理性地看待獸藥
• 獸醫(yī)是隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,從人醫(yī)中分化出來(lái)的一個(gè)分支,最早的獸醫(yī)也來(lái)源于中醫(yī)—中獸醫(yī);那么最早的獸藥也就是中藥、草藥了。
• 隨著近代西醫(yī)西藥的傳入,以及中西醫(yī)和中西藥相結(jié)合理論和實(shí)踐的反復(fù)論證和驗(yàn)證,現(xiàn)在大家基本上都能理性地認(rèn)同中藥、西藥各自不同的實(shí)實(shí)在在的作用與效果了。這種發(fā)展從一開(kāi)始就沒(méi)有把人藥和獸藥分的很清晰,更多的是后來(lái)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的不同而已。隨著對(duì)抗藥性的發(fā)現(xiàn)和研究、隨著對(duì)藥物殘留的研究、隨著對(duì)食品安全的研究等日益明了并深入人心,獸藥的研發(fā)和應(yīng)用一度陷入困境之中。
• 其實(shí)獸藥由于成分、種類(lèi)和作用機(jī)理和效果的不同分為許多種,比較常見(jiàn)的如消毒藥、抗生素、抗病毒藥物、抗寄生蟲(chóng)藥物等等。而獸藥中最能立竿見(jiàn)影和爭(zhēng)議最大的莫過(guò)于抗生素類(lèi),因?yàn)檫@是直接關(guān)系到食品安全的要素,在學(xué)術(shù)辯論中,在媒體狂轟亂炸之下,抗生素一度被視為洪水猛獸并坐了冷板凳,于是導(dǎo)致了目前這種混亂局面。
• 一方面,畜禽疫病不斷演變并日益復(fù)雜起來(lái),防控難度加大;另一方面抗生素的使用效果由于抗藥性的問(wèn)題而越來(lái)越差,新特獸藥研發(fā)的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有抗藥性產(chǎn)生的速度快,靠反反復(fù)復(fù)的復(fù)方和組方所能解決的獸藥難題也只是速生速滅的一種商業(yè)研發(fā)行為。
• 獸藥與人藥的交叉使用、亂用、濫用最終導(dǎo)致人醫(yī)臨床治療效果下降,甚至能從根本上逐漸抹殺人藥的使用前途和壽命,這才是大家恐慌的根源。
• 但是無(wú)論如何,很多獸藥對(duì)動(dòng)物疫病的臨床防控效果毋庸質(zhì)疑,在目前這種養(yǎng)殖條件和形勢(shì)下,或許很多年之內(nèi),我們?nèi)匀徊坏貌灰蕾?lài)獸藥去解決我們畜牧生產(chǎn)中的很多難題。
• 獸藥的研發(fā)、生產(chǎn)、宣傳、銷(xiāo)售、使用等要真正規(guī)范(相信GMP該不是一句空話(huà)吧?),不能因?yàn)橛袉?wèn)題我們就去回避,正是因?yàn)橛袉?wèn)題,我們才需要規(guī)范,獸藥管理中的亂中取勝的做法是非常危險(xiǎn)的。
獸藥企業(yè)現(xiàn)狀
• 多---全國(guó)目前大小獸藥企業(yè)接近3000家(不含黑戶(hù)口)。
• 亂---對(duì)于畜禽疫病防控來(lái)講,我們到底需要多少種獸藥?那么每個(gè)廠(chǎng)家的系列化獸藥又該有多少種?相信有幾萬(wàn)種獸藥讓你去選的話(huà),眼花繚亂的含義就不用查字典了。
• 虛---每個(gè)獸藥企業(yè)都有很多種獸藥,但真正經(jīng)得起檢驗(yàn)的所謂“拳頭產(chǎn)品”到底有幾個(gè)?在銷(xiāo)售前吹得天花亂墜,銷(xiāo)售中跑得汗流浹背,使用后大家都感到一頭霧水。
• 假---急功近利和不負(fù)責(zé)任導(dǎo)致太多的假、冒、偽、劣獸藥仍然在坑農(nóng)害農(nóng),試驗(yàn)品與銷(xiāo)售品的差異、標(biāo)簽標(biāo)注與實(shí)際含量的差異、你們見(jiàn)過(guò)10%的原粉嗎?
• 研發(fā)落后---現(xiàn)在很多獸藥企業(yè)研發(fā)條件不夠、研發(fā)力量不夠、研發(fā)方向和研發(fā)思路存在問(wèn)題,結(jié)果就是大家在頻繁調(diào)整獸藥配伍,取了太多稀奇古怪的商品名,換湯不換藥,結(jié)果就是“新藥”也“不好用”。
• 生產(chǎn)設(shè)施簡(jiǎn)陋---即使是很多已經(jīng)過(guò)了GMP的獸藥企業(yè),居然也沒(méi)有像樣的生產(chǎn)設(shè)備,難道獸藥生產(chǎn)就是“攪拌”嗎?高檔的化驗(yàn)設(shè)備更不用說(shuō)了,那是企業(yè)驗(yàn)收用的。
• 管理混亂---不合格產(chǎn)品是怎么出來(lái)的?原料、配方、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、包裝、出廠(chǎng)都是那些部門(mén)和人員在負(fù)責(zé)?為什么產(chǎn)錯(cuò)了藥、發(fā)錯(cuò)了貨的現(xiàn)象頻繁發(fā)生?這是行業(yè)的悲哀。
• 競(jìng)爭(zhēng)混亂---獸藥銷(xiāo)售不是立足于給養(yǎng)殖戶(hù)解決問(wèn)題,而是在價(jià)格、返還、請(qǐng)客送禮上下功夫,這種南轅北轍的行為導(dǎo)致了獸藥企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的管理錯(cuò)位,忽略了用戶(hù)的感受和利益,5年以前的客戶(hù)和用戶(hù)還有多少?。?/p>
• 貿(mào)易、技術(shù)壁壘---在畜產(chǎn)品出口中,總會(huì)受到進(jìn)口國(guó)家的很多限制,而導(dǎo)致很多獸藥企業(yè)無(wú)所適從甚至去犯險(xiǎn)。
• 國(guó)家禁用藥---對(duì)于國(guó)家明令禁止的很多禁用藥比如氯霉素類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)、抗病毒的西藥、激素類(lèi)等等,為什么還有人生產(chǎn)和銷(xiāo)售?這也是養(yǎng)殖業(yè)和食品業(yè)的悲哀。從抗藥性的角度看這類(lèi)藥物到底危害在哪里呢?毒副作用誰(shuí)說(shuō)得清?
