市場評論—關注焦點
玉米：
今日玉米價格偏弱。政策調控以及進口美玉米訂單激增重壓之下，加之主產區(qū)部分深加工企業(yè)陸續(xù)完成年前備貨，玉米價格上漲勢頭有所緩，。受國內新冠疫情反復對北方玉米主產區(qū)玉米外運影響，疊加需求端提前為春節(jié)需求備貨的影響，預計1月下旬大部分時間內玉米價格總體偏強為主。1月下旬后2月中旬前后，隨著春節(jié)前備貨逐步結束，預計價格有階段性適度回調機會。更遠看，2021年玉米價格同比總體繼續(xù)上漲的幾率非常高。
豆粕：
操作提示：隔夜美國大豆期貨市場收盤下跌，因為經過近期價格上漲后，多頭獲利平倉拋售。國內連盤豆粕期貨受此拖累也是快速下調，并回補了3430-3440區(qū)間的缺口。市場普遍預期2-3月大豆到港量相對較少，加之春節(jié)大面積停機影響，油廠仍存挺價意愿；但；年前的備貨已經進入尾聲，市場交投也開始明顯轉弱，今日報價再度偏弱下調。目前南美天氣敏感時期，美豆市場走向波動劇烈，國內豆粕現(xiàn)貨市場起伏不定。需要持續(xù)關注天氣變化以及等各方面消息變化。
菜粕：
今日菜粕窄幅下跌。隔夜美豆大幅回調，壓制國內粕類，今日鄭粕跟隨連粕下跌，現(xiàn)貨隨盤窄幅下跌。水產養(yǎng)殖基本停滯，菜粕需求不佳，而中加關系緊張，原料菜籽進口量仍沒有增加，菜粕庫存仍處低位，自身呈現(xiàn)供需皆弱格局，價格主要隨豆粕價格上下波動，因此預計近期菜粕將繼續(xù)跟隨豆粕行情震蕩調整。后續(xù)密切關注美豆和豆粕行情走勢。
棉粕：
今日棉粕維穩(wěn)。原料棉籽價格居高難下，成本依舊高企，疊加當前棉油廠停機增多，棉粕產出加工量不大，廠商惜售心理，支撐棉粕價格，但現(xiàn)階段已進入節(jié)前備貨尾聲，部分地區(qū)已開啟休假模式，市場購銷轉淡，大多廠家報價持穩(wěn)，預計短期內棉粕價格或以穩(wěn)運行為主。
DDGS：
今日DDGS堅挺。新玉米市場供應不足，深加工企業(yè)收購價格進一步上升，成本提升疊加冬季新冠疫情反復，酒精企業(yè)開工率下滑，DDGS庫存減少，提振玉米DDGS價格穩(wěn)中偏強運行。玉米價居高難下，豆粕等蛋白類原料持續(xù)偏強，眾多利好或將帶動DDGS價格。
超級蒸汽魚粉：
當前秘魯本季魚粉外盤，新季魚粉參考1670美元/噸，實際成交議價，據(jù)悉新季預售約14萬噸左右。而我國魚粉市場價格堅挺穩(wěn)定，其中秘魯超級蒸汽魚粉在11500-12100元/噸，由于庫存量少，不足7萬噸，以及局部疫情影響到當?shù)剡\輸，提振貿易商心態(tài)。但是據(jù)了解，局部地區(qū)本季魚粉陸續(xù)到達，貨源供應緊張情況預計會緩解。后市來看，年前魚粉價格波動不會太大。
乳清粉：
今日乳清粉報價8900-9600，全球多地區(qū)疫情反彈，船期延遲運費上漲，國內對進口貨物檢查嚴格，乳清粉到貨量偏低，市場挺價。
賴氨酸：
今日賴氨酸市場穩(wěn)定，歐洲賴氨酸鹽酸鹽市場提價至1.5-2歐元/公斤。玉米價格高位上揚，物流運輸不暢，本周成福70%賴氨酸報價6200元/噸，較上次報價上調400元/噸，春節(jié)前備貨進入尾聲，市場高位趨穩(wěn)。
蛋氨酸：
今日蛋氨酸18.8-19.5元/公斤，因冬季錯峰生產，2021年3月前寧夏紫光開工率調降30%。近日贏創(chuàng)廠家提價至19.5元/公斤，因原料上漲，1月20日新和成提高蛋氨酸報價至22元/公斤，市場報價偏強。
