容縣霞煙雞成為地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　日前，從容縣傳來(lái)喜訊，容縣霞煙雞正式成為地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　霞煙雞是優(yōu)良地方品種，1985年載入《廣西家畜家禽品種志》，被列為廣西區(qū)畜禽遺傳資源保護(hù)品種。霞煙雞具有抗病力強(qiáng)、肌肉彈性好、皮薄、骨細(xì)、肉嫩、味香的特點(diǎn)。由容縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出，容縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局、容縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、廣西周義養(yǎng)殖有限公司共同起草的廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 霞煙雞》制定了試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、貯存、運(yùn)輸?shù)榷囗?xiàng)技術(shù)要求。該標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了專家組審定。該標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施，將使“容縣霞煙雞”肉雞養(yǎng)殖業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量有了品質(zhì)依據(jù)，對(duì)完善“容縣霞煙雞”生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范化，引導(dǎo)企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)需要，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)其他企業(yè)，提高農(nóng)民生活水平，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，樹(shù)立特色品牌，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。