藥物殘留讓食品安全蒙羞
• 藥物殘留事件---瘦肉精事件、多寶魚(yú)事件、紅心鴨蛋事件、三聚氰胺事件、重金屬殘留、激素殘留、農(nóng)藥殘留等等讓媒體天天有活干、讓消費(fèi)者提心吊膽,在宣傳和炒作中有很多事實(shí)依據(jù)、也有很多水分沒(méi)有榨干。
• 抗生素殘留的危害---抗生素殘留能讓人類(lèi)在食品攝入中導(dǎo)致不明原因的對(duì)某種抗生素的抗藥性增強(qiáng),結(jié)果可能就是人類(lèi)吃了肉蛋奶以后,一旦生病反而沒(méi)藥可治了。
• 抗生素殘留的界定---到底抗生素的殘留標(biāo)準(zhǔn)是什么?如何界定?現(xiàn)有的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否科學(xué)合理?其實(shí)很多事情是需要深度研究的。我們不能沒(méi)有食品安全意識(shí),也不能過(guò)于敏感而主觀(guān)放大這種負(fù)面影響。要研究食品安全事故的原因與幾率,要研究獸藥殘留的具體指標(biāo)和危害。
• 食品安全蒙羞---極其個(gè)別的食品安全事故讓食品安全蒙羞,也有很多是專(zhuān)業(yè)缺失導(dǎo)致的消費(fèi)誤解(比如育種與飼料工業(yè)的發(fā)展讓肉雞在短短的6周能長(zhǎng)到3公斤,就有人不信,說(shuō)用了激素),也有很多以訛傳訛的現(xiàn)象發(fā)生。
獸藥的使用價(jià)值
• 有害微生物(病毒、細(xì)菌、真菌、霉菌、支原體、衣原體、立克次氏體等)的廣泛存在是一種自然現(xiàn)象,在永遠(yuǎn)的未來(lái)也可能永遠(yuǎn)無(wú)法解決。
• 有害微生物的致病性是有目共睹的,也是客觀(guān)存在的,而且由于微生物的雜交(新的菌株、毒株)、變異(變異菌株、變異毒株)、抗藥性(耐藥菌株、耐藥毒株),這種危害還會(huì)加劇甚至有太大的變數(shù)。
• 獸藥的使用價(jià)值在于其使用效果,比如抗生素就能快速解決細(xì)菌感染的問(wèn)題、抗寄生蟲(chóng)藥物也能立竿見(jiàn)影、消毒藥能在短時(shí)間內(nèi)降低環(huán)境內(nèi)有害微生物的數(shù)量、部分中草藥提取物能快速緩解病毒感染等等,這都是獸藥的魅力。
• 獸藥的價(jià)值還在于其不可取代性,就養(yǎng)殖來(lái)講,養(yǎng)殖戶(hù)和消費(fèi)者都很忌諱使用獸藥,一旦畜禽發(fā)病,結(jié)果就是程度不同的傷亡和虧損,獸藥是解決這一問(wèn)題并降低損失的有效手段,這樣的手段至少是在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)具備不可取代性。所以說(shuō)獸藥的生命在于其使用價(jià)值。
• 即使像歐美這樣發(fā)達(dá)的地區(qū)和國(guó)家,養(yǎng)殖環(huán)境盡管相對(duì)干凈,硬件設(shè)施也相對(duì)先進(jìn)和自動(dòng)化,但疫病和用藥仍然是個(gè)不能回避的話(huà)題。其實(shí)很多畜禽傳染病都是從他們哪里舶來(lái)的(新城疫、法氏囊炎、禽流感等等)。
• 發(fā)達(dá)國(guó)家養(yǎng)殖不是不用藥,而是規(guī)范用藥和少用藥,他們?cè)讷F藥上執(zhí)行嚴(yán)格的處方制,更有的放矢、更專(zhuān)業(yè)化、更規(guī)范、也更安全。
• 真正好的獸藥幾乎都是外國(guó)先研發(fā)出來(lái),我們?cè)偃シ旅暗?,不管人藥還是獸藥,我們具備自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的到底有幾個(gè)???這是行業(yè)的恥辱。
• 我們?nèi)绾稳ゴ_立未來(lái)獸藥、疫苗的研發(fā)方向?這是個(gè)戰(zhàn)略問(wèn)題,投資方向、技術(shù)路線(xiàn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、商業(yè)模型、產(chǎn)品品質(zhì)與功效、成本、安全性、服務(wù)模式構(gòu)建等等,不僅關(guān)乎獸藥企業(yè)的生死存亡,也直接關(guān)乎養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
消毒藥的未來(lái)
• 生物安全的核心問(wèn)題是解決如何消滅傳染源的問(wèn)題,除了基本的物理方法(清掃、高壓沖刷、高溫等)外,還有化學(xué)的(藥物)和生物的(EM技術(shù)等)方法去完成消毒的任務(wù)(最大限度地解決養(yǎng)殖環(huán)境內(nèi)的有害微生物的數(shù)量,使其不能達(dá)到讓畜禽致病的程度)。
