豬價(jià)下行信號(hào)已現(xiàn)
在生豬市場動(dòng)態(tài)變化過程中,價(jià)格走勢(shì)始終為養(yǎng)殖戶與投資者所密切關(guān)注。近期,生豬養(yǎng)殖分析師作出關(guān)鍵預(yù)測:生豬價(jià)格即將步入下跌通道。此預(yù)測并非毫無依據(jù),而是基于一系列精確的數(shù)據(jù)及市場現(xiàn)象得出。
從市場供應(yīng)端分析,前期累庫企業(yè)即將集中出欄,這無疑對(duì)現(xiàn)有供需平衡產(chǎn)生顯著影響。企業(yè)倉庫中積壓的生豬,受市場規(guī)律作用,將大量涌入市場,從而增加市場供應(yīng)。與此同時(shí),二次育肥豬咨詢量已顯著下降。曾經(jīng)活躍的二次育肥市場逐漸冷卻,從側(cè)面反映出養(yǎng)殖戶對(duì)后續(xù)豬價(jià)走勢(shì)持不樂觀態(tài)度,不愿再追加投入。
就生豬自身狀態(tài)而言,目前生豬體重達(dá)到128.4公斤,高于過去3年同期水平。較高的體重意味著每頭豬可提供更多豬肉,進(jìn)一步加大了市場供應(yīng)壓力。這如同原本市場所需一定數(shù)量的小水桶裝水,如今卻出現(xiàn)一批大容量的大水桶,裝水量增多,市場易趨于飽和。
而肥標(biāo)差自3月初開始下降,175公斤肥豬與標(biāo)豬價(jià)差從2月的1.1元/斤高點(diǎn)降至當(dāng)前約0.6元/斤,這一數(shù)據(jù)變化直觀反映出大豬供應(yīng)增加。肥豬和標(biāo)豬價(jià)格差的縮小,表明市場上大豬數(shù)量增多,供大于求的局面正在形成。
多因素驅(qū)動(dòng)豬價(jià)下行
供應(yīng)端壓力漸顯
前期累庫企業(yè)集中出欄,是此次豬價(jià)下跌預(yù)測的關(guān)鍵因素。在過去市場周期中,企業(yè)基于對(duì)市場的判斷,儲(chǔ)存了一定數(shù)量的生豬。當(dāng)前,市場環(huán)境變化,這些企業(yè)為避免庫存成本增加并把握銷售時(shí)機(jī),紛紛將生豬推向市場。大量生豬涌入市場,如同突然增加多條供水管道,使市場上的生豬供應(yīng)迅速增多。原本微妙平衡的市場供需關(guān)系,被這突然增加的供應(yīng)力量打破。在供大于求的市場規(guī)律下,價(jià)格自然承受巨大下行壓力。
二次育肥豬咨詢量的下降,同樣從側(cè)面反映了市場變化。二次育肥曾是市場熱門操作,養(yǎng)殖戶期望通過二次育肥增加生豬體重,以在更高價(jià)格點(diǎn)出售獲取更多利潤。但如今,二次育肥咨詢量明顯下降,意味著養(yǎng)殖戶對(duì)未來豬價(jià)預(yù)期發(fā)生改變。他們不再像以往那樣看好二次育肥后的市場價(jià)格,擔(dān)心投入成本無法獲得相應(yīng)回報(bào)。這種心態(tài)轉(zhuǎn)變,使市場上二次育肥的生豬數(shù)量減少,進(jìn)而影響整體市場供應(yīng)結(jié)構(gòu),促使市場供應(yīng)更趨向于價(jià)格下跌方向。
豬體重與肥標(biāo)差的暗示
當(dāng)前生豬體重偏高,對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生不可忽視的影響。生豬體重達(dá)到128.4公斤,高于前3年同期,表明每頭生豬能夠提供的豬肉量增加。從市場整體供應(yīng)角度看,相同數(shù)量的生豬,因體重增加,產(chǎn)出的豬肉總量上升。假設(shè)市場原本每日需1000斤豬肉即可滿足需求,當(dāng)生豬體重增加后,原本100頭豬能提供1000斤豬肉,現(xiàn)在可能只需80頭豬就能達(dá)到此數(shù)量,市場上的豬肉供應(yīng)更為充裕,價(jià)格更易受到壓制。
