3月27日中國外三元豬價格窄幅調(diào)整

　　2025年3月26日，中國主流市場外三元大豬市場價格窄幅調(diào)整，全國均價為 14.75元/公斤，較昨日價格下跌0.03%。受供需調(diào)整，市場大部分偏穩(wěn)局面，南方部分地區(qū)，豬價存在窄幅偏強走勢。從長期來看，國內(nèi)生豬市場一直呈現(xiàn)出供需弱平衡的格局，價格呈現(xiàn)小幅震蕩走勢。今日部分省份市場交易均價如下：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

3月27日中國內(nèi)三元豬價格穩(wěn)中下跌

　　2025年3月26日，中國主流市場內(nèi)三元大豬市場均價穩(wěn)中下跌，全國均價為14.36元/公斤，較昨天價格下跌0.26%。供給端方面，北方地區(qū)生豬出欄量顯著增加，疊加二次育肥戶集中拋售，導(dǎo)致市場供給短期激增；而需求端方面，由于氣溫逐步回升，豬肉購銷仍處于周期性淡季，消費市場缺乏有效的支撐。從長期來看，國內(nèi)生豬市場一直呈現(xiàn)出供需弱平衡的格局，價格呈現(xiàn)小幅震蕩走勢。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年3月26日中國內(nèi)三元大豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

3月27日中國土雜豬價格整體穩(wěn)定

　　2025年3月26日，中國主流市場土雜大豬市場均價整體穩(wěn)定，全國均價為13.99元每公斤，較昨天價格下跌0.01%。養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力仍存，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所轉(zhuǎn)強，生豬出欄節(jié)奏加快，而需求處于淡季階段，市場購銷清淡，供需利少，繼續(xù)施壓豬價。不過部分養(yǎng)殖戶有扛價心態(tài)，二育市場也有抄底操作。市場博弈激烈，短期豬價或震蕩調(diào)整為主。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年3月26日中國土雜大豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

2025年3月27日中國商品大豬市場行情綜述

　　2025年3月26日，中國主流市場出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價較昨日價格下跌，全國生豬出欄加權(quán)日均價14.64元每公斤，較昨天下跌0.08%。養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力仍存，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所轉(zhuǎn)強，生豬出欄節(jié)奏加快，而需求處于淡季階段，市場購銷清淡，供需利少，繼續(xù)施壓豬價。不過部分養(yǎng)殖戶有扛價心態(tài)，二育市場也有抄底操作。市場博弈激烈，短期豬價或震蕩調(diào)整為主。今日全國外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均14.75元每公斤，相比昨天下跌0.03%；2)主流市場內(nèi)三元大豬全國銷售均價14.36元每公斤，相比昨天下跌0.26%；3)主流市場土雜大豬全國銷售均價13.99元每公斤，較昨天價格下跌0.01%。

圖表：2025年3月26日中國出欄商品大豬綜合日均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

2025年3月27日中國仔豬價格統(tǒng)計

圖表：2025年3月26日中國仔豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)

跌了，跌了，豬價陷入“泥潭”！

　　進入3月下旬，在國內(nèi)生豬市場，昨日，國內(nèi)生豬市場延續(xù)橫盤走勢，北方地區(qū)，豬價以偏穩(wěn)為主，屠企收豬難度“由強轉(zhuǎn)弱”，二育入場積極性降低。南方地區(qū)，集團豬企出欄相對順暢，規(guī)模豬企有一定降重出欄的現(xiàn)象，零星地區(qū)，二育逢低入場略有增多，部分地區(qū)，屠宰場上豬節(jié)奏受到分流，價格以弱穩(wěn)偏強為主！目前，外三元標(biāo)豬出欄報價橫盤在14.64元/公斤，豬價延續(xù)波動上漲的局面！

　　據(jù)悉，本月以來，生豬市場，豬價“漲跌兩難”，價格延續(xù)區(qū)間震蕩的走勢，標(biāo)豬均價盤整在14.5~14.8元/公斤左右！月初，由于天氣影響，雨雪天氣限制生豬購銷，且，集團豬企認(rèn)賣意愿不足，豬價支撐較強。進入中旬后，由于豬價下降不及預(yù)期，受政策性增儲以及集團豬企調(diào)整出欄節(jié)奏，主流規(guī)模以上豬企控重出欄，市場底部支撐尚存，疊加，消費需求緩慢回升，二育滾動入場，豬價表現(xiàn)超預(yù)期，價格呈現(xiàn)橫盤整理的走勢！