• 就獸藥廠(chǎng)來(lái)講如何研制高效、優(yōu)質(zhì)、無(wú)殘留、低成本、無(wú)污染的消毒藥物必將成為未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)核心優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵之一;疫病預(yù)防從消毒開(kāi)始,消毒藥領(lǐng)銜主演、閃亮登場(chǎng)。
• 就目前來(lái)講,大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)還是在沿用酸、堿類(lèi)的消毒劑來(lái)浸泡、清洗、噴灑、沖刷等,也在沿用醛類(lèi)進(jìn)行熏蒸消毒,其他的如酚類(lèi)、季銨鹽類(lèi)等也被廣泛應(yīng)用;這些傳統(tǒng)的消毒藥物和方法使用了已經(jīng)很多年了,究竟有多大的消毒效果恐怕很少有人去檢驗(yàn),何況很多藥物對(duì)養(yǎng)殖設(shè)備、土壤、地下水、空氣等還有很大的腐蝕性和副作用,這就要求獸藥廠(chǎng)家能拿出一個(gè)或幾個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)南舅幬锖团c之相配套的消毒方案來(lái)滿(mǎn)足養(yǎng)殖的需要。
• 消毒藥物的成分、作用機(jī)制、消毒效果要有針對(duì)性并安全可靠,這就要求每一種消毒藥物都要有明確的“靶性”,消毒細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)極其卵囊等都要有明確說(shuō)明。
• 要研究消毒藥的具體使用方法、消毒注意事項(xiàng)(溫度、濃度)、消毒程序、分散度、穿透性、吸附性、腐蝕性、擴(kuò)散度、氣味等等對(duì)環(huán)境、動(dòng)物、設(shè)備和人的影響,要明確消毒前后的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和方法,把消毒工作作為生物安全的首要任務(wù)來(lái)對(duì)待,如果環(huán)境中沒(méi)有了“病原”,畜禽想病都病不起來(lái)。
• 所以說(shuō)未來(lái)獸藥廠(chǎng)面對(duì)規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化養(yǎng)殖的時(shí)候,是否敢大膽地說(shuō)、是否能自信地說(shuō):我有一種產(chǎn)品和一套方法能快速達(dá)成你對(duì)消毒的要求和目的……!那么,也許你就抓住了養(yǎng)殖與獸藥最關(guān)鍵、最牢固的結(jié)合點(diǎn)。
• 在消毒藥物的研發(fā)上,我們要虛心向國(guó)外的一些知名獸藥企業(yè)學(xué)習(xí),不斷解剖他們的產(chǎn)品并研發(fā)我們的產(chǎn)品。思路對(duì)了想不成功都難。
中藥的開(kāi)發(fā)價(jià)值
• 祖國(guó)醫(yī)學(xué)在歷史上和當(dāng)代的疫病防控中立下了汗馬功勞,這與我們5000年文明和3500多年的中醫(yī)理論(陰陽(yáng)、五行、四氣五味、八綱辨證、君臣佐使、衛(wèi)氣營(yíng)血、望聞問(wèn)切等)和中藥、草藥等都密不可分。
• 究竟如何去理解中醫(yī)中藥,這在當(dāng)代恐怕還是個(gè)學(xué)術(shù)和技術(shù)難題,作為中獸醫(yī)和中獸藥更是讓人欣喜、讓人憂(yōu)。所以我在談到中藥治病的時(shí)候曾詼諧地說(shuō):中醫(yī)中藥歸根結(jié)底就是一方子→一筐子→一鍋?zhàn)?rarr; 一罐子→一肚子 →生生死死的也說(shuō)不太清楚了。因?yàn)槲覀儗?duì)中藥的成分還沒(méi)有從分子水平上研究清楚,究竟是那一種成分在起作用?如何利用化學(xué)的、生物的方法去提煉或合成?
• 現(xiàn)在流行的中藥產(chǎn)品很多,幾乎每個(gè)獸藥企業(yè)都有很多中藥產(chǎn)品,但是在養(yǎng)殖中從疫病防控的層面去評(píng)價(jià)的時(shí)候,大家也不知道管不管用,管多大用?
• 最近幾年流行的中藥超微粉技術(shù)和中藥萃取技術(shù)也成就了很多理念,但究竟對(duì)養(yǎng)殖有多大貢獻(xiàn)?市場(chǎng)也在拭目以待!
