曝光臺(tái)
關(guān)注焦點(diǎn) 在前門(mén)等地買(mǎi)到的袋裝便宜北京烤鴨,打開(kāi)居然是一堆爛肉! 5月,媒體曝光北京黑心烤鴨,但隨后記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),黑烤鴨包裝上的一切信息都是假的,追查源頭成為難題,也成為各界關(guān)注的焦點(diǎn)。 東城公安、工商通過(guò)抓獲在北京站地區(qū)銷(xiāo)售黑心鴨的經(jīng)銷(xiāo)商,順藤摸瓜,[閱讀全文]
本網(wǎng)訊 根據(jù)2011年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)計(jì)劃安排,近日,農(nóng)業(yè)部組織有關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)完成了今年第二季度例行監(jiān)測(cè)工作。共抽檢蔬菜、茶葉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品樣品8608個(gè),覆蓋全國(guó)31個(gè)?。▍^(qū)、市)的144個(gè)大中城市,監(jiān)測(cè)參數(shù)91種。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,按往年同期同口徑統(tǒng)計(jì),本[閱讀全文]
據(jù)美聯(lián)社報(bào)道說(shuō),美國(guó)食品及藥物管理局8號(hào)公布,美國(guó)市場(chǎng)部分雞肉可能含有少量砒霜。該機(jī)構(gòu)最新研究表明,市場(chǎng)上一種雞飼料含有砒霜成分,雞使用后體內(nèi)可能會(huì)有殘留,而此前的研究認(rèn)為這些砒霜會(huì)被雞排泄出去。不過(guò)該機(jī)構(gòu)稱(chēng)在砒霜量極小的情況下這類(lèi)雞肉還不至于對(duì)人體[閱讀全文]
上千公斤散發(fā)著陣陣惡臭的病死雞不作銷(xiāo)毀處理,竟然被送到冷庫(kù)貯藏。商水縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所日前根據(jù)群眾舉報(bào),突擊檢查了該縣舒莊鄉(xiāng)一冷庫(kù),查獲并銷(xiāo)毀了這批病死雞。對(duì)病死雞如何識(shí)別?昨日,業(yè)內(nèi)人士特為市民支招。 5月31日,有群眾舉報(bào),稱(chēng)商水縣舒莊鄉(xiāng)一冷庫(kù)內(nèi),貯[閱讀全文]
在南京說(shuō)起鹽水鴨,最著名的就是桂花鴨,由南京桂花鴨(集團(tuán))有限公司生產(chǎn),注冊(cè)商標(biāo)是桂花。這個(gè)牌子的鹽水鴨,曾經(jīng)獲得過(guò)許多獎(jiǎng)項(xiàng),是南京鹽水鴨中的優(yōu)秀代表。外地游客來(lái)南京,少不了要帶些鹽水鴨回去??墒?,如果游客不仔細(xì)觀(guān)察,有可能事與愿違,買(mǎi)到的并不是自己[閱讀全文]
美國(guó)食品和藥物管理局(簡(jiǎn)稱(chēng)藥管局)8日宣布,檢測(cè)顯示,服用輝瑞公司的洛克沙胂的肉雞體內(nèi)會(huì)殘留微量致癌物無(wú)機(jī)砷。 洛克沙胂1944年在美國(guó)獲準(zhǔn)上市,是美國(guó)藥管局批準(zhǔn)上市的第一種含砷動(dòng)物藥。美國(guó)一些家禽飼養(yǎng)者使用洛克沙胂清除家禽體內(nèi)的球蟲(chóng)?U庵忠┮材蓯谷餳υ[閱讀全文]
近日,中國(guó)乳協(xié)官網(wǎng)發(fā)布消息稱(chēng),中國(guó)乳協(xié)和中國(guó)人壽保險(xiǎn)公司對(duì)嬰幼兒奶粉事件醫(yī)療賠償基金的管理及支付等情況進(jìn)行了通報(bào)。 中國(guó)乳協(xié)介紹,三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生以后,中國(guó)乳協(xié)協(xié)調(diào)有關(guān)責(zé)任企業(yè)出資 籌集了總額11.1億元的嬰幼兒奶粉事件賠償金。賠償金用途有二:一[閱讀全文]
