“隨著生豬補(bǔ)欄數(shù)的增多，會(huì)提升對(duì)玉米與豆粕的需求，從而會(huì)反映到期貨市場(chǎng)的價(jià)格走勢(shì)上。因此，在5月初我們就看好玉米和豆粕的走勢(shì)，認(rèn)為后期應(yīng)該會(huì)有一波做多的行情出現(xiàn)。”市場(chǎng)投資者王先生接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示。
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品與農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，今年以來(lái)全國(guó)生豬價(jià)格總體持續(xù)上漲，近兩周漲速明顯加快。截至5月15日，全國(guó)生豬周收購(gòu)均價(jià)、白條豬周出廠(chǎng)均價(jià)每斤分別為7.76元、9.90元，同比漲幅為55.8%、50.2%。
“5月份的豬肉價(jià)格繼續(xù)大幅上漲，還創(chuàng)下2008年8月以來(lái)的新高。按照以往的規(guī)律，5月份的肉價(jià)都會(huì)有一定的回落，但今年5月份的豬肉價(jià)格未跌反漲。”海聯(lián)畜牧有限公司總經(jīng)理梁福明先生接受《華夏時(shí)報(bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)表示。
截至5月26日，豆粕1201合約小幅走高，開(kāi)盤(pán)3347元，收盤(pán)3362元，全日上漲26元，漲幅0.78%，尾盤(pán)報(bào)收于每噸3362元。從市場(chǎng)行情來(lái)看，豆粕1201合約在開(kāi)盤(pán)后強(qiáng)勢(shì)上破前期阻力位，全日增倉(cāng)3萬(wàn)余手，持倉(cāng)量逼近60萬(wàn)手一線(xiàn)。隔夜美盤(pán)豆類(lèi)商品價(jià)格小幅走高，美豆07合約上漲12美分，漲幅0.87%，尾盤(pán)報(bào)收于每蒲式耳1389美分，美豆粕07合約全日上漲1.8美元，漲幅0.5%，尾盤(pán)報(bào)收于每短噸360.1美元。
干旱導(dǎo)致水產(chǎn)減少
間接提振豬肉消費(fèi)
根據(jù)湖北防汛抗旱指揮部辦公室的報(bào)告稱(chēng)，截至5月16日，除神農(nóng)架林區(qū)外，全省83個(gè)縣市區(qū)均有旱情，受旱農(nóng)田面積1664萬(wàn)畝，有50.2萬(wàn)人、15.8萬(wàn)頭大牲畜飲水困難。
洪湖遭遇70年一遇的特大干旱，53萬(wàn)畝洪湖水面減少了1/4，湖水最深處只有30多厘米，干旱使水產(chǎn)養(yǎng)殖遭受滅頂之災(zāi)。往年3-4月份長(zhǎng)江中下游水域開(kāi)始陸續(xù)放苗，而今年該地區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重的旱情導(dǎo)致部分水域旱情達(dá)到建國(guó)以來(lái)最為嚴(yán)重程度。
布瑞克農(nóng)業(yè)咨詢(xún)林國(guó)發(fā)認(rèn)為，目前整個(gè)長(zhǎng)江中下游水域水位偏低，大部分水庫(kù)水位下降至死水位，特別是洪湖水位水產(chǎn)苗無(wú)法投放。水位偏低水產(chǎn)苗無(wú)法投放，部分養(yǎng)殖戶(hù)即使冒險(xiǎn)投放，死亡率也極高。短期內(nèi)該地區(qū)若再無(wú)明顯的降雨補(bǔ)充，水產(chǎn)苗將因上市時(shí)間的關(guān)系最終無(wú)法投放。水產(chǎn)苗投放量減少會(huì)導(dǎo)致對(duì)于水產(chǎn)飼料需求的降低。
武漢華龍飼料有限公司陳經(jīng)理認(rèn)為，由于受日本核泄漏與干旱的雙重影響，今年整體養(yǎng)殖規(guī)模小幅差于去年，水產(chǎn)飼料銷(xiāo)售幾乎處于停滯狀態(tài)，與往年銷(xiāo)售量相比較，去年同期的銷(xiāo)售量能達(dá)到4000噸/月，現(xiàn)在今年只能維持在1000噸/月，銷(xiāo)售情況異常的清淡。
