2012年11月9日豬評(píng):生豬價(jià)格維持穩(wěn)定
據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)的當(dāng)?shù)厣i報(bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì),2012年11月09日全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為14.44元/千克,較昨日上漲0.01元/公斤,漲幅為0.07%,較上周同期(11月02日)上漲0.16元/公斤,漲幅為1.12%(見圖1),今日豬糧比為6.31:1,較昨日下跌0.02,跌幅為0.32%,較上周同期(11月01日)上漲0.04,漲幅為0.64%(見圖2)。
11月09日生豬市場(chǎng)行情與昨日震蕩上揚(yáng),全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆,生豬平均價(jià)為16.05元/千克,最低地區(qū)為廣西省,生豬平均價(jià)為13.53元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
近幾日南方大部分地區(qū)以冷遇天氣為主,這將有利于帶動(dòng)豬肉的終端消費(fèi)市場(chǎng),進(jìn)一步穩(wěn)定目前脆弱的生豬價(jià)格。日前雖已立冬,但冬季豬肉消費(fèi)旺季還沒有到來,就全國(guó)市場(chǎng)來看,豬肉消費(fèi)市場(chǎng)依舊低迷,生豬價(jià)格維持穩(wěn)定。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變,及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時(shí)出欄。
湖南長(zhǎng)沙生豬價(jià)格走低一周跌一成
7日,長(zhǎng)沙市物價(jià)局發(fā)布11月份第一周的62個(gè)主要糧油副食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示8個(gè)大種類商品中4漲2跌2持平,總體價(jià)格變化不大,但生豬價(jià)格仍然延續(xù)了近一個(gè)月的下跌趨勢(shì),其中土雜仔豬價(jià)格更是在一周內(nèi)下跌一成。
檢測(cè)顯示,11月1日至7日,長(zhǎng)沙市場(chǎng)上的良種生豬、土雜生豬、良種仔豬、土雜仔豬價(jià)格為727.50元/50公斤、705.00元/50公斤、 23.25元/公斤、17.50元/公斤,較上期分別下跌0.68%、0.70%、8.82%、10.26%.市價(jià)格檢測(cè)中心分析指出,肉豬、母豬下跌主要原因:一是飼料價(jià)格下跌,生豬養(yǎng)殖成本降低;二是豬肉的消費(fèi)還未形成一定規(guī)模,而市場(chǎng)上生豬一直在增量供應(yīng),形成了生豬階段性供大于求的局面;三是生豬出欄體重、數(shù)量增加,進(jìn)一步提升了供應(yīng)量。
不過,生豬價(jià)格的下降并沒有影響到肉類價(jià)格,本周豬肉、羊肉、雞肉價(jià)格均與上周持平,牛腩、雞蛋價(jià)格小幅上漲了0.99%、0.93%,均價(jià)為每500克30.57元、5.45元。
雖然肉價(jià)未跌,但水果、蔬菜價(jià)格都有下降。其中蔬菜均價(jià)與上期相比下降0.09%,多數(shù)品種價(jià)格基本穩(wěn)定,僅大白菜、黃瓜、西紅柿價(jià)格變動(dòng)超過3%.水果方面,橙子、蘋果、香蕉價(jià)格為每500克3.74元、5.50元、3.04元,分別較上期下跌4.83%、0.18%、1.62%.
