本周家禽成交量879887公斤，成交額12004530元。本周家禽成交755626只雞，平均每天成交107947只雞。周環(huán)比：成交量減少7.2%，成交額減少7.9%。
自去年八月份紅肉雞平均批發(fā)價達到每斤7.35元的高位后，開始進入下跌通道。截止目前，紅肉雞平均批發(fā)價每斤5.65元，周環(huán)比下跌7.4%。其它家禽品種價格維持穩(wěn)定，成交有所下降。因臨近春節(jié)，預(yù)計下周家禽市場價格將會有所上漲。
單位：斤/元
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品名 |
1月6日平均批發(fā)價 |
1月6日平均批發(fā)價 |
周環(huán)比 |
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老母雞（沭陽） |
16.5 |
16.5 |
持平 |
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老母雞（東北） |
20.5 |
20.5 |
持平 |
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三黃雞 |
5.35 |
5.35 |
持平 |
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麻雞 |
5.45 |
5.45 |
持平 |
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麻鴨（老鴨） |
13.25 |
13.25 |
持平 |
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仔鴨 |
6.15 |
6.15 |
持平 |
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野鴨 |
7.75 |
7.75 |
持平 |
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鵝 |
12.50 |
12.50 |
持平 |
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白肉雞 |
5.20 |
5.20 |
持平 |
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紅肉雞 |
6.10 |
5.65 |
-7.4% |
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大母雞 |
11.50 |
11.50 |
持平 |
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小公雞 |
8.35 |
8.35 |
持平 |
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老公雞 |
7.9 |
7.9 |
持平 |
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烏骨雞 |
8.75 |
8.75 |
持平 |
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鴿子（只） |
23 |
23 |
持平 |
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