　　然而，從生豬供需基本面來看，短期內(nèi)，豬價或缺乏破位調(diào)整的局面，3月底，豬價僵持盤整的態(tài)勢或?qū)⑼怀?！但是，市場仍面臨多重壓力！

　　一方面，國內(nèi)標(biāo)肥價差進一步下降，雖然，標(biāo)豬價格略顯堅挺，但是，受氣溫回升，生豬育肥增重節(jié)奏加快，適重豬源存欄占比增多，且，氣溫回升抑制肥豬需求前景，市場對于肥豬剛需減弱，標(biāo)肥價差仍有進一步下降的壓力！

　　而標(biāo)肥價差收窄，這勢必會限制二次育肥入場的積極性，同時，抑制養(yǎng)殖端壓欄增重的操作。而按照生豬產(chǎn)能變化，集團豬企產(chǎn)能擴張，25年生豬供應(yīng)過剩的壓力較大，尤其是，按照母豬存欄變化，月初機構(gòu)調(diào)研，本月，集團豬企出欄計劃環(huán)比增加11~13%，國內(nèi)生豬產(chǎn)能存在滯后的風(fēng)險，且，出欄均重進一步提升，豬肉供應(yīng)水平進一步增加！

　　另一方面，需求跟進缺乏支撐，豬肉購銷處于季節(jié)性淡季，雖然，居民戶外就餐需求增加，消費跟進有所改善，但是，受生豬出欄均重回升，豬肉供應(yīng)水平寬松，下游市場白條購銷一般，市場內(nèi)卷局面凸顯，白條漲價受限，屠企毛白價差不足，虧損幅度加大，壓價意愿依然較高！據(jù)數(shù)據(jù)顯示，目前，國內(nèi)樣本屠企頭均虧損在26元左右！

　　因此，基于市場多方因素，豬價前景依然謹(jǐn)慎，短期內(nèi)，由于養(yǎng)殖端出欄缺乏增量，需求跟進增量一般，二育主流仍以觀望為主，國內(nèi)豬價以橫盤震蕩為主！

　　受屠企調(diào)價收豬，預(yù)計，3月27日，外三元標(biāo)豬出欄報價在14.63元/公斤，下跌0.01元，北方市場偏穩(wěn)，南方地區(qū)上漲現(xiàn)象略有增多，后市關(guān)注規(guī)模豬企出欄表現(xiàn)！

7跌5漲！豬價“上下兩難”！

　　目前，國內(nèi)生豬市場，豬價以波動上漲為主，市場多空交織，看漲以及看跌心態(tài)并存，但是，由于階段性生豬供需現(xiàn)狀呈現(xiàn)“僵持”的局面，豬價“難上難下”，價格以區(qū)間震蕩為主！

　　在供應(yīng)端，進入3月下旬，近期，生豬出欄表現(xiàn)一般，雖然，按照生豬產(chǎn)能變化以及集團豬企出欄計劃，本月供應(yīng)基本面過剩！但是，由于國內(nèi)飼料價格走勢轉(zhuǎn)弱，而標(biāo)肥價差雖然持續(xù)走低，但是，階段性標(biāo)豬育肥增重仍有獲利空間，主流養(yǎng)殖端認(rèn)價賣豬情緒不高，社會面以及規(guī)模豬企出欄積極性偏弱，尤其是，中小標(biāo)豬有惜售壓欄的操作，主流養(yǎng)殖端以控制體重出欄為主！當(dāng)前，南北地區(qū)，生豬出欄節(jié)奏一般，生豬產(chǎn)能釋放不及預(yù)期，豬價存在一定支撐！

　　在消費端，目前，需求跟進略有回升！一方面，受氣溫回暖，居民外出郊游消費增多，戶外就餐需求改善，終端豬肉購銷略有提升，部分地區(qū)，屠企開工率小幅反彈，樣本屠企開工率在26~27%左右；另一方面，受養(yǎng)殖端控制出欄體重，中小標(biāo)豬出欄偏少，近期，國內(nèi)仔豬價格重心上漲，7公斤左右仔豬成交價在460~530元左右，這支撐了部分地區(qū)，二次育肥入場的現(xiàn)象！

　　因此，目前，生豬供需支撐略顯偏強，但是，礙于消費需求增幅有限，豬肉購銷仍受替代消費抑制，而市場二育雖有入場，但是，謹(jǐn)慎心態(tài)偏強，主流二育仍看空豬價前景，補欄信心略顯不足！