于康震:深入推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;?標(biāo)準(zhǔn)化
11月6日,農(nóng)業(yè)部在浙江省龍游縣舉辦全國(guó)畜 禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)會(huì),交流研討加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的思路和工作舉措。國(guó)家首席獸醫(yī)師于康震在會(huì)上強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步完善扶持政策,強(qiáng)化科技支撐,加大 示范引導(dǎo),推進(jìn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化同步發(fā)展,力爭(zhēng)在推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中,率先實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化。
于康震指出,“十二五”是加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要戰(zhàn)略時(shí)期,要進(jìn)一步統(tǒng)一思想,明確發(fā)展思路,把發(fā)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖向縱深推進(jìn)。蛋雞、肉雞產(chǎn)業(yè)要抓好 先進(jìn)管理技術(shù)和現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備的應(yīng)用;生豬和奶業(yè)要推進(jìn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化同步發(fā)展,突出糞污處理技術(shù)的研發(fā)推廣;肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)要加快推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng) 營(yíng),提高規(guī)模比重和效益。中東部地區(qū)要發(fā)揮科技優(yōu)勢(shì),著力提升標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展水平;東北地區(qū)要充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),提高規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的數(shù)量和質(zhì)量;西部地區(qū)要抓 住中央促進(jìn)牧區(qū)又好又快發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇,加快轉(zhuǎn)變草原畜牧業(yè)發(fā)展方式,統(tǒng)籌農(nóng)區(qū)牧區(qū)協(xié)調(diào)發(fā)展。于康震強(qiáng)調(diào),各地畜牧獸醫(yī)部門要把深入推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖擺在現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展更加突出的位置,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),狠抓工作落實(shí)。一要著力抓好示范帶動(dòng)。繼續(xù)以畜 禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建為抓手,創(chuàng)新組織方式,增強(qiáng)示范場(chǎng)帶動(dòng)能力。二要著力強(qiáng)化科技支撐。依托國(guó)家和地方產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,加強(qiáng)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)服務(wù),幫助養(yǎng)殖 場(chǎng)戶解決技術(shù)難題。深入開展標(biāo)準(zhǔn)化配套技術(shù)、先進(jìn)設(shè)施裝備和適用標(biāo)準(zhǔn)體系等研究開發(fā)。加大畜禽養(yǎng)殖職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定,培養(yǎng)一批高素質(zhì)的畜禽飼養(yǎng)員和繁殖 員。三要著力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。鼓勵(lì)和引導(dǎo)龍頭企業(yè)發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用,幫助養(yǎng)殖場(chǎng)戶發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。