9月22日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

　　全國(guó)豬價(jià)震蕩調(diào)整

　　2012年9月22日全國(guó)生豬平均價(jià)14.07元/公斤（注外三元、內(nèi)三元、土雜豬得出的平均價(jià)），今日生豬市場(chǎng)行情與昨日持平，全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆，生豬平均價(jià)為16.63元/千克，最低地區(qū)為山東省，生豬平均價(jià)為13.82元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

　　生豬價(jià)格繼續(xù)上漲，仔豬價(jià)格繼續(xù)低迷。8月份河北省平均月環(huán)比生豬價(jià)格上漲0.3%，仔豬價(jià)格下降8.3%，兩品種同比分別下降26.7%和26.4%。生豬價(jià)格上漲主要原因是：由于上半年生豬價(jià)格持續(xù)下降，豬糧比價(jià)逐漸下移至6:1以下，國(guó)家為保護(hù)養(yǎng)豬戶(hù)利益，采取了收儲(chǔ)政策，拉動(dòng)生豬價(jià)格上漲。與此相反，生豬價(jià)格低迷，養(yǎng)殖積極性受挫，目前仔豬補(bǔ)欄相對(duì)減少，預(yù)計(jì)仔豬價(jià)格將持續(xù)下行。

　　2012年9月22日東北、華北、中原地區(qū)豬價(jià)降幅明顯，華中豬價(jià)穩(wěn)定，華南、西南地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中有漲。受三大原料價(jià)格上漲壓力影響下，今日生豬養(yǎng)殖效益再度回落。另外，雖節(jié)日臨近，但終端消費(fèi)市場(chǎng)表現(xiàn)不容樂(lè)觀，節(jié)前生豬市場(chǎng)下跌風(fēng)險(xiǎn)加大，建議養(yǎng)殖戶(hù)要把握本地行情，及時(shí)出欄，莫要惜售！一方面，從整體生豬供應(yīng)來(lái)看，四季度出欄相對(duì)較為集中，同時(shí)，由于原料短期難以出現(xiàn)大幅下跌局面，所以，在高成本、高風(fēng)險(xiǎn)之下，一定要見(jiàn)機(jī)行事，鎖定利潤(rùn)！

　　本周全國(guó)生豬行情主要是在震蕩調(diào)整，上下調(diào)整幅度在0.1元/公斤左右，相較于9月上旬上揚(yáng)幅度有所放緩，湖北、湖南、遼寧、江西等城市局部地區(qū)價(jià)格有所回調(diào)，主要原因是屠宰企業(yè)聯(lián)合壓制豬價(jià)，降低生豬收購(gòu)價(jià)格，保證屠宰企業(yè)一定的利潤(rùn)造成的。豬價(jià)格網(wǎng)望各大養(yǎng)殖戶(hù)繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄。

　　湖北宣恩縣完成能繁母豬保險(xiǎn)工作任務(wù)

　　9月18日，宣恩縣完成了35979頭能繁母豬的政策性保險(xiǎn)工作任務(wù)， 保險(xiǎn)率達(dá)到了100%，為保護(hù)母豬生產(chǎn)能力，確保生豬產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。

　　9月上旬以來(lái)，宣恩縣畜牧獸醫(yī)局組成工作專(zhuān)班，與縣人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司緊密配合，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，堅(jiān)持應(yīng)保盡保的原則，切實(shí)抓好能繁母豬的保險(xiǎn)工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心積極行動(dòng)，按照要求認(rèn)真抓好能繁母豬保險(xiǎn)的政策宣傳、疫病防治、耳標(biāo)佩戴、保單送發(fā)、保費(fèi)代收、數(shù)據(jù)錄入等工作，按時(shí)完成了工作任務(wù)。

　　據(jù)悉，能繁母豬保險(xiǎn)保費(fèi)每頭60元，其中中央財(cái)政及省財(cái)政補(bǔ)助48元，農(nóng)戶(hù)自交12元。凡飼養(yǎng)8月齡以上，48月齡以下的能繁母豬為保險(xiǎn)標(biāo)的。此次保險(xiǎn)時(shí)間為2012年9月18日零時(shí)至2013年9月17日24時(shí)。

