市場評論—關(guān)注焦點
玉米：
今日玉米價格局部走高。節(jié)后主產(chǎn)區(qū)加工企業(yè)大范圍漲價，貿(mào)易主體對后市的看漲情緒更加濃厚，部分貿(mào)易商獲利了結(jié)，深加工企業(yè)到貨量不斷攀高。由于國內(nèi)玉米供應(yīng)緊張的局面依舊未改變，隨著春節(jié)假期結(jié)束，復(fù)工復(fù)產(chǎn)逐步啟動，預(yù)計中下旬玉米價格總體將繼續(xù)維穩(wěn)為主、適度偏強概率偏高。2月份主產(chǎn)區(qū)玉米月度均價環(huán)比繼續(xù)上漲的概率極高；3月中下旬-4月份期間，玉米價格大概率繼續(xù)偏強為主。
豆粕：
操作提示：美國農(nóng)業(yè)部在二月展望論壇上，上調(diào)美豆種植面積至9000萬英畝高于去年同期，且巴西大豆進入收割季節(jié)，但美豆供應(yīng)庫存歷史低位，全球供應(yīng)緊張大趨勢難改，美豆期間將持續(xù)在高位運行；而國內(nèi)現(xiàn)貨，雖然年后畜禽存欄下降，但在美豆成本堅挺、大豆到港量減少下，豆粕短線大漲大跌幾率均較低，總體上將以窄幅波動為主旋律，今日工廠報價稍晚，較上周五比有上所上漲，而貿(mào)易商報價主流下調(diào)20-30元/噸。年后油廠預(yù)計在正月十五后全面進入正常開機運行階段，密切關(guān)注國內(nèi)外市場消息。
菜粕：
今日菜粕震蕩略偏弱。由于USDA預(yù)計供應(yīng)吃緊將持續(xù)到明年，隔夜美豆收漲，提振國內(nèi)粕類，鄭粕今日有漲，但現(xiàn)貨市場已提前消化這則消息，在周六日已經(jīng)迎來大漲，今日價格適度回吐。當(dāng)前菜粕處于季節(jié)性需求淡季，而由于進口菜籽數(shù)量偏低，沿海進口菜籽庫存長時間處于偏低狀態(tài)，且菜粕庫存也處低位，其自身依舊呈現(xiàn)供需皆弱格局，預(yù)計短期內(nèi)菜粕大趨勢上仍會跟隨豆粕震蕩調(diào)整。
棉粕：
今日棉粕穩(wěn)中整理。當(dāng)前棉油廠開機低迷，棉粕產(chǎn)出加工量不大，加上春節(jié)期間國內(nèi)運輸吃緊，新疆棉粕難出疆，內(nèi)地庫存皆少，廠商挺價惜售，支撐棉粕價格，但節(jié)后飼料需求下滑，市場購銷清淡，棉粕整體呈現(xiàn)有價無市狀態(tài)，預(yù)計短期內(nèi)棉粕價格或以穩(wěn)為主。
DDGS：
今日DDGS偏穩(wěn)。春節(jié)后生豬養(yǎng)殖以及水產(chǎn)養(yǎng)殖進入傳統(tǒng)消費淡季，終端采購DDGS需求偏淡，不過新玉米高位繼續(xù)上漲，成本提升，酒精企業(yè)開工率偏低，DDGS產(chǎn)量繼續(xù)偏低，市場供應(yīng)能力恢復(fù)有限。預(yù)計2月份國產(chǎn)DDGS產(chǎn)品價格繼續(xù)偏強為主。
超級蒸汽魚粉：
當(dāng)前秘魯魚粉現(xiàn)貨參考1700美元/噸，新季預(yù)售在1670-1680美元/噸，且預(yù)售量達到20萬噸左右。而國內(nèi)進口魚粉市場市場較為安靜，但由于新貨到港量增加以及市場交投清淡，港口魚粉庫存因增加明顯；當(dāng)前我國秘魯超級蒸汽魚粉價格在11600-12000元/噸，實際成交議價為主。
乳清粉：
今日乳清粉報價8900-9600，全球多地區(qū)疫情反彈，船期延遲運費上漲，國內(nèi)對進口貨物檢查嚴(yán)格，乳清粉到貨量偏低，市場挺價。
賴氨酸：
今日賴氨酸穩(wěn)中偏強，歐洲賴氨酸鹽酸鹽市場報價1.5-2歐元/公斤。玉米價格高企，廠家挺價態(tài)度依存。2月18日市場消息稱東曉98%賴氨酸報價12.3元/公斤，較節(jié)前上調(diào)0.3元，70%含量報價6.3元/公斤，較節(jié)前上調(diào)0.1元。2月19日伊品98.5%賴氨酸12800元/噸，70%賴氨酸6200元/噸。
