本周家禽成交量786946公斤，成交額9903047元。本周家禽成交629556只雞，平均每天成交89936只雞。周環(huán)比：成交量下降5.4%，成交額下降8.4%。
自八月份以來(lái)部分家禽品種的價(jià)格一直呈下跌走勢(shì)，截止本周白肉雞每斤批發(fā)價(jià)已跌破5元，每斤平均批發(fā)價(jià)僅4.75元。三黃雞價(jià)格也逼近5元，每斤平均批發(fā)價(jià)僅5.05元。下跌幅度都接近30%。在豬肉、魚(yú)價(jià)格依然高企的情況下，買(mǎi)來(lái)白肉雞、三黃雞，做份辣子雞或是紅燒，既營(yíng)養(yǎng)又實(shí)惠，應(yīng)該是您不錯(cuò)的選擇。
單位：斤/元
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品名 |
10月14日平均批發(fā)價(jià) |
10月21日平均批發(fā)價(jià) |
周環(huán)比 |
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老母雞（沭陽(yáng)） |
16 |
16 |
持平 |
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老母雞（東北） |
19.5 |
19.5 |
持平 |
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三黃雞 |
5.25 |
5.05 |
-3.8% |
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麻雞 |
5.75 |
5.55 |
-3.5% |
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麻鴨（老鴨） |
14 |
14 |
持平 |
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仔鴨 |
6.25 |
6.25 |
持平 |
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野鴨 |
7.65 |
7.65 |
持平 |
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鵝 |
14 |
12.25 |
-12.5% |
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白肉雞 |
4.80 |
4.75 |
-1% |
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紅肉雞 |
6.95 |
6.95 |
持平 |
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大母雞 |
11.75 |
11.4 |
-3% |
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小公雞 |
9.25 |
8.85 |
-4.3% |
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老公雞 |
11.75 |
11.25 |
-4.3% |
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烏骨雞 |
9.25 |
9.25 |
持平 |
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鴿子（只） |
23 |
23 |
持平 |
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