對(duì)動(dòng)物保健方案的正確認(rèn)識(shí)
• 我們一直以來(lái)都在吆喝“養(yǎng)重于防、防重于治、養(yǎng)防結(jié)合”的方針,但實(shí)際上我們都是在疲于應(yīng)付和忙于給畜禽治療,結(jié)果就是越治病越多、越治越難治。
• 如何做到防患于未然?業(yè)內(nèi)人士在痛定思痛之后慢慢摸索并提出了“動(dòng)保”的理念,甚至一些打著“動(dòng)保產(chǎn)品”旗號(hào)的公司和企業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生,于是形形色色的動(dòng)保產(chǎn)品也琳瑯滿(mǎn)目了(微生態(tài)制劑、酸化劑、復(fù)合維生素、氨基酸、酶制劑、霉菌毒素吸附劑、抗氧化劑、干擾素、抗病毒蛋白、高免血清或抗體、免疫增效劑、合成肽、植物提取物等等),究竟動(dòng)保的方案對(duì)動(dòng)物保健的效果和意義在哪里呢,現(xiàn)在也不好說(shuō),這就是目前動(dòng)物保健面臨的尷尬。
• 動(dòng)保的作用在于保護(hù)畜禽的機(jī)體免受疫病侵?jǐn)_,主要還是在調(diào)節(jié)動(dòng)物自身的免疫功能和抵抗力,直接影響到動(dòng)物的新陳代謝和生長(zhǎng)潛力的發(fā)揮,尤其是在動(dòng)物相對(duì)健康的情況下,動(dòng)保產(chǎn)品的作用才“有可能”被“看到”,而現(xiàn)實(shí)是疫病問(wèn)題都難以解決,動(dòng)保的愿望自然也成了水中月鏡中花了。
動(dòng)物保健品的使用效果分析
• 很多動(dòng)物保健品在推廣中盡管大家絞盡腦汁并伶牙俐齒,在宣傳中極盡夸張之能事,但往往還是不可避免地要過(guò)“試驗(yàn)”這一關(guān)。于是大家開(kāi)始選擇試驗(yàn)“場(chǎng)家”,而且是養(yǎng)殖水平比較高、養(yǎng)殖效果比較好的“養(yǎng)殖場(chǎng)家”,因?yàn)檫@樣試驗(yàn)的安全性高、宣傳和推廣效果也比較好。
• 首先要肯定的是動(dòng)保產(chǎn)品基本上還是有“點(diǎn)”作用的,但至少不會(huì)有副作用。那么試驗(yàn)中對(duì)養(yǎng)殖的影響應(yīng)該是正向的,至于數(shù)據(jù)能夠改善多少往往受到很多條件的影響和限制,有個(gè)基本的道理:好的養(yǎng)殖效果不能否定一個(gè)產(chǎn)品,但也不能簡(jiǎn)單地肯定一個(gè)產(chǎn)品。因?yàn)樵囼?yàn)的差異化到底有多大?實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組差異化的顯著性檢驗(yàn)結(jié)果又如何?本試驗(yàn)的可重復(fù)性如何?都不是做簡(jiǎn)單的一個(gè)試驗(yàn)就可以肯定的。
• 現(xiàn)實(shí)中,很多動(dòng)保產(chǎn)品往往都沒(méi)有經(jīng)過(guò)試驗(yàn)反復(fù)驗(yàn)證,而是在簡(jiǎn)單的“試用”后就開(kāi)始推廣了,所以說(shuō)保健品的保健作用也往往成為了愿望和理念,這也難怪很多動(dòng)保產(chǎn)品都成為“短命鬼”了。
中國(guó)特色的養(yǎng)殖業(yè)所面臨的諸多瓶頸
• 定位---中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)從一開(kāi)始就定位為副業(yè),受到的關(guān)注不夠;只是近幾年養(yǎng)殖業(yè)才開(kāi)始逐漸從大農(nóng)業(yè)中被剝離出來(lái)(種植業(yè)+養(yǎng)殖業(yè)),正逐步受到重視。
• 硬件---主要是受到觀(guān)念、資金等條件的限制,使得養(yǎng)殖硬件簡(jiǎn)陋、破爛不堪、以至于羞于發(fā)展。
• 專(zhuān)業(yè)---脫離專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)是中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)所普遍面臨的尷尬,很多專(zhuān)業(yè)人士都跑到了養(yǎng)殖的上游去盤(pán)剝養(yǎng)殖了,這就是專(zhuān)業(yè)剝削。
• 技術(shù)---一個(gè)長(zhǎng)期脫離專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)的行業(yè)哪里還有足夠的技術(shù)積累啊,更不要說(shuō)是創(chuàng)新發(fā)展了。關(guān)于養(yǎng)殖技術(shù)問(wèn)題,一方面是養(yǎng)殖戶(hù)盲人騎瞎馬,在長(zhǎng)期的摸索中難得真諦;另一方面真正的大學(xué)教授又很少下基層和一線(xiàn),結(jié)果就是技術(shù)錯(cuò)位,專(zhuān)家(理論和實(shí)踐結(jié)合的價(jià)值)難產(chǎn)!
• 管理---養(yǎng)殖業(yè)的管理難度不僅僅在于技術(shù),對(duì)人的管理效果必然要落腳在對(duì)環(huán)境的控制、對(duì)技術(shù)的執(zhí)行力、對(duì)動(dòng)物的關(guān)愛(ài)上才有用,我們大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)幾乎談不到管理。
• 環(huán)境---環(huán)境污染嚴(yán)重,疫病防控不力、病死畜禽處置不當(dāng)、畜禽糞便生用(沒(méi)用經(jīng)過(guò)必要的發(fā)酵)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰廠(chǎng)污水超標(biāo)排放污染土壤和地下水、畜禽屠宰下腳料運(yùn)輸和處理導(dǎo)致二次污染。養(yǎng)殖小區(qū)遍地是,形象工程無(wú)效益,全進(jìn)全出成為空談,交叉污染和反復(fù)感染讓養(yǎng)殖不堪重負(fù)。
• 資源---由于缺乏必要的論證和規(guī)劃,導(dǎo)致土地、資金、飼料資源、專(zhuān)業(yè)資源使用不當(dāng)或嚴(yán)重浪費(fèi)。
• 疫病---中國(guó)的養(yǎng)殖密度很大,各種畜禽疫病泛濫(近幾年尤以禽流感和豬的無(wú)名高熱危害為甚),直接影響到養(yǎng)殖效果和效益。
• 市場(chǎng)---市場(chǎng)需要的是質(zhì)量和成本,而目前我們的養(yǎng)殖恰恰是在這兩個(gè)方面故事太多和難度太大,從而直接影響到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和消費(fèi)信心。
未來(lái)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)獸藥的依賴(lài)和期待
• 對(duì)獸藥的新定義,首先要改變一種傳統(tǒng)觀(guān)念,不要一談及獸藥就首先想到抗生素,應(yīng)該包括太多的花色品種和功效;獸藥就是未來(lái)養(yǎng)殖健康的衛(wèi)士,要嚴(yán)格地與現(xiàn)用人藥區(qū)分開(kāi)來(lái),避免在使用中導(dǎo)致不必要的殘留并引起抗藥和耐藥;其次是對(duì)人的退伍藥物,在確認(rèn)沒(méi)有殘留、蓄積和危害的前提下不放棄其獸用價(jià)值;再次是要利用日益更新的理化技術(shù)、現(xiàn)代工藝、生物工程等不斷探求新、特獸藥。
• 養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),解決環(huán)境污染和早期感染的問(wèn)題;解決育種凈化和垂直感染的問(wèn)題;解決腸道菌群失調(diào)和微生物平衡的問(wèn)題;解決免疫接種與抗病毒感染的問(wèn)題;用平衡的理念和手段解決畜禽生長(zhǎng)速度過(guò)快和抗病力降低的問(wèn)題;解決畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的問(wèn)題等等,凡是從事獸藥和疫苗研發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)該能悟出點(diǎn)什么吧?
