一種理念將改變一個(gè)行業(yè)！
安全消費(fèi)將徹底影響和完全改變畜牧業(yè)！
一種技術(shù)將改變一個(gè)產(chǎn)業(yè)！
微生態(tài)技術(shù)的推廣和應(yīng)用將真正挑起現(xiàn)代養(yǎng)殖的大梁角色！
一種學(xué)習(xí)將會(huì)讓我們?cè)谒查g醒悟和提高！
一種行動(dòng)將讓我們的事業(yè)和未來充滿自豪的味道！
一、正確認(rèn)識(shí)和看待大自然
我們的地球是個(gè)普通而偉大的星球，它的偉大在于它創(chuàng)造出了生命，并在經(jīng)過幾十億年的發(fā)展進(jìn)化產(chǎn)生了能夠認(rèn)識(shí)大自然自身的高等生物。
整個(gè)地球分四個(gè)圈層，分別是大氣圈、水圈、巖石圈和生物圈。這四個(gè)圈層相互作用，而生物圈則是在宇宙中我們迄今所能認(rèn)識(shí)到的唯一擁有的圈。
水、大氣、星球體積、距離太陽的遠(yuǎn)近締造了地球上的生命，生命又改造了地球（環(huán)境）使之更為神奇。
廣義的自然界指包括人類社會(huì)在內(nèi)的整個(gè)客觀物質(zhì)世界。此物質(zhì)世界是以自然的方式存在和變化著的。人的意識(shí)也是以自然方式發(fā)生的物質(zhì)世界。人和人的意識(shí)是自然界發(fā)展的最高產(chǎn)物。物質(zhì)世界具有系統(tǒng)性、復(fù)雜性和無窮多樣性。它既包括人類已知的、也包括人類未知的物質(zhì)世界。
狹義的自然界指與人類社會(huì)相區(qū)別的物質(zhì)世界。即自然科學(xué)所研究的無機(jī)界（非生命現(xiàn)象的土壤、空氣、巖石、水等）和有機(jī)界（動(dòng)物、植物、微生物）。
18世紀(jì)下半葉至19世紀(jì)，自然科學(xué)從搜集經(jīng)驗(yàn)材料的階段進(jìn)入系統(tǒng)整理這些材料和理論概括的階段，在天文學(xué)、地質(zhì)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域涌現(xiàn)出一系列重大發(fā)現(xiàn)。特別是由于物理學(xué)的兩次重大的理論綜合（能量守恒與轉(zhuǎn)化定律和電磁轉(zhuǎn)化理論的建立）和生物學(xué)的兩次重大的理論綜合（細(xì)胞學(xué)說和生物進(jìn)化論的建立），深刻地揭示了自然界的普遍聯(lián)系和發(fā)展的辯證性質(zhì)，從而使辯證唯物主義自然觀取代機(jī)械唯物主義自然觀成為歷史的必然。
二、如何認(rèn)識(shí)和看待微生物
微生物(microorganism簡(jiǎn)稱microbe)是包括細(xì)菌、病毒、真菌以及一些小型的原生動(dòng)物等在內(nèi)的一大類生物群體，它個(gè)體微小，卻與人類生活密切相關(guān)。微生物在自然界中可謂“無處不在，無處不有”，涵蓋了有益有害的眾多種類，廣泛涉及健康、醫(yī)藥、工農(nóng)業(yè)、環(huán)保等諸多領(lǐng)域。
一般地，在教科書上均將微生物劃分為以下8大類：細(xì)菌、病毒、真菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體、螺旋體。
微生物的特點(diǎn)：１、分布廣、種類多 ２、生長(zhǎng)旺、繁殖快 ３、適應(yīng)強(qiáng)、易變異 ４、代謝強(qiáng)、轉(zhuǎn)化快。
微生物的分類單位 微生物的主要分類單位與高等動(dòng)、植物一樣，依次分為界（Kingdom）、門（Phylum）、綱（ClAss）、目（Order）、科（Fmily）、屬（Genus）、種（Species）。在各個(gè)主要分類單位之間還可有次要的分類單位，例如：“亞門”、“亞綱”等。將相似或相關(guān)的種歸為一個(gè)屬、相似的屬歸為一個(gè)科、科合為目、目合為綱，并綱成門，從而構(gòu)成一個(gè)完整的分類系統(tǒng)?，F(xiàn)舉啤酒酵母為例說明： 門：真菌門 EumycophytA 綱：子囊菌綱 Ascomycetes 目：內(nèi)孢霉目 EndomycetAles 科：內(nèi)孢霉科 EndomycetAceAe 屬：酵母屬 SAcchAromyces 種：啤酒酵母 S.cerevisiAe HAnsen 微生物的主要分類單位中又以種作為分類的基本單位，種以下還可分為，變種、亞種、菌株、型等。
