在日常的飼養(yǎng)過程中,雞難免會(huì)受外界環(huán)境的影響產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),有些應(yīng)激是一過性的,有些是致病的,有些甚至是致命的,可以說雞群發(fā)生的大部分疫病都直接或間接由各種應(yīng)激引起,雖然應(yīng)激是機(jī)體的非特異性反應(yīng),但是不同的應(yīng)激在不同的飼養(yǎng)階段往往會(huì)引發(fā)不同的疾病。
1、雞應(yīng)激的危害
雞群在應(yīng)激狀態(tài)下,不但生產(chǎn)性能(如日增重、產(chǎn)蛋率、蛋的質(zhì)量和受精率等)會(huì)明顯下降,而且機(jī)體的健康狀況也會(huì)不斷惡化,抵抗力、免疫力顯著下降,許多疾病隨之發(fā)生。
應(yīng)激使雞只體內(nèi)的蛋白質(zhì)、糖原和脂肪分解加強(qiáng),導(dǎo)致能量大量消耗,易出現(xiàn)高血糖、高酮體和酸中毒;腎臟血流量減少,出現(xiàn)尿量少而尿液比重升高等泌尿功能障礙,進(jìn)而可導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境發(fā)生紊亂。
微循環(huán)缺血,如果應(yīng)激反應(yīng)持續(xù)過久則會(huì)導(dǎo)致循環(huán)衰竭,使機(jī)體的重要器官受到損害,甚至導(dǎo)致雞只死亡。(例如:熱應(yīng)激)
應(yīng)激使腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加,導(dǎo)致胃液分泌增加,同時(shí)使蛋白質(zhì)合成受到抑制,從而影響胃腸道上皮細(xì)胞的再生和更新,胃腸黏膜壞死現(xiàn)象加重,消化系統(tǒng)的屏障功能下降。(例如:換料應(yīng)激)
應(yīng)激反應(yīng)破壞胸腺和淋巴結(jié)等重要免疫器官,導(dǎo)致胸腺及淋巴損傷,淋巴細(xì)胞和抗體逐漸減少,機(jī)體免疫系統(tǒng)功能下降。
采食量降低,飼料實(shí)際轉(zhuǎn)化效率降低,肉雞生長放緩,增重比例下降,雞體發(fā)育不良,免疫力降低,雞群整體發(fā)病率提升,甚至?xí)霈F(xiàn)不同程度肉雞死亡。
2、雞的應(yīng)激有哪些?
環(huán)境應(yīng)激
引起雞群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)的環(huán)境因素包括:持續(xù)的高溫或低溫、氣溫驟變、光照的不合理改變、嚴(yán)重的噪音,雞舍內(nèi)空氣濕度過低或過高、氨氣濃度過高、灰塵大量集聚等,均可導(dǎo)致雞群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。
飼養(yǎng)管理應(yīng)激
引起雞群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)的飼養(yǎng)管理因素包括:長時(shí)間斷水、斷料,飼料營養(yǎng)嚴(yán)重不均衡和飼料質(zhì)量突然改變,飼養(yǎng)密度過高,不同日齡或批次的雞混養(yǎng),鼠、鳥、狗和貓等生物的危害,捕捉、轉(zhuǎn)群、運(yùn)輸和斷喙等人工驚擾。
疫病應(yīng)激
頻繁的疫苗接種、長期盲目大劑量投藥、雞群中長期存在某種慢性疾病或隱性感染等均可導(dǎo)致雞群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。
3、應(yīng)激引起的常見疾?。?/strong>
育雛階段發(fā)生應(yīng)激,會(huì)引發(fā)雞白痢、禽霍亂等內(nèi)源性感染疾病。雛雞白痢通常是由于雛雞在運(yùn)輸過程中或入舍后遭受低溫應(yīng)激,機(jī)體抵抗力下降,導(dǎo)致經(jīng)蛋垂直傳播的沙門氏菌活化增殖,體內(nèi)產(chǎn)生大量內(nèi)、外毒素,常并發(fā)或繼發(fā)腸炎、敗血癥、肺炎和心肌炎等疾病,是育雛階段的重要疾病之一。
呼吸道上皮和腸道黏膜是雞非常重要的非特異性免疫屏障,當(dāng)雞群持續(xù)處于高密度、通風(fēng)不良、氨氣濃度過高和灰塵大等應(yīng)激狀態(tài)下,呼吸道上皮黏膜就會(huì)遭到嚴(yán)重破壞,大腸桿菌、支原體和雞副嗜血桿菌等會(huì)乘機(jī)入侵,從而造成呼吸道感染甚至全身感染。
此外,低溫、高溫、擁擠或維生素A缺乏等會(huì)影響胃腸道上皮細(xì)胞的再生和更新,使腸黏膜屏障功能下降,球蟲、大腸桿菌和梭菌等病原體就會(huì)進(jìn)一步破壞腸道黏膜并大量繁殖,常誘發(fā)腸炎甚至肝炎和腹膜炎等。
應(yīng)激反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致雞的功能性疾病。例如:過強(qiáng)的光照和過高的飼養(yǎng)密度可以造成雞的啄癖;飼料中蛋白質(zhì)含量過高以及盲目加大用藥劑量等應(yīng)激可以造成雞的痛風(fēng);飼料品質(zhì)的突然改變或者炎熱夏季持續(xù)高溫等應(yīng)激可以造成雞功能性腹瀉。
4、有效防治措施
改善雞舍環(huán)境
可種植一定量的遮陽樹木,隔除掉部分熱量。加強(qiáng)舍內(nèi)空氣流通速度,加置排出不良?xì)怏w的通道。
降低雞群密度
夏季雞群飼養(yǎng)密度不宜過大,否則會(huì)增加熱應(yīng)激反應(yīng)程度。建議大小分群,淘出殘弱雞只,保證合理飼養(yǎng)密度。
加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
提供安全的飲水與足夠的飲水器,確保全天充足新鮮飲水,而水溫最好要低于雞舍的溫度10℃以上。喂料應(yīng)該在清晨或者夜間進(jìn)行,避開中午炎熱之時(shí)喂料,讓蛋雞在中午能夠靜心的休息,有效降低體溫。
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