逐步推廣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展方面的有效模式。四要著力解 決發(fā)展難題。加強(qiáng)與金融部門合作,推動(dòng)出臺(tái)適合規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶發(fā)展的金融服務(wù)項(xiàng)目。積極爭(zhēng)取相關(guān)部門支持,盡快開展畜禽養(yǎng)殖用地調(diào)查與規(guī)劃。集成熟化糞污處 理利用的有效模式,在試點(diǎn)的基礎(chǔ)上逐步推廣。五要著力加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。大力宣傳中央和各地支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的各項(xiàng)政策,確保政策公開、透明,調(diào)動(dòng)發(fā)展 標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模的積極性;大力宣傳先進(jìn)典型和示范創(chuàng)建取得的成效,更好的發(fā)揮示范帶動(dòng)效應(yīng)。
據(jù)介紹,近年來,通過加大政策扶持、健全標(biāo)準(zhǔn)體系、強(qiáng)化科技支撐等一系列舉措,全國(guó)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖邁上了新臺(tái)階。2011年,我國(guó)年出欄生豬500頭以 上、存欄奶牛100頭以上、存欄蛋雞2000只以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到36.6%、32.9%和64.5%,分別比2006年增加21.6、19.8和24 個(gè)百分點(diǎn),主導(dǎo)畜種規(guī)模比重大幅提升。全國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織超過12萬(wàn)個(gè),約占全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織的50%以上。
貴州從江縣獲780萬(wàn)元貸款用于發(fā)展香豬產(chǎn)業(yè)
近日,筆者從貴州省從江縣扶貧開發(fā)辦公室獲悉,今年該縣獲得國(guó)家開發(fā)銀行貴州分行首期支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧貸 款資金783.3萬(wàn)元,主要用于香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。國(guó)開行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧貸款項(xiàng)目貸款期長(zhǎng),香豬產(chǎn)業(yè)為三至五年,國(guó)家開發(fā)銀行貴州分行將進(jìn)一步加大對(duì)該縣資金 投入總量,緩解該縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金短缺的難題。
據(jù)介紹,香豬產(chǎn)業(yè)是該縣西部月亮山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的希望,該縣把發(fā)展壯大香豬產(chǎn)業(yè)作為西部月亮山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的大事來抓。截至目前,該縣香豬 養(yǎng)殖存欄從2011年末的3.6萬(wàn)頭增加到5.52萬(wàn)頭,覆蓋10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、139個(gè)行政村,僅今年上半年累計(jì)新增香豬養(yǎng)殖戶2306戶、養(yǎng)殖企業(yè)2個(gè),平 整養(yǎng)殖場(chǎng)地24.68萬(wàn)平方米。同時(shí),從江縣還引進(jìn)了企業(yè)投資香豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。該縣明確了香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新目標(biāo):到今年底,香豬項(xiàng)目養(yǎng)殖戶達(dá)0.92萬(wàn) 戶,養(yǎng)殖人口3.95萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)年出欄仔香豬20萬(wàn)頭以上,年產(chǎn)值達(dá)6000萬(wàn)元以上,年利潤(rùn)2900萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)月亮山區(qū)養(yǎng)殖戶人均增收740元以上;到 2015年,香豬項(xiàng)目養(yǎng)殖戶達(dá)到1.92萬(wàn)戶、人口8.26萬(wàn)人,年產(chǎn)仔豬60萬(wàn)頭以上,年產(chǎn)值7.65億元以上,人均增收4400元以上。
芬蘭食品公司增加肉制品來源檢查力度
近日,為滿足消費(fèi)者對(duì)豬肉制品的質(zhì)量要求,芬蘭“心房”集團(tuán)增加了肉制品來源檢查力度。