我們習(xí)慣于把微生物和病原聯(lián)系在一起，因?yàn)槲覀冎篮芏鄤?dòng)物和植物的傳染病都是以病原微生物為罪魁禍?zhǔn)椎?，?dāng)然很多微生物感染和侵害具有廣譜性（比如很多人畜共患病）。
后來我們也慢慢地發(fā)現(xiàn)和接觸到很多有益的微生物，有益的微生物用途包括生物藥品、生物農(nóng)藥；生物肥料；毒素；及凈化環(huán)境的微生物制劑等。
用于人體及動(dòng)物的叫益生菌，是指能夠在人或動(dòng)物體內(nèi)存活，對(duì)宿主的生命健康有益的一類微生物，它是人或動(dòng)物胃腸道共生微生物。主要有蠟樣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌、乳酸球菌、糞鏈球菌、雙歧桿菌等。 用于水質(zhì)處理的有益微生物有：
1.硝化作用的微生物：亞硝酸細(xì)菌：亞硝酸單胞菌、亞硝酸球菌、亞硝酸螺旋菌、亞硝酸葉狀菌、亞硝酸弧菌。硝酸細(xì)菌：硝酸桿菌、硝酸針狀菌、硝酸球菌。
2.反硝化作用的微生物：假單胞菌、產(chǎn)堿桿菌、芽孢桿菌、硫桿菌屬、脫氮硫桿菌、紅假單胞菌、副球菌屬、布蘭漢氏菌屬，奈氏球菌屬。
3.硫化作用的微生物：硫化細(xì)菌、絲狀硫細(xì)菌和光能自養(yǎng)硫細(xì)菌。
4.反硫化作用的微生物：脫硫弧菌。
用于生物肥料有益微生物有：根瘤菌、圓褐固氮菌、巨大芽胞桿菌、膠質(zhì)芽胞桿菌（硅酸鹽細(xì)菌）。
用于生物農(nóng)藥的有益微生物產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，抑制或殺死病原菌，這稱為抗菌作用。例如，綠色木霉產(chǎn)生膠霉毒素和綠色菌素兩種抗菌素，拮抗立枯絲核菌等多種病原菌。哈茨木霉和鉤木霉可以寄生立枯絲核菌和齊整小核菌菌絲，豌豆和蘿卜種于用木霉拌種可防治苗期立枯病與猝倒病。
三、如何看待抗生素？
很早以前，人們就發(fā)現(xiàn)某些微生物對(duì)另外一些微生物的生長(zhǎng)繁殖有抑制作用，把這種現(xiàn)象稱為抗生。隨著科學(xué)的發(fā)展，人們終于揭示出抗生現(xiàn)象的本質(zhì)，從某些微生物體內(nèi)找到了具有抗生作用的物質(zhì)，并把這種物質(zhì)稱為抗生素，如青霉菌產(chǎn)生的青霉素，灰色鏈絲菌產(chǎn)生的鏈霉素都有明顯的抗菌作用。所以人們把由某些微生物在生活過程中產(chǎn)生的，對(duì)某些其他病原微生物具有抑制或殺滅作用的一類化學(xué)物質(zhì)稱為抗生素。
由于最初發(fā)現(xiàn)的一些抗生素主要對(duì)細(xì)菌有殺滅作用，所以一度將抗生素稱為抗菌素。但是隨著抗生素的不斷發(fā)展，陸續(xù)出現(xiàn)了抗病毒、抗衣原體、抗支原體，甚至抗腫瘤的抗生素也紛紛發(fā)現(xiàn)并用于臨床，顯然稱為抗菌素就不妥，還是稱為抗生素更符合實(shí)際了?？鼓[瘤抗生素的出現(xiàn)，說明微生物產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)除了原先所說的抑制或殺滅某些病原微生物的作用之外，還具有抑制癌細(xì)胞的增殖或代謝的作用，因此現(xiàn)代抗生素的定義應(yīng)當(dāng)為：由某些微生物產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)，能抑制微生物和其他細(xì)胞增殖的物質(zhì)叫做抗生素。
抗生素是由微生物（包括細(xì)菌、真菌、放線菌屬）產(chǎn)生、能抑制或殺滅其他微生物的物質(zhì)?？股胤譃樘烊黄泛腿斯ず铣善?，前者由微生物產(chǎn)生，后者是對(duì)天然抗生素進(jìn)行結(jié)構(gòu)改造獲得的部分合成產(chǎn)品。
1981年我國(guó)第四次全國(guó)抗生素學(xué)術(shù)會(huì)議指出，近些年來在抗生素的作用對(duì)象方面，除了抗菌以外，在抗腫瘤，抗病毒，抗原蟲、寄生蟲和昆蟲等領(lǐng)域也有較快發(fā)展。有些抗生素具有抑制某些特異酶的功能，另外一些抗生素則具有其他的生物活性或生理活性的作用。鑒于“抗菌素”早已越出了抗菌范圍，繼續(xù)使用抗菌素這一名詞已不能適應(yīng)專業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，也不符合實(shí)際情況了。因此，會(huì)議決定將抗菌素正式更名為抗生素。
抗生素在“抗生”中的貢獻(xiàn)是巨大的，曾經(jīng)一度甚至長(zhǎng)期給人類、動(dòng)物甚至是植物的健康提供了保障和帶來的福音。