• 獸藥企業(yè)的改善點(diǎn),談及獸藥企業(yè),很多人也感到無(wú)奈,獸藥畢竟不像飼料那樣容易形成品牌積累效應(yīng),獸藥的生命力主要還是要保持產(chǎn)品創(chuàng)新和使用高效才有未來(lái)。
• 未來(lái)養(yǎng)殖與未來(lái)獸藥企業(yè),未來(lái)養(yǎng)殖業(yè)逐漸走向規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化,在專(zhuān)業(yè)的監(jiān)控下綜合性的生物安全措施得到重視和落實(shí),獸藥使用更加規(guī)范,亂用和濫用藥物的現(xiàn)狀將得到改善,養(yǎng)殖業(yè)的管理將學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的模式和經(jīng)驗(yàn)。與之相應(yīng)未來(lái)的獸藥企業(yè)要真正實(shí)現(xiàn)研發(fā)到一線(xiàn)、量身定制獸藥的品種、規(guī)格、包裝,也就是目前部分廠(chǎng)家的“集團(tuán)系列”產(chǎn)品將受到養(yǎng)殖和獸藥企業(yè)的雙重和聯(lián)手關(guān)注與管理。未來(lái)獸藥企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)更加完善,不光是對(duì)養(yǎng)殖負(fù)責(zé),還要對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。獸藥企業(yè)要改變污染企業(yè)的形象,真正在GMP的標(biāo)準(zhǔn)下控制生產(chǎn),那將是未來(lái)畜牧行業(yè)的一大和諧。
免疫接種的價(jià)值和意義
• 除了消毒之外,對(duì)抗病毒感染的有效措施就是免疫接種,在這方面我們已經(jīng)取得了太多的成功。
• 但是面對(duì)五花八門(mén)的病毒感染,還有很多疫病目前是沒(méi)有疫苗可用的,或者是有的已經(jīng)有了疫苗,但免疫接種的效果仍然不夠理想,這都需要未來(lái)加大對(duì)新疫苗的研制和現(xiàn)有疫苗的不斷升級(jí)才能滿(mǎn)足養(yǎng)殖業(yè)的需求。
• 不斷提高免疫密度并改進(jìn)和完善免疫程序和機(jī)制,最終是先把能防得住的疫病防住,然后再?gòu)囊椎诫y逐一攻克。
• 免疫接種也要考慮專(zhuān)業(yè)性,因?yàn)橐呙缡褂玫募夹g(shù)比使用獸藥更高深和更嚴(yán)格,我們要關(guān)注免疫接種,但不能有“一免了之或免后大吉”的麻痹思想,因?yàn)槊庖哧P(guān)注的不僅僅是否免了,而是免了后是否保護(hù)好了。
• 免疫對(duì)養(yǎng)殖來(lái)講,可能其價(jià)值就像您的愛(ài)車(chē)與4S店的關(guān)系,因?yàn)榭茖W(xué)合理的免疫能讓養(yǎng)殖業(yè)免受大的疫病困擾、從而避免不必要的損失。
疫苗的質(zhì)量評(píng)價(jià)
• 病原---是否與流行株對(duì)型,免疫原性好、毒力小。標(biāo)準(zhǔn)株和流行株的概念要區(qū)分清晰。
• 數(shù)量---很多疫苗由于工藝和成本的關(guān)系,往往會(huì)出現(xiàn)疫苗病毒數(shù)量不夠的問(wèn)題,單靠加倍免疫是不夠的,也是不科學(xué)和不負(fù)責(zé)任的。
• 抗原性---要求病毒的抗原性好,首先要選擇流行株進(jìn)行分離培養(yǎng)并制備疫苗,對(duì)已有的疫苗尤其是那些容易變異的更要不斷更新,否則因?yàn)榭乖缘膯?wèn)題而導(dǎo)致保護(hù)率降低,免疫效果自然不好。
• 毒力---疫苗病毒的毒力取決于毒株選擇、繼代培養(yǎng)和滅活技術(shù)。
• 劑型---劑型可根據(jù)需要并考慮到成本來(lái)綜合分析,液氮苗、凍干苗、油乳滅活苗、蜂膠苗、水苗等等。
• 包裝---隨著規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展,適當(dāng)采用大包裝和小包裝組合還是很有價(jià)值的。
• 保存---按要求存、轉(zhuǎn)、運(yùn),以不影響疫苗效價(jià)為基本目的。
