預(yù)計(jì)2011年蛋雞行情處于持續(xù)上揚(yáng)階段

　　簡(jiǎn)短回顧2010年蛋雞市場(chǎng)走勢(shì)

　　2010年上半年，全國(guó)雞蛋價(jià)格低位運(yùn)行4個(gè)多月，即使到了五一，行情也沒(méi)有出現(xiàn)大幅上漲。直到6月份，全國(guó)雞蛋價(jià)格才開(kāi)始出現(xiàn)上漲勢(shì)頭，此態(tài)勢(shì)一直延續(xù)到9月份。截止到9月份，全國(guó)雞蛋價(jià)格已經(jīng)連續(xù)15周上漲。從10中旬開(kāi)始，雞蛋價(jià)格逐漸趨于平穩(wěn)。進(jìn)入十一月份，又一次掀起了漲價(jià)高潮。直到11月第四周后期（即11月25日）左右，全國(guó)雞蛋價(jià)格才漸出現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)，此行情一直持續(xù)到12月份。

　　結(jié)合多年來(lái)雞蛋行情走勢(shì)分析：2007年全國(guó)蛋價(jià)高位運(yùn)行，養(yǎng)殖戶頗豐；2008年整體行情不容樂(lè)觀，養(yǎng)殖戶盈余較少

　　2009年觸底反彈，整體略漲，養(yǎng)殖戶收益略有提高。2010年上半年價(jià)格低迷，下半年價(jià)格漲勢(shì)較大，持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。這對(duì)于養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)非常好，并且下半年的價(jià)格持續(xù)上漲，使養(yǎng)殖戶收益更大。2010年對(duì)行情變化影響的因素有以下幾點(diǎn)：

　　一、豬肉價(jià)格下滑，對(duì)雞蛋價(jià)格造成影響

　　由于上半年，正處于開(kāi)春，蛋雞產(chǎn)蛋進(jìn)入高峰期，雞蛋供應(yīng)量增加，同時(shí)再加上豬肉價(jià)格的下降，使雞蛋價(jià)格也出現(xiàn)回落。

　　二、產(chǎn)蛋量下降，影響雞蛋價(jià)格

　　從去年下半年開(kāi)始，養(yǎng)殖戶增欄幅度就在下降，加之今年上半年雞蛋行情遲遲不見(jiàn)上漲，蛋雞存欄量在減少，下半年雖然存欄量有所增加，但是還沒(méi)有進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，所以導(dǎo)到下半年雞蛋行情處于高位水平。

　　三、自然天氣影響雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲

　　2010年下半年雞蛋持續(xù)看漲的另一主要因?yàn)橐才c今年的自然天氣有很大關(guān)系。接連發(fā)生了洪水、高溫天氣，運(yùn)輸造成影響，使南北方供蛋失去平衡，造成一段時(shí)間內(nèi)，蛋價(jià)持續(xù)看好。

　　2011年雞蛋行情預(yù)測(cè)：

　　根據(jù)2010年的下半年的增欄情況看，2011年開(kāi)春進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰的雞數(shù)量會(huì)有所增加，但從整體的物價(jià)水平來(lái)看，雖然供應(yīng)量增加，但并不會(huì)對(duì)整體行情造成太大的影響，所以預(yù)計(jì)2011年上半年行情持續(xù)樂(lè)觀。如果按照以往貫例三年為一個(gè)運(yùn)行周期，2011年也應(yīng)該處于一個(gè)持續(xù)上揚(yáng)階段（排除突發(fā)事件影響）。