飼料價(jià)漲，蛋價(jià)走低，現(xiàn)在養(yǎng)蛋雞該不該補(bǔ)欄？

　　一、 記者調(diào)查：

　　飼料價(jià)升，蛋價(jià)下降，養(yǎng)殖量減少

　　飼料價(jià)格持續(xù)上漲，蛋價(jià)下滑，養(yǎng)殖量減少

　　“現(xiàn)在的蛋價(jià)怎么說降就降了呢？我們現(xiàn)在搞養(yǎng)殖都沒什么利潤了。”近日，有很多養(yǎng)殖戶給本刊打來電話，反映了這一情況。吉林長春的蛋雞養(yǎng)殖戶王延民告訴記者，年前雞蛋價(jià)格是4.1元/500克，現(xiàn)在已降到了3.8元/500克。

　　與此同時(shí)，河北邯鄲的一位姓蘇的養(yǎng)殖戶也向記者反映，春節(jié)過后飼料的價(jià)格漲得很厲害，玉米價(jià)格從先前的9.3元/500克漲到了1.0元/500克，豆粕從1.7元/500克漲到了1.8元/500克，導(dǎo)致每千克配合飼料的價(jià)格上漲了0.2元。很多養(yǎng)殖戶搖著頭嘆氣：“養(yǎng)雞現(xiàn)在都沒有什么利潤了”。

　　據(jù)河北沽源綠源農(nóng)牧開發(fā)有限公司董事長戈軍珍介紹，在實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中，2.5千克飼料產(chǎn)1千克雞蛋，目前因飼料成本上升，每生產(chǎn)1千克雞蛋要比以往增加0.5元的飼料成本，按理說現(xiàn)在的蛋價(jià)應(yīng)該隨之走高才對，可偏偏在這個(gè)時(shí)候卻降價(jià)了。

　　“今年禽病鬧得比較頻繁，我們鄰村從前有十家養(yǎng)蛋雞的，但現(xiàn)在只剩下了兩家，而且俺們附近的村莊養(yǎng)雞的比以前也少多了。這都是疫病惹的禍，產(chǎn)蛋高峰期的雞差不多都死掉了。”河北保定的張向民在電話的另一端告訴記者。戈軍珍對記者說，幾年前蛋雞的發(fā)病率很低，死亡率也就在6%左右，但近幾年現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了10%左右，而且一旦發(fā)病還不好治療，造成雞群大量死亡。”

　　專家分析：蛋價(jià)下降只是暫時(shí)的節(jié)后效應(yīng)，莫驚慌

　　根據(jù)物價(jià)部門監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，自去年7月份開始，雞蛋價(jià)格就一直呈上漲趨勢。到今年2月初，受節(jié)日效應(yīng)的影響，蛋價(jià)更是處于高位運(yùn)行，零售價(jià)格達(dá)到4.9元/500克。直到元宵節(jié)后，蛋價(jià)才開始出現(xiàn)明顯回落。據(jù)了解，這與春節(jié)假期結(jié)束后雞蛋的消費(fèi)需求減少有關(guān)。

　　有專家預(yù)測，雞蛋價(jià)格在2011年不會出現(xiàn)整體回落，這是因?yàn)?，兩年前雞蛋的成本價(jià)僅在5元左右/千克，而隨著飼料、人力成本的增加，現(xiàn)在雞蛋的成本價(jià)已飆升到6元/千克，從目前來看，養(yǎng)雞的成本很難下降，因此雞蛋的批發(fā)價(jià)降至8元/千克以下的可能性不大。

　　據(jù)張向民介紹，年前他們當(dāng)?shù)仉u蛋的零售價(jià)格都賣到了5.5元/500克，很多人都不理解，不知道蛋價(jià)為什么會漲到這么高。對此，戈軍珍說：“其實(shí)這沒有什么不可理解的。與前些年相比，這兩三年的飼料多貴??！” “那為什么在2009年和2010年的上半年蛋價(jià)沒有明顯的上漲呢？”對此，記者還是有些疑惑。“因?yàn)槟菚r(shí)蛋雞的存欄量很高，而現(xiàn)在減少多了，蛋價(jià)也相應(yīng)地隨之上漲了。”戈軍珍回答。