疫苗的選擇
• 有一個(gè)基本原則:與流行病配型高品質(zhì)疫苗(菌苗、蟲(chóng)苗)。
• 有些疫病病原變異性很小,很多年了幾乎都是一個(gè)或幾個(gè)型,疫苗也比較有效,比如新城疫、馬立克、傳染性法氏囊炎、豬瘟等等;也有些疫病病原毒型很多,比如禽流感、傳染性支氣管炎等等,免疫效果撲朔迷離,很不理想。
• 強(qiáng)化信息傳遞,隨時(shí)監(jiān)控畜禽疫病流行情況和變化,不斷分析免疫效果的差異,從而把疫苗抗原選擇建立在疫病流行的源頭,而把疫苗選擇建立在免疫檢測(cè)的安全范圍之內(nèi)。
• 對(duì)不同區(qū)域發(fā)生的免疫失敗現(xiàn)象要及時(shí)進(jìn)行對(duì)比分析,如果是由于區(qū)域范圍內(nèi)病原變異引起的失敗,就要考慮更新疫苗;如果特殊原因?qū)е碌拿庖呤?,也沒(méi)有必要大驚小怪和驚慌失措。
疫苗的使用
• 免疫方法---噴霧免疫、點(diǎn)眼、滴鼻、飲水、肌肉注射、皮下注射、拌料等。在操作到位的情況下,個(gè)體免疫效果要好于群體免疫,但勞動(dòng)量要大;而隨著大規(guī)模和較大規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展,群體免疫也是經(jīng)常采用和很有效的方法。
• 免疫條件---主要是動(dòng)物的有效免疫日齡和健康狀況,當(dāng)然也包括免疫效率、免疫頻率和免疫密度。
• 免疫環(huán)境---舒適、干凈、應(yīng)激小。
免疫失敗的原因
• 免疫失敗的原因很多,疫苗選擇、疫苗毒力、母源抗體的影響、環(huán)境、日齡、健康狀況、應(yīng)激、氣候、操作、免疫抑制病等等都會(huì)影響到免疫效果。
• 在規(guī)模養(yǎng)殖中容易導(dǎo)致免疫失敗的原因:免疫早了、被母源抗體中和;免疫晚了、已經(jīng)發(fā)生了程度不同的早期感染;弱毒苗免后遇到強(qiáng)毒感染;常規(guī)免疫后遇到變異株流行;免疫時(shí)動(dòng)物健康狀況不好;免疫密度不夠(比如噴霧或飲水不均);免疫頻率不夠,有些疫苗是需要加強(qiáng)免疫或多次免疫的;也有很多時(shí)候是因?yàn)榇怪备腥玖嗣庖咭种撇』蛴捎谏弦淮l(fā)病而導(dǎo)致“胎里弱”,先天免疫力不夠等;也有是因?yàn)轱暳腺|(zhì)量問(wèn)題而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不平衡導(dǎo)致免疫應(yīng)答能力不夠等等造成的等等。
• 免疫失敗的危害是很大的,很多時(shí)候連補(bǔ)救的措施都來(lái)不及。我們?cè)谘芯棵庖呤〉脑虻臅r(shí)候要看主流、看普遍性,這樣在解決問(wèn)題的時(shí)候才有足夠的勝算和說(shuō)服力。
免疫保護(hù)的評(píng)價(jià)
• 不發(fā)病---有兩種可能,一種是有疫病流行、免疫保護(hù)好而沒(méi)有發(fā)??;更多的是因?yàn)闆](méi)有疫病流行而表現(xiàn)出的免疫成功的假象。
• 發(fā)病---也有兩種情況,一種是由于免疫密度不夠?qū)е碌纳倭堪l(fā)?。桓嗟氖怯捎谝呙缑庖弑Wo(hù)率的問(wèn)題而導(dǎo)致部分發(fā)病。
• 病死率---有?。幻庖吡恕⒈Wo(hù)了大部分;但有少部分發(fā)病或死亡;這就是免疫保護(hù)率的問(wèn)題,不管疫苗質(zhì)量和效果如何,受到多因素影響,在疫病流行的時(shí)候,任何疫苗的免疫保護(hù)率都難以達(dá)到100%的保護(hù)。所以我們不要免疫了就認(rèn)為一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有、也不要認(rèn)為有點(diǎn)問(wèn)題就代表免疫失敗,其實(shí)失敗也是相對(duì)的,關(guān)鍵是我們透過(guò)免疫后的病死率來(lái)分析疫苗、分析免疫方法、分析免疫程序、分析飼養(yǎng)管理中的失誤和不足,否則就免疫論免疫是沒(méi)有多大實(shí)際意義的。
免疫程序制定的原則
