玉米是否留糧過節(jié)？

　　一、玉米價格再度滯漲下跌

　　進入一月份，國內(nèi)玉米價格終于迎來久違的反彈，一方面前期持續(xù)下跌讓基層售糧意愿明顯下降，抵觸情緒增加;另一方面，不少地區(qū)的中儲糧儲備庫開啟收購，起到穩(wěn)定市場預期，增強市場信心的作用。在此推動下玉米市場價格普遍上調(diào)20-40元/噸，華北黃淮地區(qū)玉米深加工企業(yè)主流收購價格報2500-2640元/噸，黑龍江和吉林玉米深加工企業(yè)主流收購價格在2200-2400元/噸。

　　但是，好景不長，自上周末開始，玉米價格再度滯漲下跌，且跌幅較大。

　　二、節(jié)前備貨臨近、氣氛有冷有熱

　　目前距離除夕、春節(jié)不足一月，各大消費終端也普遍開始為春節(jié)備貨，對玉米的下游產(chǎn)業(yè)也起到了一定刺激作用，其中深加工方面表現(xiàn)較為亮眼，其產(chǎn)品遍布食品、藥品、化工等眾多領(lǐng)域，由于原料玉米價格下跌，玉米深加工產(chǎn)品表現(xiàn)出較強競爭力，玉米淀粉與酒精行業(yè)平均開機率已經(jīng)恢復至近70%，周比繼續(xù)回升近1%，高于近兩年同期水平。根據(jù)玉米收購價格理論估算，酒精加工利潤在100-200元/噸之間，玉米淀粉利潤在50-100元/噸之間，仍然維持不錯表現(xiàn)。

　　不過生豬方面表現(xiàn)相對一般，截止1月4日，全國生豬均價14.15元/公斤，較上周下跌0.42元/公斤，理論養(yǎng)殖利潤依然處于虧損之中。各大養(yǎng)殖集團都在節(jié)前集中出欄供應旺盛，對廣大消費者而言非常有利節(jié)前采購，可以多吃些便宜肉，但養(yǎng)殖規(guī)模的下降并不利于玉米需求和價格。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示2023年11月末能繁母豬4158萬頭，環(huán)比下降1.2%，同比下降5.2%。而11月規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量卻大幅增長，11月屠宰3280萬頭，環(huán)比增長14.4%，同比增長44.6%。這一增一減結(jié)合生豬養(yǎng)殖周期，已經(jīng)明顯預示著明年上半年生豬方面玉米需求大概率收縮。

　　三、價格有風險、屯糧需謹慎

　　不知不覺一年過去了，又到了農(nóng)歷年底，又到了春節(jié)前的集中賣糧期，是否要留糧過年成為當前基層種植主體最關(guān)心的話題。我們認為主要從以下三點考慮。

　　首先，本年度我國玉米整體增產(chǎn)，而消費端由于生豬養(yǎng)殖已經(jīng)開始收縮規(guī)模，因此年度供需情況可能不像往年那么緊張；

　　其次，由于前兩年存放玉米最終普遍虧損，本年度整體玉米存放熱情偏低，由此造成市場有效供應較多，不利于價格上漲；

　　最后，本年度我國明顯受到厄爾尼諾現(xiàn)象影響，北方地區(qū)多次出現(xiàn)氣溫劇烈變化，至今年3月前后不排除出現(xiàn)氣溫快速回升的情況，屆時儲存條件不佳的地趴糧必然面臨被迫快速銷售以防變質(zhì)的窘境，很有可能導致階段性賣糧壓力較大，價格再次明顯下跌。

　　因此綜合分析我們認為借助企業(yè)節(jié)前備貨和儲備庫開庫收購的有利時機，盡早將存糧變現(xiàn)較為穩(wěn)妥。