“心房”集團(tuán)近日表示,增加來源監(jiān)測(cè)力度是對(duì)消費(fèi)者要求增加肉制品生產(chǎn)透明度的第一步措施,公司接下來還會(huì)有進(jìn)一步的措施。
法國(guó)野豬激增成禍害 致5千萬(wàn)歐元農(nóng)產(chǎn)損失
據(jù)法國(guó)《費(fèi)加羅報(bào)》3日?qǐng)?bào)道,目前法國(guó)很多地方都遭到野豬的入侵。上周竟然有野豬在上薩瓦省省府尚貝里市的鬧市區(qū)招搖過市。
野豬不僅亂啃莊稼,還肆意穿行在公路上。法國(guó)每年因野豬入侵引起的農(nóng)產(chǎn)損失達(dá)到5000萬(wàn)歐元,它們還是近4萬(wàn)起交通事故的罪魁禍?zhǔn)?。前環(huán)保部部長(zhǎng)博爾洛曾在2009年專門制定《全國(guó)野豬控制規(guī)劃》,但如今看來這項(xiàng)措施收效甚微。
報(bào)道稱,保守估計(jì)現(xiàn)在全法生活著近200萬(wàn)頭野豬,數(shù)量比2010年翻了近4倍。野豬數(shù)量激增的原因很多,集約化生產(chǎn)替代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式不但令玉米(玉米很受野豬喜愛)種植面積擴(kuò)大,還讓人們廢除了不少柵欄,這使野豬進(jìn)城更方便。此外,最近幾年法國(guó)氣候出現(xiàn)變動(dòng),春季變暖大大提高母豬的受孕率,使得野豬數(shù)量快速增加。對(duì)此,有專家表示,獵人狩獵減少和城市的擴(kuò)張也助推野豬入侵。
浙江省海寧市近千家生豬散養(yǎng)戶完成養(yǎng)殖污染整治
浙江省海寧市馬橋街道新塘村的養(yǎng)豬戶發(fā)生了大變化。村民們告訴筆者,村里的養(yǎng)豬戶蓄糞池今年都進(jìn)行了整改,不僅臭味沒了,環(huán)境變好了,而且村里的蒼蠅蚊子也少了。村委會(huì)主任夏偉彥既是整改工作的參與者,更是直接的見證者。“今年,全村生豬散養(yǎng)戶已完成了整改。”他說,通過近年來一系列整治,自己走在村里都感覺環(huán)境發(fā)生了大變化。
這樣的變化不僅發(fā)生在馬橋街道,在長(zhǎng)安鎮(zhèn)德豐村,村里生豬散養(yǎng)戶整治也取得了實(shí)效,村民房前屋后環(huán)境煥然一新。筆者從海寧市農(nóng)經(jīng)局了解到,早在今年初“兩賽”活動(dòng)中,市農(nóng)經(jīng)局就作出承諾,計(jì)劃完成全市912戶生豬散養(yǎng)戶和60萬(wàn)平方米溫室甲魚的養(yǎng)殖污染整治。“截至目前,我們已經(jīng)完成了983戶生豬散養(yǎng)戶整治。”該市農(nóng)經(jīng)局副局長(zhǎng)金偉明說,對(duì)照活動(dòng)中的承諾,今年市農(nóng)經(jīng)局在畜禽養(yǎng)殖污染整治中加大了力度。在前兩年完成20頭以上生豬養(yǎng)殖戶治理的基礎(chǔ)上,今年全面啟動(dòng)了散養(yǎng)戶的治理。
對(duì)于這些散養(yǎng)戶,在治理過程中,要求露天糞池一律密封、加蓋,并落實(shí)管理。隨著今年983戶散養(yǎng)戶整治完成,全市養(yǎng)殖總量的70%已經(jīng)完成了整治。今年以來,該市農(nóng)經(jīng)局還開展了生豬養(yǎng)殖清查行動(dòng),對(duì)已完成整治的20頭以上生豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行排查,對(duì)其中設(shè)施不到位的養(yǎng)殖戶加強(qiáng)整改。
江西研發(fā)出沼液處理新技術(shù)
近日,江西省畜牧技術(shù)推廣站科技人員研發(fā)出一項(xiàng)沼液處理新技術(shù)——高效內(nèi)循環(huán)硝化、反硝化脫氮反應(yīng)器,可廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖企業(yè)的沼液處理,減輕沼液中高濃度水里氨氮造成的水體污染。
隨著大規(guī)模沼氣工程建設(shè)的發(fā)展,沼氣在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有害物對(duì)環(huán)境造成的二次污染越來越受到人們的關(guān)注?;谀壳暗难芯克?,我國(guó)規(guī)?;託馕鬯幚硇Ч形催_(dá)到理想的水平,新的工藝組合尚缺少在生產(chǎn)上大規(guī)模應(yīng)用。
高效內(nèi)循環(huán)硝化、反硝化脫氮反應(yīng)器包括圓形鋼砼結(jié)構(gòu)池、無(wú)動(dòng)力自流式旋轉(zhuǎn)布水系統(tǒng)、氣提循環(huán)系統(tǒng)和固液分離系統(tǒng),其特征是反應(yīng)器分為上部好氧硝化區(qū)和下部厭氧反硝化區(qū),厭氧區(qū)和好氧區(qū)之間由氣提系統(tǒng)連接,通過控制氣提流量控制廢水的回流比例,實(shí)現(xiàn)廢水的硝化與反硝化反應(yīng),從而去除廢水中過多的氨氮。
脫氮反應(yīng)器對(duì)廢水中的氨氮含量具有很好的處理效果,工程實(shí)踐表明該反應(yīng)器對(duì)氨氮的處理效率可達(dá)86.5%,對(duì)需氧量處理效率可達(dá)80%。
