五、日常管理
1、“全進(jìn)出制”：大多數(shù)的家禽疾病來源，都是由受感染的家禽所傳染。這些疾病的傳染都可以用正確的防疫方法和隔離方法來避免。
2、防訪客：人類是最大的傳染媒介，所以雞舍必須嚴(yán)禁訪客。而在雞場內(nèi)的工作售貨員，應(yīng)該穿上經(jīng)清洗和消毒的鞋和工作服，如果工作人員需要管理超過一群以上的雞只，必須遵循進(jìn)入雞齡較小的雞群再到雞齡較大的雞群的原則。
3、不濫用抗生素、抗菌素：家禽使用藥物，對預(yù)防和治療疾病都非常重要，但藥物只是保健管理計(jì)劃的補(bǔ)充，而不能代替正常的管理，用藥必須遵照獸醫(yī)的建議。
4、嚴(yán)格的消毒：每間雞舍的入口都應(yīng)放置一個(gè)消毒盆，或一個(gè)盛滿有效消毒藥水的水桶和擦刷，使工作人員每次入內(nèi)工作的時(shí)候，可以清洗他們所穿的鞋，防止將疾病珍貴文物雞場(舍)。
5、有充分的消毒間隔期：儲藏墊料及其它物品和用具的地方，應(yīng)該盡是遠(yuǎn)離雞群。每間雞舍在出雞和下次進(jìn)雞之間必須經(jīng)過清洗消毒，而且最少在消毒后空置一周才可以再進(jìn)雞。
6、場（舍）應(yīng)便于消毒及防護(hù)：雞舍應(yīng)是水泥地面，門窗安裝上鐵絲網(wǎng)，以防止其它野生鳥類和鼠竄入，因?yàn)樗麄兪菐Ь闹饕浇?。要注意疾病和傳染媒介的存在性，并加以消滅和防范，以避免雞群受到疾病的侵襲。
7、不正確的管理引起肉雞降級：水泡不正確的營養(yǎng)羽毛差腿肌和胸肌損傷硬傷及碎肢刮痕不良操作不正確的房舍設(shè)計(jì)墊料條件差高溫腿病疾病高飼養(yǎng)密度飲水管理油雞綜合癥淘汰。
六、給飼管理
1、雛雞在7日齡以前使用方形平底飼料盤，每100只雞使用1個(gè)，使用圓形飼料盤50只雞/個(gè)。注意：給料器數(shù)量或采食空間不夠，會嚴(yán)重影響雞群均勻度，加飼料應(yīng)遵循勤添少加的原則。
2、當(dāng)雞只長到5至7日齡時(shí)，應(yīng)開始加入料桶或料槽給飼?？蓪⒉糠诛暳媳P拿掉，隨著雞只的成長，逐漸把料槽或料桶升高，保持飼料槽（桶）邊緣的高度與雞只背部的高度一致，這樣可以有效地減少污染。
3、飼料槽內(nèi)不要超過1/3容量的飼料。要讓雞只有足夠的采食空間。槽式喂料器所需的空間為：1-14日齡每只雞2.5cm；15-42日齡每只5cm；43日齡至上市每只雞7.6cm。如果使用飼料桶，每1000只雞提供25個(gè)（容量為13-14kg），每次加料不應(yīng)超過容量的2/3，以避免飼料在雞舍內(nèi)時(shí)間過長而發(fā)潮和霉變。
4、在前兩個(gè)星期內(nèi)，必須給予雛雞較細(xì)的碎粒料如“威特牌”510肉小雞料，中期和后期用顆粒料。肉雞對顆粒和碎粒料的喜歡程度都優(yōu)于粉料。采食時(shí)間比粉狀料縮短60%-80%。
5、每日給飼3-4次，可以刺激雞只的食欲和減少飼料的浪費(fèi)。
6、肉雞飼料分肉小雞510、肉中雞511、肉大雞512有513三種，在1-21日齡使用510，18-30日齡使用511，28日齡至上市使用512，或上市前7天使用513。就應(yīng)逐步進(jìn)行，一般3-4天內(nèi)完成換料。
七、飲水管理
1、每1000只1日齡雛雞應(yīng)該有20-25個(gè)約4升的飲水器，內(nèi)裝新鮮清潔飲水。有的客戶往往因飲水器數(shù)量不夠，而造成雛雞不同程度的缺水，出現(xiàn)“干腳雞”，這樣的雛雞以后生長緩慢，也影響雞群的均勻度。飲水器應(yīng)放置在熱源附近，與飼喂器交替放置。
2、不能停水，并要求飲用水清潔衛(wèi)生，不含致病性微生物，飲水器在裝水前就清洗和消毒。
3、在使用自動飲水器時(shí)，5-7日齡，應(yīng)逐漸地把飲水器移向自動飲水器旁。8-10日齡，飲水器應(yīng)逐漸地每天撤除幾個(gè)使雛雞能發(fā)現(xiàn)新的水源。如果有必要，可把飲水器留到十四天，這樣雛雞能有充足的時(shí)間完全適應(yīng)自動飲水器。
4、如果使用水槽，每只雞至少要有2cm的直線飲水位置（計(jì)算時(shí)要包括飲水槽兩邊的位置）。
5、飲水器的高度要隨著雞只的成長作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，飲水器的邊緣與雞只背部的高度水平相同，這樣可以減少水分外溢，保持墊料干燥，并有利于雞只喝水。
6、飲水器的擺放應(yīng)使雞在2.0m的范圍內(nèi)可以喝到水。7雞每食用1kg飼料，便需飲水2-3L的水，氣溫越高，飲水量也會增多。
下表是每1000只雞的每日大約所需的飲水量，作飲水免疫時(shí)可參考之飲水量為日飲水量的1/5：
8、家禽飲用水品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
雞場的水箱儲量應(yīng)為24小時(shí)最大需求量為理想，天氣炎熱時(shí)，水箱應(yīng)受到遮蓋，水箱中水溫要求：
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