的情況下,壹號土豬的價格依然能夠保持穩(wěn)定,“排骨價格在一年時間里只漲了2元,從36元一斤漲到38元一斤,而其他的產(chǎn)品價格變化不大。”





豬價跌破盈虧平衡點未來3個月通脹壓力小

  

  進入3月以來,牲畜、家禽價格繼續(xù)下跌,不管是豬肉、仔豬、生豬,還是雞苗、雞肉等,價格均全面加速下跌。同時,鮮菜、鮮果、水產(chǎn)品等價格也是快速回落。只有大宗糧食價格漲跌互現(xiàn)。

  國家發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示,3月13日,全國大中城市生豬均價下跌至13.81元/公斤,環(huán)比下跌4.89%,去年同期為15.81元/公斤,同比下跌12.7%。豬糧比價5.61,同比下跌14.87%。同時,商務(wù)部公告稱,在截至3月17日一周期間,全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價格比前一周繼續(xù)回落3.04%至每公斤19.76元。此外,農(nóng)業(yè)部公告稱,在截至3月13日一周,全國480個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬平均價格比前一周回落1.4%至每公斤27.06元,比上年同期價格低17.1%。

  目前全國能繁母豬存欄量高達5068萬頭,生豬存欄量為44813萬頭,均處于歷史高位。而春節(jié)過后,國內(nèi)豬肉需求進入傳統(tǒng)淡季,供給嚴(yán)重高于需求導(dǎo)致豬價暴跌是根本原因。同時飼料價格保持上漲,生豬養(yǎng)殖兩頭受壓,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶大面積虧損。上周3月13日,國家發(fā)改委發(fā)布藍色預(yù)警信號,預(yù)計未來三個月,豬價深度下跌的概率較大,新一輪向上豬周期在第3季度以后才有可能開啟。

  雞、鴨等畜禽肉價格全面下跌,全國主產(chǎn)區(qū)均價8.63元/公斤,較上周下跌0.19元/公斤,其中最高價為河南地區(qū)為8.86元/公斤。雞苗價格均價為1.93元/羽,一周來環(huán)比下跌兩成多。

  近期出欄雞為春節(jié)前期補欄,毛雞供應(yīng)量不多,雞苗成本相對較高。終端市場肉類消費疲軟,造成毛雞、雞苗養(yǎng)殖持續(xù)虧損,抑制補欄意愿。在生豬價格大跌的帶動下,雞鴨價格繼續(xù)震蕩下跌。

  其次,農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格總指數(shù)、菜籃子批發(fā)價格指數(shù)均大幅跳水,較上周下跌一個多百分點,一個月以來分別下滑了10.26%和12.12%。

  歷史上導(dǎo)致通脹起來的"豬因素",目前正在抑制CPI的上行壓力,預(yù)計3月份CPI會跳水至2.5%左右,且未來三個月通脹壓力較小。近日,農(nóng)業(yè)部公布了"2013年國家支持糧食增產(chǎn)農(nóng)民增收的政策措施",38項政策包括農(nóng)民直接補貼、農(nóng)機補貼、農(nóng)資補貼等。2013年,中央財政對種糧農(nóng)民直接補貼資金為151億元。對水稻、小麥、玉米、棉花等良種補貼的政策為每畝 10元;東北和內(nèi)蒙古的大豆、長江流域10個省市和河南信陽、陜西漢中和安康地區(qū)的冬油菜、藏區(qū)青稞也將實行全覆蓋,部分地區(qū)的良種補貼價格達到每畝15 元。尤其是2013年糧食最低收購價均有大幅的提高,2013年生產(chǎn)的小麥(三等)最低收購價較上年提高10元,提價幅度達9.8%;2013年生產(chǎn)的早秈稻、中晚秈稻和粳稻最低收購價格較上年提高幅度分別為10%、8.0%和7.1%。

  據(jù)網(wǎng)友了解到其次,目前豬糧比價進一步回落至5.61,連續(xù)2周低于生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點6.00,意味著養(yǎng)殖戶虧損加劇,豬糧比已接近黃色預(yù)警線5.50。如果下周繼續(xù)下滑,則政府最快于下周啟動凍豬肉收儲工作,防止生豬價格過度下跌。歷次調(diào)控措施顯示,短期內(nèi)抑制豬價下跌的效果較為顯著,豬價反彈會改善生豬養(yǎng)殖業(yè)的境況。


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