維生素A：
今日VA市場報價330-370元/公斤，市場消息稱2021年上半年巴斯夫擴建生產線，VA1000產品不能正常供應。11月9日新和成VA產品報價330元/公斤，歐洲VA1000市場報價76-76.5歐元/公斤，近日國內廠家停報，市場購銷活躍，報價上漲。1月4日市場消息稱國內有廠家對客戶報價390元/公斤。
維生素E：
今日VE報價穩(wěn)，68-72元/公斤，近日有廠家新訂單報價上調至75元/公斤，歐洲市場報價漲至7.1-7.8歐元/公斤，國內市場基本完成備貨，報價偏穩(wěn)。
外三元毛豬：
今日豬價較昨日跌幅略有加大，北方大部分地區(qū)豬價跌至33元/公斤區(qū)域，南方仍基本保持在36元/公斤以上。目前雖豬肉鮮銷需求依舊處于旺季階段，價格也持續(xù)高位，但總體上消費較往年疲軟，對生豬市場行情支撐乏力。加之受新冠疫情影響，今年北方地區(qū)殺年豬對毛豬需求較往年有所下降，且不少地區(qū)再度禁止婚宴、壽宴等聚集性聚餐活動，對需求影響還是比較大。另外，在27日商務部表示，在春節(jié)期間每周按照組織投放2萬到3萬噸中央儲備肉的節(jié)奏，向市場增加供應，疊加養(yǎng)殖戶年前集中出欄，市場供應增加。預計短期內豬價持續(xù)偏弱為主，而肉價在節(jié)前繼續(xù)偏強的幾率高。
雞蛋：
今日雞蛋價格繼續(xù)回調。冬季臘月冷空氣持續(xù)，全國蛋禽繼續(xù)維持生產淡季，雞蛋供應量持續(xù)低位；需求面，近期雞蛋價格連續(xù)一周快速下跌，產區(qū)庫存不多，隨著春節(jié)前備貨逐步啟動，局部地區(qū)蛋價已經有反彈跡象，預計短期內雞蛋價格跌幅將逐步縮??；隨著各環(huán)節(jié)備貨的拉動，預計2月初雞蛋價格再度走強的幾率提高。
淘汰雞：
今日淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)。目前新開產蛋雞繼續(xù)緩慢增加，去產能老雞繼續(xù)增加；2021年春節(jié)越發(fā)臨近，養(yǎng)殖戶集中淘汰老雞的時段，蛋禽存欄量環(huán)比繼續(xù)減少，預計近期淘汰蛋毛雞價格回調幾率偏高。
白羽肉毛雞：
今日白羽肉毛雞價格繼續(xù)回調。隨著春節(jié)的逐步臨近，疊加近日正大集團養(yǎng)殖大戶肉雞產品包裝檢測出新冠陽性，延安局部地區(qū)豬肉再次檢測出非洲豬瘟陽性，部分居民消費小心謹慎，終端需求略受影響但不特別明顯；近期也是凍品環(huán)節(jié)備貨時段，生鮮產品走貨一般，集采環(huán)節(jié)率下降；在集中出欄的行情下，屠宰企分割環(huán)節(jié)，受成本壓力，壓價收購嚴重；但養(yǎng)殖飼料持續(xù)增加，肉雞市場隨行就市，交易略顯混亂；短期內白羽肉毛雞價格震蕩調整為主，總趨勢偏弱。
白羽肉雞苗：
今日白羽肉雞苗價格繼續(xù)回調。隨著春節(jié)前肉毛雞集中出欄，養(yǎng)殖戶補欄需求增加，雞苗市場恢復交易，但受新冠疫情的影響以及生豬養(yǎng)殖的恢復，年終補欄量相對下降，預計白羽肉雞苗價格震蕩調整。
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