目前,該項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)獲得了國(guó)家專利。
10月下旬以來全國(guó)豬肉價(jià)格降勢(shì)明顯趨緩
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),與前一日相比,11月7日,牛羊肉價(jià)格上漲;蔬菜、豬肉、水產(chǎn)品、禽蛋、食用油、水果價(jià)格微幅波動(dòng);成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉價(jià)格持平,豬五花肉價(jià)格下降0。1%;帶骨鮮羊肉、去骨鮮羊肉、牛腩肉、牛腱肉價(jià)格分別上漲0。4%、0。3%、0。2%、0。1%;大豆調(diào)和油、純菜籽油、純大豆油價(jià)格下降,純花生油、純葵花籽油價(jià)格上漲,波動(dòng)幅度均未超過0。3%,花生調(diào)和油價(jià)格持平;監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中,10種價(jià)格上漲,4種價(jià)格下降,7種價(jià)格持平。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,中秋節(jié)后全國(guó)豬肉價(jià)格下降明顯。但10月下旬以來,全國(guó)豬肉價(jià)格降勢(shì)明顯趨緩。與10月21日相比,11月7日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)分別下降0。4%、0。1%。分地區(qū)看,近四成省區(qū)市豬肉價(jià)格穩(wěn)定或上漲,其中福建、湖南、黑龍江的豬五花肉價(jià)格漲幅居前,分別為4。0%、1。4%、1。1%;廣西、山西、云南的豬后臀尖肉價(jià)格漲幅居前,分別為1。1%、1。0%、1。0%。
浙江東陽(yáng)市出臺(tái)病死豬無(wú)害化處理補(bǔ)助政策
近日,根據(jù)浙江省市文件精神,東陽(yáng)市出臺(tái)了病死豬無(wú)害化處理補(bǔ)助惠民政策,對(duì)全市所有年出欄50頭以上規(guī)模豬場(chǎng)的病死豬(不含流產(chǎn)的死胎)無(wú)害化處理進(jìn)行補(bǔ)助,每頭補(bǔ)助80元。
為做好該項(xiàng)工作,東陽(yáng)市畜牧獸醫(yī)局于11月6日上午專門召集各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)動(dòng)植物防疫員、各區(qū)域動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理站站長(zhǎng)等50多人進(jìn)行了病死豬無(wú)害化處理補(bǔ)助工作的具體部署。根據(jù)我市實(shí)際,采用規(guī)模豬場(chǎng)自行處理模式,明確規(guī)模豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人是本場(chǎng)病死豬無(wú)害化處理工作的第一責(zé)任人,必須做好初步診斷、耳標(biāo)信息查驗(yàn)、拍照存檔、統(tǒng)一無(wú)害化處理順序編號(hào)、無(wú)害化豬尾巴留樣保存、臺(tái)帳建立和信息報(bào)送等工作,保證每個(gè)病死豬有“2張照片、1個(gè)編號(hào)、1條尾巴”留存核查。對(duì)日死亡5頭以上的由各區(qū)域動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理站派人到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)督。對(duì)日死亡30頭以上或者死亡率超過正常范圍的,由市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所派人到現(xiàn)場(chǎng)核查認(rèn)定。
為切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管,設(shè)立病死豬無(wú)害化處理補(bǔ)助工作舉報(bào)電話(市畜牧獸醫(yī)局86636110),并將養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)名稱、病死豬無(wú)害化處理數(shù)量、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)和補(bǔ)助金額等情況在村張榜公示,接受群眾和社會(huì)監(jiān)督,杜絕違規(guī)違紀(jì)行為。對(duì)工作制度不落實(shí),伙同他人弄虛作假、虛報(bào)冒領(lǐng)財(cái)政補(bǔ)貼的,將予以嚴(yán)肅處理。一旦查實(shí)規(guī)模豬場(chǎng)虛報(bào)病死豬數(shù)量,騙取補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)的,年度內(nèi)不得享受無(wú)害化處理補(bǔ)助政策,取消規(guī)模豬場(chǎng)三年內(nèi)申報(bào)所有農(nóng)業(yè)政策扶持項(xiàng)目的資格,并依法給予行政處罰;涉嫌犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任