　　疫情相繼發(fā)生，廣東豬價(jià)急挫

　　據(jù)新牧信息員發(fā)來(lái)的消息稱(chēng)，今日廣東肉豬產(chǎn)區(qū)有部分五號(hào)病與流感疫情發(fā)生，市場(chǎng)上出現(xiàn)部分體重較小的拋售豬。加上“雙節(jié)”逼近一部分養(yǎng)戶(hù)對(duì)10月行情抱悲觀態(tài)度，養(yǎng)戶(hù)提前出欄現(xiàn)象再現(xiàn)！

　　目前市場(chǎng)生豬供應(yīng)量驟然增加，出欄價(jià)昨日急挫0.1元/斤-0.2元/斤。

　　受廣東銷(xiāo)區(qū)豬價(jià)影響，周邊產(chǎn)區(qū)生豬價(jià)格亦有不同程度的下調(diào)，其中產(chǎn)量較大的湖南產(chǎn)區(qū)下降幅度較大。

　　廣東及其周邊肉豬產(chǎn)區(qū)主流出欄價(jià)：廣東四會(huì)豬價(jià)7.2元/斤-7.35元/斤，湖南郴州豬價(jià)7.1元/斤-7.25元/斤，福建漳州豬價(jià)7.1元/斤-7.3元/斤，江西贛州豬價(jià)7.1元/斤-7.3元/斤。

　　新牧網(wǎng)綜合分析：疫情仍然持續(xù)，拋售情況短期內(nèi)難有改善！

　　此番養(yǎng)戶(hù)拋售雖暫時(shí)挫敗當(dāng)前市場(chǎng)行情，但總體利好國(guó)慶節(jié)日后的肉豬市場(chǎng)，評(píng)估短期內(nèi)廣東豬價(jià)將有小幅下調(diào)。

　　9月中旬福建地區(qū)生豬價(jià)格分析

　　本月中旬（9月10日-9月21日）福建省上市肉豬均價(jià)在7.41元/斤。

　　截至9月21日福建各地區(qū)報(bào)價(jià)（元/斤）：漳州豬價(jià)7.3-7.4，龍巖豬價(jià)7.3-7.35，廈門(mén)豬價(jià)7.25-7.4，泉州豬價(jià)7.45-7.65，莆田豬價(jià)7.5-7.6，福清豬價(jià)7.6-7.7，南平豬價(jià)7.5-7.65，寧德豬價(jià)7.4-7.5，三明豬價(jià)7.4-7.5。此外，漳州、龍巖豬送往粵東的生豬到場(chǎng)價(jià)為7.75-7.85。

　　從全國(guó)和福建地區(qū)的生豬價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，目前豬價(jià)已觸底穩(wěn)固。但由于中秋、國(guó)慶前豬市走勢(shì)需求反彈力度不足，養(yǎng)戶(hù)習(xí)慣性節(jié)前出欄導(dǎo)致生豬供應(yīng)將持續(xù)增加，生豬市場(chǎng)雖處于供需基本均衡狀態(tài)，但上升的飼料成本無(wú)法轉(zhuǎn)移至下游，新牧網(wǎng)預(yù)計(jì)豬價(jià)將持續(xù)一段時(shí)間疲軟。

保加利亞豬肉價(jià)格一周內(nèi)上漲20%

　　保索非亞新聞社9月20日消息，上周保加利亞豬肉價(jià)格上漲了20%，每公斤價(jià)格在7.4-9.0列弗之間。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商認(rèn)為飼料價(jià)格的飆升導(dǎo)致了豬肉價(jià)格快速上漲。保生豬飼養(yǎng)協(xié)會(huì)主席帕帕佐夫在接受保媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，保是豬肉凈進(jìn)口國(guó)，而德國(guó)的豬肉價(jià)格在兩周前上漲了20%，其他歐洲國(guó)家的豬肉價(jià)格也出現(xiàn)上漲。帕還預(yù)計(jì)保豬肉價(jià)格還將上漲10%。

　　八月份巴西對(duì)俄羅斯豬肉出口量大幅增加

　　巴西八月份的牛肉以及豬肉銷(xiāo)量分別上漲了14.9%和9.3%，與去年同期相比，今年八月份對(duì)俄羅斯的豬肉以及牛肉產(chǎn)品出口上漲了97%，盈利額達(dá)到了1.267億美元。