病原微生物對(duì)抗生素的適應(yīng)性---從高敏到低敏甚至是不敏！從感受到耐受到適應(yīng)！二者矛盾運(yùn)動(dòng)的結(jié)果就是現(xiàn)在我們?yōu)槭裁匆岢⑸鷳B(tài)技術(shù)的理由。
亂用和濫用抗生素的結(jié)果導(dǎo)致了藥量不斷增加，藥費(fèi)一路攀升，在畜牧生產(chǎn)中的使用直接關(guān)系到用藥后畜產(chǎn)品的藥物殘留和安全指標(biāo)。
遵循藥物代謝動(dòng)力學(xué)的基本原理，控制用藥的種類、數(shù)量和時(shí)間。
四、微生態(tài)技術(shù)的興起
微生態(tài)技術(shù)的潛力和前景是巨大的！但由于缺乏專業(yè)的、行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其使用效果多年來只是處于一種感性的概念性的“忽悠”階段。
兩道門檻直接影響到微生態(tài)技術(shù)的推廣和應(yīng)用：養(yǎng)殖過于急功近利，在追求數(shù)量的階段沒有重視質(zhì)量（缺乏必要的產(chǎn)品安全意識(shí)）；微生態(tài)廠家本身也犯了急功近利的錯(cuò)誤，在暴利前提下過分夸大本技術(shù)的作用，結(jié)果是在短期內(nèi)強(qiáng)奸了消費(fèi)者，而在發(fā)展中失掉了用戶和市場(chǎng)！
科學(xué)要講究實(shí)事求是，技術(shù)要追求實(shí)用效果，在不斷揭秘微生態(tài)技術(shù)的同時(shí)，要“宣傳”其應(yīng)用意義。
簡(jiǎn)單講：微生態(tài)技術(shù)首先是利用了微生物之間相互影響、相互制約的原理，當(dāng)然對(duì)于畜牧業(yè)來講更多的是利用了其“天敵”的理論。
用“好”的來抑制“壞”的。
改善大環(huán)境---微生態(tài)治污技術(shù)。
改善小環(huán)境---養(yǎng)殖環(huán)境的噴霧效果。
改善微環(huán)境---在飼料或飲水中添加。
生物制品的進(jìn)一步研發(fā)與應(yīng)用。
食品加工行業(yè)的微生態(tài)技術(shù)。
五、微生態(tài)技術(shù)的生命
已經(jīng)誕生并蹣跚成長(zhǎng)了20多年了！
在過去20年畜牧業(yè)快速發(fā)展時(shí)期，疾病泛濫，微生態(tài)畢竟不能完全代替抗生素！這在一定程度上影響了微生態(tài)技術(shù)的正確應(yīng)用。
正因?yàn)榇蠹腋惺艿搅宋⑸鷳B(tài)技術(shù)的前景，所以一直以來總有人為之奉獻(xiàn)和孜孜以求。
當(dāng)人們感慨于環(huán)境污染，當(dāng)人們?cè)谝卟∶媲笆譄o策的時(shí)候，人們還是想起了微生態(tài)技術(shù)，至少是又對(duì)起燃起了希望之光！
六、微生態(tài)技術(shù)的活力
我們經(jīng)常會(huì)說發(fā)達(dá)國(guó)家的今天就是我們的明天?，F(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)代養(yǎng)殖獸藥使用已經(jīng)非常少甚至根本不用了，而微生態(tài)技術(shù)的使用也逐漸拓展開來了。
國(guó)家對(duì)食品安全的要求給現(xiàn)在的規(guī)模養(yǎng)殖和散養(yǎng)提出了非常嚴(yán)肅的課題，如何才能讓你的養(yǎng)殖健康？你的產(chǎn)品安全？你還有多少可以選擇的空間？當(dāng)然在食品安全問題上難免會(huì)犧牲部分成活率！（至少在一段時(shí)期內(nèi)是這樣的）。
安全消費(fèi)必然會(huì)促生市場(chǎng)上的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)現(xiàn)象，到時(shí)候，微生態(tài)技術(shù)的應(yīng)用也就水到渠成了，現(xiàn)代養(yǎng)殖中的動(dòng)保概念已經(jīng)深入人心了。
記得在2002年我就說過：
現(xiàn)代養(yǎng)殖三步曲：消毒藥+疫苗+微生態(tài)
消毒藥---主要解決的是傳染源和環(huán)境的問題。
疫苗---主要解決的是令養(yǎng)殖業(yè)頭痛的病毒病的主動(dòng)免疫的問題。
微生態(tài)---主要是發(fā)揮健康保健和抵御常見多發(fā)的細(xì)菌病的作用。
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