蛋氨酸：
今日蛋氨酸市場19.5-20.5元/公斤，3月前寧夏紫光開工率調(diào)降30%。和邦液體蛋氨酸少量生產(chǎn)。因原料上漲，節(jié)前贏創(chuàng)廠家報價21.5元/公斤，新和成報價22元/公斤。本周美國德州因寒流強襲大面積停電，市場消息稱美國德州液蛋工廠停產(chǎn)。市場穩(wěn)中偏強，詢貨增加。
維生素A：
今日VA市場報價330-370元/公斤，市場消息稱2021年上半年巴斯夫擴建生產(chǎn)線，VA1000產(chǎn)品不能正常供應(yīng)。11月9日新和成VA產(chǎn)品報價330元/公斤，歐洲VA1000市場報價76-76.5歐元/公斤，近日國內(nèi)廠家停報，市場購銷活躍，報價上漲。1月4日市場消息稱國內(nèi)有廠家對客戶報價390元/公斤。
維生素E：
今日VE報價穩(wěn)，68-72元/公斤，近日有廠家新訂單報價上調(diào)至75元/公斤，歐洲市場報價漲至7.1-7.8歐元/公斤，國內(nèi)市場基本完成備貨，報價偏穩(wěn)。
外三元毛豬：
周末豬價持續(xù)下跌為主，不過跌幅有所收窄，北方地區(qū)豬價基本全線跌至30元/公斤以下。節(jié)后市場需求疲軟，屠宰企業(yè)雖恢復(fù)開工，但因養(yǎng)殖戶出欄積極，市場供應(yīng)相對充足，屠宰企業(yè)收豬順暢，疊加白條走貨量下降，屠宰企業(yè)沒有提價收豬的意愿，收豬量也不高，豬價持續(xù)下滑。豬價跌幅收窄的主要原因是受非洲豬瘟影響，在前期養(yǎng)殖戶就已經(jīng)出售了大量的小體重豬，可出欄生豬存欄下降，在經(jīng)歷大量拋售后，生豬出欄略有減少，養(yǎng)殖戶抵觸情緒也有所增加，因此豬價跌幅收窄。預(yù)計短期內(nèi)生豬價格仍以偏弱為主，但跌幅將繼續(xù)收窄，豬價存反彈機會。
雞蛋：
今日雞蛋價格繼續(xù)回調(diào)。全國蛋禽仍維持生產(chǎn)淡季，但雞蛋供應(yīng)量充足；近期各環(huán)節(jié)仍在復(fù)工階段，銷庫存為主，蛋價尚不穩(wěn)定，預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格跌幅有限，不排除下旬恢復(fù)性回漲幾率。但隨著氣候由南向北逐步回暖，蛋禽生產(chǎn)淡季將逐步進入尾聲，雞蛋供應(yīng)量將增加的趨勢在進入3月份有望逐步顯現(xiàn)。
淘汰雞：
今日淘汰蛋毛雞價格震蕩偏強。隨著春節(jié)假期后，食品加工企陸續(xù)開工，合同訂購量增加，肉毛雞供應(yīng)有限，屠宰企仍在復(fù)工緩解，各環(huán)節(jié)挺價支撐淘雞價格適度偏強，我們預(yù)計短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格震蕩整理。
白羽肉毛雞：
今日白羽肉毛雞價格繼續(xù)偏強。受春節(jié)前出欄雞只偏多影響，當(dāng)前適齡雞出欄量相對較少；目前需求面正處于恢復(fù)階段，工廠、企業(yè)等仍在復(fù)工復(fù)產(chǎn)，凍品企仍有少量余貨，消費需求尚且有限，屠宰企仍保持合同宰殺，在正月十二左右屠宰企陸續(xù)全面恢復(fù)；飼料原料供應(yīng)略緊上漲，當(dāng)前上下游挺價，預(yù)計下旬白羽肉毛雞價格繼續(xù)適度回漲。
白羽肉雞苗：
今日白羽肉雞苗價格繼續(xù)偏強。目前肉種禽仍舊維持生產(chǎn)淡季，祖代雛雞與817雜雞產(chǎn)品供應(yīng)量較不平衡；養(yǎng)殖端春節(jié)后補欄階段，需求旺盛，預(yù)計下旬白羽肉雞苗價格適度偏強運行的預(yù)期不改變。
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