養(yǎng)豬戶稱豬肉價(jià)格連跌 養(yǎng)一只豬半年只賺十塊錢
養(yǎng)豬“就剩下費(fèi)事了”
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,從10月第2周開始,豬肉價(jià) 格已經(jīng)連續(xù)4周小幅回落,累計(jì)降幅為2.0%,10月份豬糧比價(jià)為5.92 1,在6 1的盈虧點(diǎn)之下。而從11月8日的報(bào)價(jià)情況來看,大部分省市生豬價(jià)格在7元每斤左右,廣西、浙江等地生豬批發(fā)價(jià)跌破7元,山東部分地區(qū)則已跌破6.5元甚 至接近6元每斤。
在豬肉價(jià)格持續(xù)下跌的影響下,越來越多的豬農(nóng)發(fā)現(xiàn)自家圈里的豬已經(jīng)“白養(yǎng)”,甚至“越養(yǎng)越虧”。河北保定的豬農(nóng)沈易昌原本最熱衷的就是伺候家里養(yǎng)的兩百多頭豬,然而最近他卻滿腦子想著怎么處理掉這些“累贅”。“本來養(yǎng)豬是為了賺錢,現(xiàn)在可好,就剩下費(fèi)事了。”
沈易昌告訴記者,按照年中的價(jià)格,每頭豬的盈 利應(yīng)在700元到800元,可按現(xiàn)在的肉價(jià),一頭豬賬面上堪堪打平。“一頭豬仔進(jìn)價(jià)400元,加上1400元飼料,成本就是1800元。一頭豬250斤, 按現(xiàn)在最高的價(jià)格一斤7.5元,也就能賣1875元。再除去水電等花銷,賬上能賺10元,自己搭進(jìn)去的半年人工還沒算呢!”
盡管現(xiàn)在豬仔價(jià)格已經(jīng)跌到240元一頭,玉米價(jià)格也已連續(xù)6周下跌,但沈易昌仍下定決心減少存欄。“天氣再冷一些,豬肉或許能好賣點(diǎn)。除非看到好苗頭,否則絕不補(bǔ)欄。”
“今年估計(jì)就這樣兒了”
盡管價(jià)格很低,豬肉市場(chǎng)仍被低迷的需求所困。而肉商們對(duì)市場(chǎng)也多持悲觀態(tài)度,認(rèn)為肉價(jià)上漲不可期。
由于顧客稀少,肉商吳錦干脆在柜臺(tái)下搭了躺椅悶頭睡覺,聽到有人叫才坐起身來招呼。“從去年底開始,買肉的顧客明顯變少了,尤其是比較大的單,最近很少有。”
吳錦表示,雖然冬季到春節(jié)期間是豬肉的傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,但今年的形勢(shì)不容樂觀,中秋、國(guó)慶幾個(gè)旺季銷售情況都不好,算下來比往年少賣了20%還多??峙滦履旰痛汗?jié)的旺季也難有起色。“今年估計(jì)就這樣兒了。”
盡管看不到行情好轉(zhuǎn)的希望,但在吳錦看來,不論是肉商還是豬農(nóng),如今也只能堅(jiān)持下去再說。“反正都是有周期的,總有好的時(shí)候。所以就撐著吧,沒別的招兒。”
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10月CPI或繼續(xù)維持1時(shí)代
按照慣例,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局將于今日公布10月份包括CPI在內(nèi)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù),市場(chǎng)大部分研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),拜食品價(jià)格下跌所賜,今年10月物價(jià)總水平(CPI)可能將繼續(xù)在2%以下低位徘徊。
中信建投證券日前發(fā)布最新經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)報(bào)告表示,雖然10月有“雙節(jié)”,但物價(jià)漲幅較9月份會(huì)有所回落。一方面是因?yàn)槭卟怂惿唐饭┙o相對(duì)充足,價(jià)格出現(xiàn)明顯回落;另一方面,10月份大宗商品價(jià)格并沒有延續(xù)9月份的明顯反彈,而是呈回落態(tài)勢(shì)。
“10月食品價(jià)格環(huán)比回落,尤其是蔬菜價(jià)格季 節(jié)性回落,豬肉價(jià)格雖然小幅回升,但去年基數(shù)較高,因此成為拖累CPI同比的主要因素。”海通證券發(fā)布預(yù)測(cè),10月CPI同比上漲1.8%。長(zhǎng)江證券以及 交通銀行等研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),10月CPI同比上漲1.9%,與上月基本持平。
2012年11月09日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜
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2012年11月09日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜
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2012年11月09日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜
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