01.19～01.25節(jié)日臨近，蛋市小漲

【市場概述】據(jù)金農監(jiān)測，上期（01.19～01.25）全國各地大碼雞蛋收購價格穩(wěn)中上漲，唯遼寧等省區(qū)大碼雞蛋價格小幅回落；全國各地下架雞價格穩(wěn)中下滑，唯江蘇等省區(qū)下架雞價格小幅上漲。

【價格看板】據(jù)金農監(jiān)測，全國大碼雞蛋收購均價為4.31元/斤，環(huán)比持平0.52%；全國下架雞收購均價為5.59元/斤，環(huán)比持平-0.34%。

【行情分析】據(jù)金農監(jiān)測分析，上期全國各省區(qū)大碼雞蛋收購價格穩(wěn)中上漲的主要原因是：雞蛋市場供小于求。供應方面，氣溫大幅下滑，蛋雞應激明顯，產(chǎn)蛋率下降，雞蛋供應不足。需求方面，春節(jié)即將來臨，各企業(yè)積極備貨，市場走貨加快，需求量增加。因此，各地雞蛋價格穩(wěn)中上漲。

下架雞方面，下架雞供應增加，市場供應短期充盈；需求方面，春節(jié)臨近，各企業(yè)備貨接近尾聲，需求減少。此外，肉雞價格大幅回落拉動下架雞價格下滑，因此，各地下架雞價格穩(wěn)中下滑。

【后市展望】金農分析認為，春節(jié)即將來臨，各屠宰企業(yè)備貨逐漸接近尾聲，因此預計，本期（01.26～02.01）全國各地雞蛋及下架雞價格將以穩(wěn)中下滑為主。