　　在對(duì)俄羅斯的豬肉出口方面，出口金額的上漲幅度達(dá)到了327.5%。巴西八月份豬肉以及牛肉的總出口量達(dá)到了6.58億美元。

　　美國(guó)愛(ài)荷華州生豬養(yǎng)殖面臨嚴(yán)重虧損

　　美國(guó)愛(ài)荷華州大學(xué)近日計(jì)算得出，八月份美國(guó)生豬的屠宰價(jià)格達(dá)到了每一百磅69.93美元，打破了2011年九月份創(chuàng)造的記錄。

　　計(jì)算得出的結(jié)論認(rèn)為，當(dāng)前愛(ài)荷華州的生豬養(yǎng)殖的損失將會(huì)達(dá)到14.41美元/每頭，這一數(shù)值也打破了自2010年以來(lái)的單月虧損歷史最高值。

　　廣東增城正式劃定生豬禁養(yǎng)區(qū)

　　廣東省增城市有關(guān)部門(mén)獲悉，該市已正式劃定生豬禁養(yǎng)區(qū)，禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)1800多家養(yǎng)豬場(chǎng)最遲須在明年3月底前撤場(chǎng)。“全市77.5萬(wàn)頭生豬，每天就產(chǎn)生7000噸污物被直接排放。”
　　從廣東省增城市已正式劃定生豬禁養(yǎng)區(qū)，禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)1800多家養(yǎng)豬場(chǎng)最遲須在明年3月底前撤場(chǎng)。“全市77.5萬(wàn)頭生豬，每天就產(chǎn)生7000噸污物被直接排放。”增城市有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人說(shuō)，小、散、亂養(yǎng)豬場(chǎng)的存在，不僅給環(huán)境帶來(lái)了危害，同樣也帶來(lái)了食品安全的危險(xiǎn)因素。

　　為解決眾多散小養(yǎng)豬場(chǎng)帶來(lái)的種種問(wèn)題，增城市已從今年4月開(kāi)始，全面開(kāi)展規(guī)范整治“小散亂養(yǎng)豬場(chǎng)”行動(dòng)，劃定禁養(yǎng)區(qū)和非禁養(yǎng)區(qū)，飲用水源保護(hù)區(qū)、人口集中區(qū)及風(fēng)景名勝區(qū)等被列為生豬禁養(yǎng)區(qū)。

　　根據(jù)規(guī)定，對(duì)禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)），在2012年12月底前基本關(guān)閉清理，停止養(yǎng)殖活動(dòng)，拆除相關(guān)設(shè)備設(shè)施，特殊情況的可延至2013年 3月底。位于生豬禁養(yǎng)區(qū)外的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)），必須按增城市規(guī)范生豬養(yǎng)殖管理的規(guī)定，在2013年6月底前完成規(guī)范整治，特殊情況的可延至2013年12 月底。

　　增城市相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人表示，在清理的同時(shí)，增城也在考慮建設(shè)兩家10萬(wàn)頭以上的大、中型養(yǎng)豬場(chǎng)，以保證當(dāng)?shù)厣i供應(yīng)。

　　從“瘋狂的豆粕”看中國(guó)經(jīng)濟(jì)

　　近期央視財(cái)經(jīng)頻道《瘋狂的豆粕》的一則報(bào)道，讓人聯(lián)想到投機(jī)炒作。被點(diǎn)名的幾家期貨公司恰巧也背景特殊——既有浙江資本扎堆的席位，又有世界500強(qiáng)央企下屬公司。在外界眼中，各路資本似乎合謀炒高農(nóng)產(chǎn)品(6.00,-0.05,-0.83%)價(jià)格，而全然不顧國(guó)內(nèi)宏觀調(diào)控大局。但筆者認(rèn)為，若是跳出陰謀論的窠臼，豆粕其實(shí)有很多有價(jià)值的研究?jī)?nèi)容。