　　因此，在多方博弈下，受屠宰場調(diào)價收豬，預(yù)計，3月27日，南北地區(qū)，豬價以北弱南強為主，標(biāo)豬出欄均價回落至14.63元/公斤，下跌0.01元/公斤！

　　尤其是，由于本月生豬出欄節(jié)奏偏慢，養(yǎng)殖端標(biāo)豬認(rèn)價出欄情緒不高，而受母豬存欄變化，標(biāo)豬供應(yīng)逐月增加，且，氣溫將逐步回升，生豬育肥增重速度逐步加快，后市生豬存欄占比中大豬表現(xiàn)或?qū)⑥D(zhuǎn)強，豬價仍面臨產(chǎn)能滯后的壓力！清明節(jié)后，豬價重心仍有下行的風(fēng)險！

一夜“180°大變”，豬價漲跌“停滯”！

　　進入3月底，近期，國內(nèi)豬價“不降反增”，市場呈現(xiàn)超預(yù)期偏強的走勢！雖然，月初，主流機構(gòu)看空3月前景，主流觀點認(rèn)為，受消費需求跟進不足，而養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力釋放，豬價或?qū)⒊尸F(xiàn)擇機尋底的走勢！但是，礙于，養(yǎng)殖端中大豬存欄偏少，市場標(biāo)肥價差尚存，中小標(biāo)豬壓欄增重仍有獲利基層，主流散戶以及集團豬企認(rèn)價出欄意愿不足，中小標(biāo)豬縮量惜售，生豬產(chǎn)能釋放不及預(yù)期！

　　且，本月，南北地區(qū)，二次育肥仍有擇機逢低補欄標(biāo)豬的操作，豬肉購銷方面，受氣溫回暖，消費跟進回升，居民戶外就餐需求增多，屠企開工率小幅偏強，豬價存在一定的支撐！但是，由于消費整體提振有限，且，二育對于豬價前景看空，集中入場缺乏信心，月內(nèi)，豬價反彈空間有限，購銷呈現(xiàn)一定“緊平衡”的局面，市場以“橫盤”為主！

　　從生豬近月合約來看，昨日，國內(nèi)生豬近月合約方面，生豬2505合約報價在13455元/噸，生豬2507合約報價在13525元/噸，生豬2509合約報價在14045元/噸！近月合約呈現(xiàn)波動上漲的走勢，市場謹(jǐn)慎心態(tài)偏強，但是，主流機構(gòu)對于豬價前景依然看空，近月合約報價不及現(xiàn)貨價格！

　　從仔豬補欄來看，由于氣溫回升，仔豬補欄積極性提升，7公斤仔豬價格漲至510元/頭，主流成交價在460~540元/頭，仔豬價格持續(xù)走高，市場多以剛需補欄為主。但是，隨著補欄成本上升，“二育”平替積極性或?qū)⑥D(zhuǎn)強，這或?qū)⒁种谱胸i反彈的高度！

　　從生豬供需現(xiàn)狀來看，進入月末，在供應(yīng)端，目前，南北地區(qū)，散戶以及集團豬企中小標(biāo)豬出欄積極性不高，雖然，標(biāo)肥價差收窄，但是，由于近期飼料價格回落，標(biāo)豬育肥增重尚有一定利潤空間，這抑制了養(yǎng)殖端認(rèn)賣的積極性，主流集團豬企仍以控重出欄為主，生豬流通表現(xiàn)一般！

　　在需求跟進方面，目前，國內(nèi)樣本屠企開工率在26.55%，下降0.35個百分點，屠宰場訂單缺乏進一步增量，雖然，需求相比2月份有一定回升，但是，消費增量有限，居民戶外就餐增多。內(nèi)銷市場跟進不足，市場仍有明顯替代消費的局面！

　　由此分析，基于市場多方博弈，目前，生豬供需維持僵持的局面，受分區(qū)市場養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏變化，豬價或?qū)⒕S持小幅拉鋸的走勢！從市場反饋分析，受屠宰場調(diào)價收豬，預(yù)計，3月27日，標(biāo)豬報價下跌0.01元，屠企報價在14.63元/公斤，南北地區(qū)，豬價以窄幅拉鋸為主，后市關(guān)注集團豬企出欄節(jié)奏的變化！