邁科期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師馬峰認(rèn)為，由于我國(guó)肉類(lèi)食品中，豬肉占有重要地位，豬肉對(duì)于其他肉類(lèi)有明顯的替代性，而其他肉類(lèi)對(duì)于豬肉卻沒(méi)有那么強(qiáng)的替代性。因此，水產(chǎn)供應(yīng)量減少必定推動(dòng)其他肉類(lèi)需求，豬肉需求量也有望增加，從而推高豬肉價(jià)格，提高養(yǎng)殖戶(hù)的補(bǔ)欄積極性，豆粕、玉米需求將明顯增加。在水產(chǎn)價(jià)格上漲的情況下，豬肉的替代性會(huì)明顯出現(xiàn)。
生豬補(bǔ)欄提振飼料消費(fèi)
“隨著豬肉價(jià)格的高漲，原本不養(yǎng)豬的人也紛紛承包土地開(kāi)始養(yǎng)豬，現(xiàn)在真的擔(dān)心養(yǎng)殖業(yè)又會(huì)重蹈2008年的覆轍。其實(shí)，今年豬肉價(jià)格上漲的原因是受去年年底口蹄疫及新型病毒性腹瀉的影響，使小豬出現(xiàn)大量死亡。”寧波聯(lián)海畜牧有限公司梁福明接受《華夏時(shí)報(bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)表示，由于我們及時(shí)接種疫苗才使疫病不至于全面擴(kuò)散，而對(duì)于小型豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，由于環(huán)境條件差，疫苗接種不及時(shí)，一旦發(fā)病便會(huì)波及整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)使豬崽的存欄大幅減少。
他表示，對(duì)于后期豬肉價(jià)格走勢(shì)，當(dāng)?shù)氐哪翀?chǎng)主都抱有很大的期望，普遍認(rèn)為會(huì)達(dá)到10元/斤。在后期紛紛準(zhǔn)備增加母豬的存欄量，海聯(lián)畜牧預(yù)計(jì)增加500-600頭種豬。同時(shí)，鑒于現(xiàn)在飼料價(jià)格仍處于一個(gè)相對(duì)的低位，準(zhǔn)備儲(chǔ)存一批飼料為未來(lái)的飼養(yǎng)做準(zhǔn)備。
據(jù)從事畜牧養(yǎng)殖的業(yè)內(nèi)人士透露，隨著牧場(chǎng)主對(duì)仔豬補(bǔ)欄積極性有所增強(qiáng)，后備母豬數(shù)量近期也呈現(xiàn)增加，加上目前母豬繁殖利潤(rùn)可觀，部分養(yǎng)殖戶(hù)推遲了能繁母豬的淘汰時(shí)間，未來(lái)幾個(gè)月后，仔豬供應(yīng)量將增加，飼料需求也將有所增加，從而提高了玉米和豆粕需求，為后期玉米和豆粕提供了堅(jiān)實(shí)的現(xiàn)貨支撐。
邁科期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師馬峰認(rèn)為，市場(chǎng)都非?？春蒙i養(yǎng)殖，這對(duì)于豆粕價(jià)格也就能形成很明顯的支撐。由于生豬養(yǎng)殖是豆粕的主要影響因素，而且這個(gè)品種還是一個(gè)商品化非常高的品種。對(duì)于市場(chǎng)中豆粕需求量而言，在3月份補(bǔ)欄的新增生豬大多為25-35公斤的仔豬。
他同時(shí)認(rèn)為，根據(jù)生豬生長(zhǎng)規(guī)律，新增生豬在4月份對(duì)于豆粕需求增量預(yù)計(jì)在20萬(wàn)-25萬(wàn)噸左右，而隨著4月份中國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)加大補(bǔ)欄力度，預(yù)計(jì)今年新進(jìn)補(bǔ)入的仔豬量總數(shù)將會(huì)達(dá)到1200萬(wàn)-1400萬(wàn)頭，以此為基礎(chǔ)計(jì)算，中國(guó)6月份豆粕需求增量將會(huì)接近100萬(wàn)噸，而且還有逐步增加的趨勢(shì)。
布瑞克農(nóng)業(yè)咨詢(xún)林國(guó)發(fā)認(rèn)為，食品在CPI中占有較大份額，其中食品中的豬肉比重較大。如果豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲，那可能會(huì)使CPI繼續(xù)走高。目前，雖然生豬出欄價(jià)格低于2008年的最高值，但較去年同期高出50%以上。同時(shí)，現(xiàn)在生豬存欄偏少，養(yǎng)殖成本上漲等因素，會(huì)導(dǎo)致后期豬肉價(jià)格繼續(xù)走高。
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