肥標(biāo)差的下降,直觀反映出大豬供應(yīng)增加的情況。肥標(biāo)差自3月初開始下降,175公斤肥豬與標(biāo)豬價(jià)差從2月1.1元/斤的高點(diǎn)降至當(dāng)前約0.6元/斤。肥標(biāo)差的縮小,說明市場上大豬數(shù)量增多,大豬供應(yīng)過剩,其價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐漸減弱。在市場中,當(dāng)大豬供應(yīng)過多時(shí),消費(fèi)者選擇更為多樣,大豬和標(biāo)豬之間競爭加劇,價(jià)格差自然縮小。而這種價(jià)格差的變化,進(jìn)一步影響?zhàn)B殖戶決策,促使他們加快大豬出欄速度,從而進(jìn)一步增加市場供應(yīng),形成惡性循環(huán),推動(dòng)豬價(jià)持續(xù)下跌。
豬價(jià)跌破成本線影響幾何
在生豬養(yǎng)殖行業(yè),成本線至關(guān)重要,如同生死線。目前,自繁自養(yǎng)完全成本約為13.5元/公斤,從當(dāng)前市場趨勢(shì)判斷,豬價(jià)跌破這一成本線的可能性較大。一旦豬價(jià)跌破成本線,對(duì)于整個(gè)行業(yè)的去產(chǎn)能進(jìn)程而言,將是重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
當(dāng)豬價(jià)低于成本線時(shí),養(yǎng)殖戶面臨實(shí)際虧損。以養(yǎng)殖戶老張為例,其經(jīng)營一個(gè)中等規(guī)模養(yǎng)豬場,采用自繁自養(yǎng)模式。按照當(dāng)前成本計(jì)算,每公斤生豬養(yǎng)殖成本在13.5元左右,涵蓋飼料、獸藥、人工、場地租賃等各項(xiàng)費(fèi)用。當(dāng)豬價(jià)跌破13.5元/公斤時(shí),每賣出一頭豬,他都將承受一定經(jīng)濟(jì)損失。這種虧損狀況會(huì)使養(yǎng)殖戶資金壓力逐漸增大,如同不斷漏水的水桶,資金持續(xù)外流。
為減少損失,養(yǎng)殖戶不得不采取措施。最直接的就是縮減養(yǎng)殖規(guī)模。如同企業(yè)在面臨虧損時(shí)會(huì)裁員、縮減業(yè)務(wù),養(yǎng)殖戶會(huì)減少母豬存欄數(shù)量,降低仔豬補(bǔ)欄量。一些原本計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖戶,也會(huì)擱置計(jì)劃,甚至部分養(yǎng)殖戶會(huì)直接退出養(yǎng)殖行業(yè)。這種連鎖反應(yīng)將使市場上的生豬供應(yīng)量逐漸減少,從而推動(dòng)行業(yè)去產(chǎn)能。在2018-2020年的豬周期中,由于豬價(jià)持續(xù)低迷,跌破成本線,眾多中小養(yǎng)殖戶紛紛退出市場,導(dǎo)致能繁母豬存欄量大幅下降,進(jìn)而影響后續(xù)的生豬供應(yīng)。
仔豬價(jià)格的背離現(xiàn)象
在生豬市場價(jià)格走勢(shì)的復(fù)雜格局中,仔豬價(jià)格表現(xiàn)頗為獨(dú)特。目前,7公斤斷奶仔豬價(jià)格為517元/頭,較年初上漲28.7%,頭均利潤超150元。這一價(jià)格走勢(shì)與肥豬價(jià)格形成明顯背離,超出傳統(tǒng)季節(jié)性規(guī)律的影響范圍。
非洲豬瘟雖已逐漸遠(yuǎn)去,但其給生豬養(yǎng)殖行業(yè)帶來的影響深遠(yuǎn)持久。非瘟之后,為規(guī)避自繁自養(yǎng)過程中漫長養(yǎng)殖周期潛藏的疫病風(fēng)險(xiǎn),眾多中小養(yǎng)殖戶紛紛轉(zhuǎn)變策略,選擇外購仔豬育肥。尤其在北方疫病防控壓力較大地區(qū),這種需求更為突出。例如在東北的一些養(yǎng)殖大縣,原本自繁自養(yǎng)的中小養(yǎng)殖戶,在經(jīng)歷非瘟沖擊后,為降低風(fēng)險(xiǎn),紛紛選擇從外部購買仔豬進(jìn)行育肥,這使得仔豬市場需求大幅增加。需求增長如同拉動(dòng)價(jià)格上漲的動(dòng)力,推動(dòng)仔豬價(jià)格不斷攀升。