• 經(jīng)驗(yàn)性---任何免疫程序都有季節(jié)性和區(qū)域性差異,在以往養(yǎng)殖和免疫成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,逐步形成了一套或幾套行之有效的免疫程序,這都是財(cái)富。
• 針對(duì)性---任何專(zhuān)家和教科書(shū)上的免疫程序都不是放之四海而皆準(zhǔn)的,所以都說(shuō)“僅供參考”。而作為養(yǎng)殖戶(hù)或養(yǎng)殖企業(yè)既有各自的經(jīng)驗(yàn)、也有各自的差異、還有各自的困惑和問(wèn)題,所以大家的針對(duì)性就是針對(duì)那些問(wèn)題來(lái)研究的。
• 靈活性---靈活性的精華在于“變”,不斷否定、不斷修改、不斷調(diào)整、不斷補(bǔ)充才能持續(xù)安全有效。從事養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)的人都知道現(xiàn)在跟過(guò)去10年、20年的免疫程序相比,變化該有多大?。?/p>
• 有效性---任何免疫程序追求的都是有效的免疫接種,所以免疫程序不是越多越好、越復(fù)雜越好,不是加上去就拿不下來(lái)了。
• 簡(jiǎn)單化---對(duì)于在某一區(qū)域或某個(gè)季節(jié)不發(fā)生或不容易發(fā)生的疫情,可嘗試不進(jìn)行免疫接種,既節(jié)省成本、又減少應(yīng)激。
毒(菌)株的變異
• 很多病毒都是有多種型、多種亞型的毒株;而很多病菌也有很多血清型。而且這種狀態(tài)是不穩(wěn)定的,因?yàn)椴≡⑸镌诜毖芎瓦M(jìn)化過(guò)程中,受到環(huán)境壓力、藥物壓力、生存壓力等等的影響,不斷出現(xiàn)新的毒株、菌株(有的是雜交毒株、菌株;有的是變異毒株、菌株;有的是耐藥毒株、菌株等等)。這就是我們?cè)谛笄菀卟》揽剡^(guò)程中為什么會(huì)經(jīng)常遇到疫苗保護(hù)率下降、抗生素療效降低、甚至手足無(wú)措的現(xiàn)象的主要原因。
• 當(dāng)我們用發(fā)展的眼光看待毒(菌)株變異的時(shí)候,我們就不至于再去鉆牛角了。
疫苗的進(jìn)化
• “與時(shí)俱進(jìn)”是疫病防控的重要理論基礎(chǔ)和指導(dǎo)思想。
• 一切都在變,疫苗也就沒(méi)有理由不變;一切都在進(jìn)化和升級(jí),疫苗也就沒(méi)有理由不進(jìn)化和升級(jí)。
• 隨著疫病的變化與復(fù)雜,疫苗也開(kāi)始從單價(jià)苗向二價(jià)苗和多價(jià)苗進(jìn)化(這與傳統(tǒng)意義上的聯(lián)苗是不同的,聯(lián)苗是把不同的病原放到一起,而多價(jià)苗則是把同種病原的不同毒株或血清型放到一起,通過(guò)提高免疫覆蓋率而提高免疫保護(hù)),如馬立克(CVI988+HVT)、流感(H5+H9)、傳支(H120+4/91)等等都是很成功的例子。
• 生產(chǎn)工藝的進(jìn)化,為什么進(jìn)口疫苗緊俏,是因?yàn)橘|(zhì)量!隨著技術(shù)交流和合作,加上中國(guó)人天生的、獨(dú)到的、讓外國(guó)人永遠(yuǎn)都不可思議的模仿能力,現(xiàn)在疫苗的生產(chǎn)工藝和核心技術(shù),包括使用的原材料等都“基本上”和國(guó)際接軌了,當(dāng)然也有很多中外合資的企業(yè)在悄然興起,這就是地球村的幸運(yùn)!也是未來(lái)行業(yè)的幸運(yùn)!
產(chǎn)品與專(zhuān)業(yè)融合
• 所謂產(chǎn)品與專(zhuān)業(yè)融合就是要求不斷提升產(chǎn)品中的技術(shù)含量,這種技術(shù)只有依靠專(zhuān)業(yè)才能實(shí)現(xiàn)。
• 過(guò)去作為獸藥和疫苗企業(yè)的研發(fā),很多是屬于商業(yè)研發(fā)的范疇,沒(méi)有真正為用戶(hù)著想;甚至很多獸藥企業(yè)隨便找個(gè)人弄套方就能生產(chǎn)獸藥,我認(rèn)識(shí)很多獸藥研發(fā)人員,其實(shí)他們連起碼的藥理知識(shí)都沒(méi)有,又如何去研發(fā),如果簡(jiǎn)單地從藥典中去尋求配伍,這樣的獸藥又該和誰(shuí)去競(jìng)爭(zhēng)?