　　豆粕是大豆經(jīng)過(guò)壓榨豆油后得到的一種副產(chǎn)品，每年80%以上的豆粕產(chǎn)量用于家禽和牲畜飼養(yǎng)。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)豆粕保持每年10%以上的消費(fèi)增長(zhǎng)，美國(guó)農(nóng)業(yè)部估計(jì)中國(guó)豆粕消費(fèi)量2011/12年度為4700萬(wàn)噸，2012/13年將增至接近5000萬(wàn)噸。而目前豆粕每噸價(jià)格已超過(guò)4000元，較去年同期上漲約3成。豆粕也是期貨市場(chǎng)掛牌交易的品種，其持倉(cāng)量在上個(gè)月創(chuàng)下367萬(wàn)手的新高，這意味著僅該品種一只就吸引了上100億的資金參與，對(duì)比同期上海A股的近千只股票日成交總量還不足400億元。

　　在一些草根經(jīng)濟(jì)學(xué)家看來(lái)，豆粕上漲并非好事?；仡欁罱?0年豆粕的3次大幅上漲，都對(duì)應(yīng)了經(jīng)濟(jì)下滑，分別發(fā)生在2004年、2008年和2012年。周期性規(guī)律非常明顯。

　　本輪豆粕行情，表面炒作題材是美國(guó)干旱大豆減產(chǎn)，推高國(guó)內(nèi)進(jìn)口成本，但背后凸顯中國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)外依存度提高的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，相較螺紋鋼為代表的工業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩，構(gòu)成中國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨的兩大結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。據(jù)有關(guān)測(cè)算，我國(guó)18.2億畝耕地，算上復(fù)耕面積達(dá)到23.5億畝，其中16.5億畝用于種植玉米、水稻、小麥三大主糧，3.2億畝種植蔬菜瓜果，而綠豆、大豆、棉花這類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品則被逐漸擠出。這也解釋了中國(guó)糧食連續(xù)9年增產(chǎn)之謎，但作為代價(jià)的是“蒜你狠”、“豆你玩”頻繁發(fā)生，盡管發(fā)改委一再約談和處罰投機(jī)，卻并不能根治。

　　有一組數(shù)據(jù)最能說(shuō)明問(wèn)題：去年我國(guó)進(jìn)口了棉花331萬(wàn)噸，植物油674萬(wàn)噸，食糖200萬(wàn)噸，大豆5500萬(wàn)噸，折合耕地缺口高達(dá)6、7億畝或20%。這更加重我國(guó)外向型經(jīng)濟(jì)的負(fù)面效應(yīng)，即制造業(yè)商品的出口隨歐美等目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)，極具彈性，而農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口因國(guó)內(nèi)產(chǎn)出固有缺口，具有剛性。該組合搭配下來(lái)造成出口形勢(shì)稍好就容易通脹，出口下滑就陷入滯漲的困局。另外，隨著人口、制度以及全球化紅利的逐漸衰竭，中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)潛力開(kāi)始下降，傳統(tǒng)逆周期貨幣政策的調(diào)控運(yùn)用，也因?yàn)檗r(nóng)業(yè)短板的約束被極大制約。

　　我們知道金融、科技是經(jīng)濟(jì)金字塔的頂端，農(nóng)業(yè)、工業(yè)是金字塔的基石，沒(méi)有穩(wěn)固的基礎(chǔ)，發(fā)展、轉(zhuǎn)型都無(wú)從談起。但中國(guó)長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)安全問(wèn)題卻實(shí)在讓人擔(dān)憂(yōu)，近日媒體報(bào)道了蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光不用化肥長(zhǎng)不出像樣的蔬菜，土地承包權(quán)與所有權(quán)分離，窮盡地力的生產(chǎn)方式已讓農(nóng)業(yè)進(jìn)退維谷。而橫向?qū)Ρ燃幽么?、美?guó)私有產(chǎn)權(quán)的耕地并不以追求短期高產(chǎn)為第一目標(biāo)，而是綜合考慮土地承載能力，保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。再縱向?qū)Ρ瓤?00年前，美國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)者富蘭克林·H·金到中國(guó)考察時(shí)作出《四千年農(nóng)夫》一書(shū)，驚嘆中國(guó)4000年農(nóng)耕土壤依然肥沃，且養(yǎng)活數(shù)倍于美國(guó)的人口，秘訣就在于先進(jìn)的灌溉技術(shù)、有機(jī)農(nóng)業(yè)，加上對(duì)土地的科學(xué)利用。由此引申出來(lái)的問(wèn)題需要我們好好思考。

2012年09月22日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2012年09月22日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2012年09月22日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜

單位：（元/公斤 ）