主要流向廣州江門(mén)東莞等地 廣東省食安辦昨晚通報(bào),東莞市昱延食品有限公司4批原料和4批復(fù)合添加劑成品檢出含有臺(tái)灣有毒塑化劑。 省質(zhì)監(jiān)局和東莞市近日在組織對(duì)食品添加劑企業(yè)進(jìn)行排查中發(fā)現(xiàn)東莞市昱延食品有限公司與臺(tái)灣昱伸香料有限公司有關(guān)聯(lián),立即進(jìn)行執(zhí)法檢查,抽[閱讀全文]
長(zhǎng)著多個(gè)翅膀多條腿的怪雞、雞肉中含有激素才長(zhǎng)得那么快當(dāng)前,社會(huì)上流傳著的這些說(shuō)法給消費(fèi)者造成一定程度的恐慌。昨天,中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)在北京舉行的肉雞養(yǎng)殖與消費(fèi)安全論壇上公布一項(xiàng)第三方檢測(cè)結(jié)果,京滬穗三地的抽檢顯示雞肉不含激素,社會(huì)上對(duì)雞肉中含有激素的擔(dān)[閱讀全文]
日前從相關(guān)部門(mén)獲悉,為進(jìn)一步打擊在食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部日前將自2008年以來(lái)陸續(xù)發(fā)布的5批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》匯總后再次發(fā)布。 據(jù)悉,至今已公布的151種食品[閱讀全文]
日前,在公安部的統(tǒng)一部署下,湖南警方破獲一起特大制售瘦肉精案件,整個(gè)案件涉案金額高達(dá)3000多萬(wàn)元,涉及全國(guó)16個(gè)省市。 2010年6月,湖南省隆回縣畜牧部門(mén)對(duì)一位養(yǎng)豬戶(hù)販運(yùn)的生豬做常規(guī)檢測(cè)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)了異常。經(jīng)過(guò)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)這些生豬的尿樣中瘦肉精萊克多巴胺呈陽(yáng)性[閱讀全文]
本網(wǎng)訊 今年1-3月,農(nóng)業(yè)部組織開(kāi)展了本年度第一次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,本次監(jiān)測(cè)蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品合格率分別為97.1%、99.8%和97.8%,同比分別提高1.7、0.8和2.4個(gè)百分點(diǎn)。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體是安全的。 農(nóng)業(yè)部要求各地對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題[閱讀全文]
瘦肉精事件塵埃未落,染色饅頭回爐面包牛肉膏又接踵而來(lái)。食品安全是事關(guān)人民群眾切身利益的大事,然而惡性事件卻頻頻出現(xiàn)。食品安全屏障為何屢屢被突破?監(jiān)管到底缺失在哪兒?把好入口安全關(guān)該有哪些突破? 監(jiān)管馬后炮:曝出來(lái)就查,曝不出來(lái)就算 來(lái)自權(quán)威部門(mén)的最新[閱讀全文]
上海發(fā)生染色饅頭事件,北京市場(chǎng)情況如何?昨天上午,北京市工商局黨組書(shū)記、市食品安全辦公室主任張志寬在做客城市管理廣播《城市零距離》市民對(duì)話(huà)一把手節(jié)目時(shí)表示,北京也迅速在全市范圍進(jìn)行了跟蹤檢查,并對(duì)面食類(lèi)尤其帶顏色的食品開(kāi)展抽檢。 而《北京市食品安全條[閱讀全文]
國(guó)務(wù)院部署2010年食品安全整頓工作以來(lái),全國(guó)公安機(jī)關(guān)積極配合相關(guān)部門(mén)深入開(kāi)展食品安全整頓工作,加大打擊制售偽劣食品違法犯罪的力度,及時(shí)偵破問(wèn)題乳粉刑事案件,保障人民群眾的身體健康和生命安全。 3月22日,公安部公布了2010年十大食品安全犯罪典型案例。 1.青海[閱讀全文]