肉雞熱應激會帶來諸多危害,主要包括以下幾個方面:
1. 生長性能下降
- 采食量減少:高溫環(huán)境下,肉雞的食欲減退,攝入的飼料量降低,導致營養(yǎng)供應不足,從而影響生長速度和體重增加。
- 飼料轉化率降低:由于熱應激,肉雞用于維持正常生理機能的能量增加,而用于生長和生產的能量相對減少,使得飼料的利用率下降。
2. 生理機能紊亂
- 呼吸頻率加快:為了散熱,肉雞會加快呼吸頻率,過度換氣可能導致呼吸性堿中毒,損害呼吸系統(tǒng)的正常功能。
- 心血管系統(tǒng)負擔加重:熱應激時,肉雞的心跳加快,血液循環(huán)加速,心血管系統(tǒng)的工作負荷增大,長期如此易導致心血管疾病。
- 內分泌失調:體內激素分泌失衡,如甲狀腺素、皮質醇等激素的分泌發(fā)生改變,影響新陳代謝和生長發(fā)育。
3. 免疫力降低
- 熱應激會抑制肉雞的免疫功能,使其對疾病的抵抗力下降,更容易感染各種病原體,如細菌、病毒和寄生蟲等,導致疾病的發(fā)生率和死亡率增加。
4. 肉質品質下降
- 熱應激可能導致肉雞體內的蛋白質和脂肪代謝異常,影響肌肉的發(fā)育和品質,使肉的口感和營養(yǎng)價值降低。
5. 行為異常
- 肉雞可能出現(xiàn)煩躁不安、扎堆、嗜睡等異常行為,影響其正常的活動和休息。
綜上所述,肉雞熱應激對其生長、健康和生產性能都會產生嚴重的不利影響,給養(yǎng)殖業(yè)帶來經濟損失。因此,采取有效的防暑降溫措施,減輕熱應激的危害,對于肉雞養(yǎng)殖至關重要。
應對肉雞熱應激可以從以下幾個方面著手:
1. 改善雞舍環(huán)境
- 加強通風:安裝有效的通風設備,如風扇、通風窗等,確??諝饬魍ǎ瑤ё邿崃亢蜐駳?。
- 降溫措施:可采用水簾降溫系統(tǒng),通過水蒸發(fā)吸熱來降低雞舍內的溫度;也可以在雞舍頂部安裝遮陽網,減少陽光直射。
- 合理控制飼養(yǎng)密度:避免雞只過于擁擠,以便熱量能夠更好地散發(fā)。
2. 調整飼養(yǎng)管理
- 調整飼喂時間:在清晨和傍晚氣溫較低時增加飼喂量,中午高溫時段減少飼喂,避免飼料在高溫下變質。
- 提供充足清潔的飲水:飲水要清涼、新鮮,可在飲水中添加適量的電解質,如碳酸氫鈉、氯化鉀等,以維持雞體內的酸堿平衡和電解質平衡。
- 降低光照強度:適當減少光照時間和強度,避免雞只因光照而產熱增加。
3. 優(yōu)化飼料配方
- 提高飼料營養(yǎng)濃度:增加蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質的含量,以滿足肉雞在熱應激狀態(tài)下的營養(yǎng)需求。
- 添加抗應激物質:在飼料中添加維生素 C、維生素 E、小蘇打、氯化銨等,有助于提高肉雞的抗應激能力。
- 控制飼料中的脂肪含量:減少高脂肪飼料的使用,避免因代謝產熱過多而加重熱應激。
4. 加強疾病防控
- 做好衛(wèi)生消毒工作:定期清理雞舍,消毒環(huán)境,減少病原體的滋生和傳播。
- 加強免疫接種:確保肉雞按時接種疫苗,增強免疫力,降低患病風險。
5. 監(jiān)測雞群健康
- 密切觀察雞群的精神狀態(tài)、采食飲水情況、糞便等,及時發(fā)現(xiàn)異常并采取相應的措施。
以下這些飼料添加劑有助于有效緩解肉雞熱應激:
1. 維生素 C:能增強肉雞的抗應激能力,提高免疫力,促進新陳代謝。
2. 維生素 E:具有抗氧化作用,能保護細胞免受自由基的損害,減輕熱應激對肉雞機體的損傷。
3. 電解質:如碳酸氫鈉、氯化鉀等,可維持肉雞體內的酸堿平衡和電解質平衡,緩解熱應激引起的代謝紊亂。
4. 小蘇打:有助于調節(jié)肉雞體內的酸堿平衡,緩解呼吸性堿中毒。
5. 氯化銨:在熱應激時可以調節(jié)酸堿平衡,改善肉雞的生理機能。
6. 益生菌和益生元:能改善肉雞腸道菌群平衡,增強腸道健康和免疫力,從而提高抗應激能力。
7. 有機鉻:可以增強胰島素的活性,提高肉雞的代謝效率和抗應激能力。
8. 甜菜堿:具有調節(jié)細胞滲透壓的作用,有助于維持細胞的正常功能,減輕熱應激的危害。
需要注意的是,使用飼料添加劑時應嚴格遵循相關規(guī)定和使用說明,合理控制用量,以確保肉雞的健康和產品安全。
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