養(yǎng)殖戶對(duì)下半年豬價(jià)的樂觀預(yù)期,也在仔豬價(jià)格上漲過程中起到推動(dòng)作用。在市場預(yù)期中,下半年通常是豬肉消費(fèi)旺季,節(jié)假日眾多,人們對(duì)豬肉需求量會(huì)大幅增加?;谶@種市場規(guī)律,養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為下半年豬價(jià)有望上漲。這種樂觀預(yù)期,使他們?cè)敢庠诋?dāng)下以較高價(jià)格購入仔豬,為下半年養(yǎng)殖盈利做準(zhǔn)備。如同投資者看好未來收益便會(huì)毫不猶豫投入成本,養(yǎng)殖戶在這種心態(tài)驅(qū)使下,積極采購仔豬,進(jìn)一步加劇仔豬市場供需失衡,使得仔豬價(jià)格持續(xù)走高,與肥豬價(jià)格的背離現(xiàn)象愈發(fā)明顯。
行業(yè)未來走向何方
展望生豬養(yǎng)殖行業(yè)未來,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。在豬價(jià)下跌與去產(chǎn)能重啟的雙重背景下,行業(yè)處于變革的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。從積極方面來看,去產(chǎn)能雖在短期內(nèi)導(dǎo)致行業(yè)規(guī)模收縮,但從長遠(yuǎn)視角,有助于優(yōu)化行業(yè)產(chǎn)能結(jié)構(gòu),使其更契合市場實(shí)際需求。如同修剪樹枝,雖剪掉部分枝葉,但可使大樹主干更茁壯,資源能更集中地分配到優(yōu)勢(shì)企業(yè)和高效產(chǎn)能上。在此過程中,具備先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)和高效管理模式的企業(yè),將有更大機(jī)會(huì)脫穎而出,憑借自身優(yōu)勢(shì)在市場中占據(jù)更有利地位,進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展。
然而,挑戰(zhàn)同樣不容忽視。市場價(jià)格波動(dòng)依舊是懸于行業(yè)頭頂?shù)闹卮箫L(fēng)險(xiǎn)。豬價(jià)下跌不僅壓縮養(yǎng)殖戶利潤空間,甚至可能導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶面臨虧損困境。在此情況下,養(yǎng)殖戶需更精準(zhǔn)把握市場動(dòng)態(tài),合理安排養(yǎng)殖計(jì)劃,避免盲目跟風(fēng)和過度擴(kuò)張。同時(shí),疫病防控工作絲毫不能松懈,非洲豬瘟等疫病的潛在威脅依然存在,一旦爆發(fā),將對(duì)行業(yè)造成巨大沖擊。因此,養(yǎng)殖戶和企業(yè)必須加強(qiáng)生物安全防護(hù)措施,提升疫病防控能力。
對(duì)于仔豬價(jià)格的背離現(xiàn)象,市場參與者需保持理性判斷。雖然當(dāng)前仔豬價(jià)格上漲源于多種因素,但這種背離現(xiàn)象難以長期持續(xù)。養(yǎng)殖戶在決策時(shí),不能僅依據(jù)當(dāng)前仔豬價(jià)格和對(duì)未來豬價(jià)的樂觀預(yù)期就盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。需綜合考慮市場供需關(guān)系變化、養(yǎng)殖成本波動(dòng)以及疫病風(fēng)險(xiǎn)等多方面因素。在市場不確定性中,謹(jǐn)慎制定養(yǎng)殖策略,確保自身經(jīng)濟(jì)效益和養(yǎng)殖安全。
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