• 獸藥研發(fā)是個(gè)嚴(yán)肅的專(zhuān)業(yè)話(huà)題,不僅要研究藥物的配伍,還要研究藥物的吸收、代謝、半衰期、高峰濃度、吸收后在各個(gè)組織器官中的差異、殘留、對(duì)畜禽產(chǎn)品的影響、毒副作用、排泄、對(duì)環(huán)境的影響等等。
• 產(chǎn)品一旦與專(zhuān)業(yè)融合,一個(gè)很好的作用就是引導(dǎo)大家都在技術(shù)和功效上下功夫,最終打造持久的競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也正向地推動(dòng)整個(gè)獸藥行業(yè)的健康發(fā)展。相信20年后當(dāng)大家再談?wù)撈皤F藥的時(shí)候,肯定會(huì)有很多新的話(huà)題。
專(zhuān)業(yè)與服務(wù)融合
• 就營(yíng)銷(xiāo)來(lái)講,耗費(fèi)了太多的專(zhuān)業(yè)資源,但這部分專(zhuān)業(yè)資源又沒(méi)有發(fā)揮好專(zhuān)業(yè)作用,而是在簡(jiǎn)單地“為銷(xiāo)售作倀”,最終演繹為專(zhuān)業(yè)騙子。
• 而專(zhuān)業(yè)與服務(wù)融合,就是要求在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,依靠專(zhuān)業(yè)的力量去引導(dǎo)用戶(hù)更加規(guī)范地養(yǎng)殖、更加科學(xué)地用藥,從專(zhuān)業(yè)的角度去督導(dǎo)大家不斷調(diào)整傳統(tǒng)思維和習(xí)慣,進(jìn)而養(yǎng)成專(zhuān)業(yè)思維并形成專(zhuān)業(yè)習(xí)慣,以提高整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)含量和水平。
• 如果專(zhuān)業(yè)不與服務(wù)融合,我們的宣傳就是忽悠,我們的服務(wù)就是欺騙,如果產(chǎn)品依靠不斷更換用戶(hù)而去求得新生,那么等不到騙完一圈,也就壽終正寢了。
• 專(zhuān)業(yè)與服務(wù)融合,包括對(duì)產(chǎn)品的剖析和解釋?zhuān)舶▽?duì)產(chǎn)品的具體應(yīng)用指導(dǎo),還包括與之相關(guān)的專(zhuān)業(yè)配套及方案。
服務(wù)與生產(chǎn)融合
• 服務(wù)與生產(chǎn)融合指的是獸藥企業(yè)的服務(wù)要與養(yǎng)殖業(yè)相融合,其實(shí)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的宗旨就是不斷提高和濃縮我們的能力、一切為了用戶(hù)的利益。
• 最近幾年很多獸藥、疫苗企業(yè)已經(jīng)組建服務(wù)專(zhuān)家隊(duì)伍并深入到養(yǎng)殖第一線(xiàn)去進(jìn)行互動(dòng),從市場(chǎng)調(diào)研、到產(chǎn)品設(shè)置、試驗(yàn)、推廣、信息反饋、產(chǎn)品調(diào)整、再試驗(yàn)、再推廣……,只要服務(wù)與生產(chǎn)融合,獸藥生產(chǎn)才能更好地溶于現(xiàn)代養(yǎng)殖并為之更好地服務(wù)。否則產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)勢(shì)必會(huì)與畜牧生產(chǎn)脫節(jié)。
• 實(shí)踐出真知,凡是能長(zhǎng)期堅(jiān)持和養(yǎng)殖共同發(fā)展的獸藥、疫苗企業(yè)必將有更真實(shí)、更具體的感覺(jué)和更明確的方向,久之必然會(huì)成為養(yǎng)殖業(yè)的良師益友,而徹底改變目前不被看好的形象。其實(shí)好的服務(wù)不需要到處跑,要心到、情到、功夫到,自然也就被接受了。被用戶(hù)接受其實(shí)就是市場(chǎng)最好的回報(bào)。
服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的使命
• 服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的使命就是用專(zhuān)業(yè)化的手段,把最好的產(chǎn)品和最優(yōu)秀的用戶(hù)緊密地結(jié)合起來(lái),謀求產(chǎn)品價(jià)值最大化、養(yǎng)殖利益最大化、專(zhuān)業(yè)服務(wù)價(jià)值最大化。
• 現(xiàn)在很多企業(yè)在談?wù)摵团嘤?xùn)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),但是真正能懂得服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的人并不多,真正能把服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)做好的企業(yè)也不多。因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)認(rèn)為服務(wù)是給別人做事情,好像對(duì)自己沒(méi)有現(xiàn)實(shí)利益;而沒(méi)有看到和想到利益的滲透性和穿透力,如果你服務(wù)的用戶(hù)真正有優(yōu)勢(shì),那么在競(jìng)爭(zhēng)中你就永遠(yuǎn)立于不敗之地,因?yàn)轲B(yǎng)殖效果也不是簡(jiǎn)單地靠產(chǎn)品就能解決的,更多的還是依靠綜合性的措施來(lái)支撐,其實(shí)一個(gè)非?,F(xiàn)實(shí)的問(wèn)題就是:良好的服務(wù)能彌補(bǔ)你產(chǎn)品的很多缺陷!
• 未來(lái)獸藥、疫苗企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)集中在兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)上,一是專(zhuān)業(yè)化的研發(fā),二是專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)!這兩種優(yōu)勢(shì)都是對(duì)手不能快速模仿和復(fù)制的,是競(jìng)爭(zhēng)的核心力量。
行業(yè)發(fā)展與銷(xiāo)售模式建立
• 行業(yè)發(fā)展的未來(lái)是規(guī)?;?zhuān)業(yè)化,要求食品安全得到落實(shí)。
• 與之相應(yīng)地未來(lái)獸藥、疫苗生產(chǎn)和也要符合專(zhuān)業(yè)化和規(guī)范化的要求,同時(shí)要建立更為合理的營(yíng)銷(xiāo)模式:行業(yè)信息體系、專(zhuān)業(yè)研發(fā)體系、規(guī)范生產(chǎn)體系、質(zhì)量監(jiān)控體系、綜合服務(wù)體系、專(zhuān)業(yè)技術(shù)配套與支撐體系,同時(shí)要建立和完善與產(chǎn)品相關(guān)的各類(lèi)數(shù)據(jù)庫(kù),沒(méi)有銷(xiāo)售的銷(xiāo)售是產(chǎn)品銷(xiāo)售的最高境界,這在服裝、食品、汽車(chē)行業(yè)已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí),為什么?那叫“品牌”!
• 品牌建立需要時(shí)間、需要實(shí)踐、需要持續(xù)的推動(dòng)和服務(wù)、需要價(jià)值體現(xiàn)、需要用戶(hù)持續(xù)的認(rèn)可和信賴(lài),品牌建立要與用戶(hù)發(fā)展密切聯(lián)系起來(lái),否則就不成其為品牌。
• 未來(lái)的銷(xiāo)售或許根本就沒(méi)有銷(xiāo)售隊(duì)伍,那時(shí)候依靠三流一服務(wù)就能解決問(wèn)題:信息流、物流、現(xiàn)金流,服務(wù)力與服務(wù)效果!
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