春節(jié)后，昆明市場(chǎng)雞蛋價(jià)格出現(xiàn)了小幅回落，批發(fā)價(jià)甚至跌出養(yǎng)雞戶盈虧平衡點(diǎn)，“按照現(xiàn)在的飼養(yǎng)成本，雞蛋批發(fā)價(jià)少于8元/公斤就會(huì)虧本，特別是規(guī)模較小的養(yǎng)殖場(chǎng)。”昨日，晉寧養(yǎng)殖大戶李春告訴記者。據(jù)他介紹，春節(jié)后昆明市內(nèi)流動(dòng)人口還未返城，雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品需求量明顯下滑，從而導(dǎo)致價(jià)格也明顯下滑。記者了解到，雞蛋價(jià)格在低位徘徊了近一個(gè)月時(shí)間，上周末雞蛋批發(fā)價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)回升跡象，據(jù)多家養(yǎng)殖企業(yè)介紹，批發(fā)價(jià)格已經(jīng)升至8元/公斤以上。
市場(chǎng)供求關(guān)系回暖
記者從市場(chǎng)了解到，節(jié)后昆明市內(nèi)雞蛋價(jià)格出現(xiàn)回落，但幅度并不明顯，土雞蛋等價(jià)格回落幅度更小。昆明市農(nóng)業(yè)局提供的數(shù)據(jù)顯示，2月10日白殼蛋、褐殼蛋價(jià)格分別為11.24元/公斤和10.28元/公斤，每公斤跌了近0.8元；2月26日白殼蛋、褐殼蛋價(jià)格分別為10.67元/公斤和9.73元/公斤；3月4日昆明市主城區(qū)白殼蛋、褐殼蛋價(jià)格分別為10.48元/公斤和9.70元/公斤。業(yè)內(nèi)人士分析，在市場(chǎng)供求關(guān)系回暖后，雞蛋價(jià)格還會(huì)有所回升，價(jià)格應(yīng)該與節(jié)前價(jià)格相同。
養(yǎng)雞場(chǎng)成本上漲
節(jié)后，除了雞蛋價(jià)格回落讓不少養(yǎng)雞戶揪心外，不斷上漲的人工及飼養(yǎng)成本成了另一大生產(chǎn)困難。“以前養(yǎng)雞場(chǎng)請(qǐng)員工，800多元一個(gè)月。現(xiàn)在已經(jīng)翻了幾番，每個(gè)月給出薪水2000元也不一定找得到合適的員工。”李春說(shuō)。
“豆粕價(jià)飛漲，如何降低我的養(yǎng)雞成本？”采訪中，不少養(yǎng)殖戶對(duì)不斷上漲的飼料價(jià)格頗為擔(dān)憂。
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