禽流感風險下降 香港恢復活雞供應

　　活雞在香港暫停供應21天的限期將屆滿，香港食物及衛(wèi)生局局長周一岳宣布，1月12日起恢復售賣活雞及繼續(xù)輸入內地活雞。同日起香港針對禽流感的應變級別由“嚴重”下調至“戒備”。

　　周一岳11日主持禽流感督導委員會會議后向傳媒表示，過去3個星期，漁農自然護理署巡查全港30個養(yǎng)雞場3次，抽查了4500雞只樣本，測試結果對禽流感均呈陰性。當局還抽查了300個冰鮮雞樣本，結果全部滿意。

　　他指出，本地養(yǎng)雞場雞只未有異常，內地雞場沒有爆發(fā)禽流感，禽流感病毒亦未出現(xiàn)變異，并且香港公立和私家醫(yī)院沒有發(fā)現(xiàn)人類染禽流感個案，因此禽流感對香港的威脅，特別是人類感染的風險已較為穩(wěn)定。

　　周一岳說，發(fā)現(xiàn)染禽流感死雞的長沙灣臨時家禽批發(fā)市場已徹底清洗和消毒，將在1月12日零時零分重新開放運作，預期復業(yè)的首一兩天會有較多本地雞只運往該市場。

　　香港活家禽包括雞苗入口亦在1月12日凌晨后恢復。內地活雞預計最早在當日上午7時后運抵香港，數量維持在每日7000只左右。但因深圳上月出現(xiàn)1宗人類染禽流感病毒死亡個案，香港自1日起暫停由指定的深圳進口管制區(qū)輸入活家禽及家禽產品21天，至本月22日才到期。

　　此外，港府當局會在批發(fā)市場復市時開始實施收集死雞來源資料的制度，規(guī)定批發(fā)商若發(fā)現(xiàn)死雞，須向當值的漁護署人員呈報，提供雞只來源和相關資料，死雞被標記后再送交化驗。

　　周一岳又指，禁售3周來，香港本地超齡活雞增至22萬只。臨近過年，預計每日推出市場的本地雞會有過萬只，希望未來雞價可保持平穩(wěn)。

　　去年12月20日，香港長沙灣臨時家禽批發(fā)市場一雞只尸體，被測出含H5N1禽流感病毒，當局隨即銷毀近兩萬只家禽，并規(guī)定停止活雞供應21天。周一岳強調，恢復供應活雞不代表業(yè)界、市民對禽流感的防范可以松懈，港府會繼續(xù)監(jiān)察農場、批發(fā)、進口等各個層面，零售商則要嚴格遵守“活雞日日清”。