蛋雞場(chǎng)高溫?zé)釕?yīng)激的防范和應(yīng)對(duì)指南

　　1、調(diào)控雞舍溫濕度環(huán)境

　　舍內(nèi)溫濕度是決定蛋雞高溫?zé)釕?yīng)激、影響蛋雞健康與生產(chǎn)性能的關(guān)鍵環(huán)境因素。這不僅需要調(diào)整雞舍內(nèi)的溫度和濕度，還包括確保優(yōu)良的空氣質(zhì)量。以下是一些具體的環(huán)境控制和改善方法：

　　第一、保證通風(fēng)。利用自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合的方式，增加舍內(nèi)空氣流通，這有助于排出雞舍內(nèi)的熱空氣和有害氣體，降低溫度。定期檢查和清理風(fēng)扇、通風(fēng)管道等，保持通風(fēng)系統(tǒng)的良好運(yùn)行。

　　第二、安裝遮陽(yáng)和隔熱設(shè)施。在雞舍的屋頂和向陽(yáng)面墻壁安裝遮陽(yáng)網(wǎng)或遮陽(yáng)板，減少太陽(yáng)輻射的熱量，降低舍內(nèi)溫度;對(duì)雞舍的屋頂和墻壁使用隔熱材料，如反射性涂料或隔熱層，減少熱量的傳入。

　　第三、安裝噴霧冷卻裝置和水簾。在舍內(nèi)或雞籠上方安裝噴嘴，以不同壓力進(jìn)行噴霧達(dá)到降溫目的，一般高壓噴霧可以將液態(tài)水噴成水汽，中午12點(diǎn)以后每隔2-4小時(shí)用高壓噴霧器噴灑一次，同時(shí)加大通風(fēng)量，否則舍內(nèi)濕度過(guò)大會(huì)加重高溫的不利影響;在雞舍入口處或通風(fēng)口安裝水簾，當(dāng)空氣通過(guò)濕潤(rùn)的水簾時(shí)，可以有效地降低進(jìn)入雞舍的空氣溫度。

　　第四、做好地面和屋頂冷卻。在極端高溫條件下，對(duì)于開(kāi)放式或半開(kāi)放式雞舍，可以定期噴水濕潤(rùn)地面，幫助降低雞舍內(nèi)部的溫度;還可以考慮在雞舍屋頂噴水，通過(guò)水的蒸發(fā)冷卻降低屋頂溫度，進(jìn)而減少雞舍內(nèi)的熱量積累。

　　2、飲水管理

　　做好飲水管理對(duì)于維持雞只健康、減輕高溫?zé)釕?yīng)激至關(guān)重要，也是簡(jiǎn)單實(shí)用的降溫辦法。以下是針對(duì)高溫?zé)釕?yīng)激期間蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)采取的飲水管理措施：

　　第一、確保充足的清潔飲水。高溫期間，雞只需水量增加，為避免雞只因爭(zhēng)奪水源應(yīng)增加供水點(diǎn)或飲水器的數(shù)量，必須每只雞都能滿(mǎn)足飲水。保持水質(zhì)清潔也非常重要的，定期清潔和消毒飲水系統(tǒng)，防止水源被污染，確保雞只飲用清潔水。在一天中的高溫時(shí)間段（中午）增加供水，鼓勵(lì)雞只在這些時(shí)間更多飲水，幫助其調(diào)節(jié)體溫。

　　第二、控制水溫。在高溫天氣下，應(yīng)盡可能提供涼爽的飲水，過(guò)熱的水不僅不利于雞只飲用，還可能加劇熱應(yīng)激。理想的飲水溫度應(yīng)保持在10-15°C之間。還可以對(duì)水管和水箱進(jìn)行遮陽(yáng)和隔熱處理，防止陽(yáng)光直射導(dǎo)致水溫過(guò)高。

　　第三、監(jiān)測(cè)飲水量。飲水量的顯著增加通常表明高溫對(duì)雞只產(chǎn)生了影響，定期監(jiān)測(cè)飲水量的變化，可以作為評(píng)估雞只健康狀況和熱應(yīng)激程度的一個(gè)指標(biāo)。此外，通過(guò)密切觀(guān)察雞只的飲水行為，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，如飲水器故障或水質(zhì)問(wèn)題，確保雞只能夠隨時(shí)飲用到足夠的清潔水。

　　3、飼養(yǎng)管理

　　在高溫?zé)釕?yīng)激條件下，蛋雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求增加，對(duì)飼料的攝入量和營(yíng)養(yǎng)吸收率都會(huì)產(chǎn)生影響。高溫會(huì)使雞只食欲下降，從而減少飼料的攝入量，影響生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋性能。因此，合理的營(yíng)養(yǎng)管理對(duì)于緩解熱應(yīng)激、維持雞只健康和生產(chǎn)性能至關(guān)重要。以下是一些針對(duì)高溫?zé)釕?yīng)激期間蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)管理的策略：

　　第一、調(diào)整飼料配方。一方面，由于雞只攝入量下降，可以通過(guò)增加飼料的能量密度來(lái)確保其獲得足夠的能量，將蛋白質(zhì)、能量和各種營(yíng)養(yǎng)素分別提高10%左右。

　　第二、補(bǔ)充電解質(zhì)。高溫會(huì)導(dǎo)致雞只通過(guò)呼吸和排泄失去更多的水分和電解質(zhì)。在飼料或飲水中補(bǔ)充電解質(zhì)（如鈉、鉀）可以幫助維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，促進(jìn)水分吸收，減輕熱應(yīng)激。還可考慮添加一些能夠減輕熱應(yīng)激影響的特殊添加劑，如維生素C或多維，這些營(yíng)養(yǎng)素有助于提高雞只的抗氧化能力，增強(qiáng)雞對(duì)細(xì)菌和病毒性疾病的抵抗力。酌情添加健胃消食的中藥，促進(jìn)進(jìn)食和消化。

　　第三、優(yōu)化飼喂時(shí)間。在一天中較涼爽的時(shí)間（早晨和傍晚）進(jìn)行飼喂，以鼓勵(lì)雞只攝入更多的飼料，避免在最熱的時(shí)段飼喂導(dǎo)致的消化不良和應(yīng)激增加。確保提供新鮮的飼料，避免飼料氧化或變質(zhì)，這對(duì)于維持雞只的食欲和健康非常重要。

　　第四、應(yīng)用功能性飼料添加劑。使用一些具有減輕熱應(yīng)激作用的功能性飼料添加劑，如益生素、酵母提取物、抗氧化劑等，它們可以幫助雞只應(yīng)對(duì)氧化應(yīng)激，增強(qiáng)免疫力。高溫可能影響雞只的腸道健康，使用益生菌、益生元、酸化劑等添加劑可以幫助維持腸道微生物平衡，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。

　　第五、做好應(yīng)急管理。針對(duì)可能出現(xiàn)的限電停電情況，備好發(fā)電機(jī)，防止突然停電造成雞只悶死等重大損失。

　　來(lái)源：國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系保定綜合試驗(yàn)站，河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蛋禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)供稿