據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年1月20日主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中,雞蛋價(jià)格回調(diào)整理,淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng),白羽肉毛雞價(jià)格偏強(qiáng)繼續(xù)偏強(qiáng),肉雞苗價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。
雞蛋市場(chǎng):今日雞蛋價(jià)格震蕩回調(diào)。經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄量繼續(xù)減少但依舊高位,全國(guó)蛋禽依舊繼續(xù)維持冬季生產(chǎn)淡季,雞蛋供應(yīng)量持續(xù)維持低位;隨著春節(jié)前各大商超提前促銷,雞蛋現(xiàn)貨走貨總體順暢,但受各地區(qū)學(xué)院陸續(xù)放寒假、工廠陸續(xù)放假,集中采買量逐步下降,預(yù)計(jì)月底前雞蛋價(jià)格伴短時(shí)階段性回調(diào)整理。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)10.39元/斤,較昨日下跌0.44;河北雞蛋均價(jià)9.77元/公斤,較昨日下跌0.22;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.67元/公斤,較昨日持平;北京雞蛋價(jià)格9.99元/公斤,較昨日下跌0.22。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng):今日淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。隨著蛋禽處于淡季去產(chǎn)能,又臨近春節(jié)假期,食品加工企等備貨需求增加的趨勢(shì),受疫情等因素影響,屠宰企按需收購(gòu),疊加蛋價(jià)持續(xù)攀高,預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格適度偏強(qiáng)調(diào)整為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)10.00元/公斤,較昨日上漲0.80;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.00元/公斤,較昨日上漲0.20;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.40元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場(chǎng):今日白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。冷冬,肉禽養(yǎng)殖總量環(huán)比下降,禽肉市場(chǎng)供應(yīng)量總體充足;需求面,隨著春節(jié)假期的逐步到來,各環(huán)節(jié)正處于備貨時(shí)段,屠宰企宰殺量環(huán)比上周繼續(xù)增加;另外禽肉冷凍進(jìn)出口恢復(fù)緩慢;隨著各品種相繼出欄,毛雞市場(chǎng)供需博弈,近期凍品商備貨拉動(dòng),預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格適度偏強(qiáng)為主,下旬期間毛雞價(jià)格觸頂回調(diào)幾率逐步顯現(xiàn)預(yù)期暫不改變。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)9.83元/公斤,較昨日上漲0.27;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)9.26元/公斤,較昨日上漲0.50;江蘇白羽肉毛雞價(jià)11.05元/公斤,較昨日上漲0.27。
雞苗市場(chǎng):今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。隨著春節(jié)假期前部分養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄需求,市場(chǎng)恢復(fù)少量交易,雞苗價(jià)格價(jià)格漲跌互現(xiàn),預(yù)計(jì)短期內(nèi)苗價(jià)震蕩偏強(qiáng),但漲幅依舊有限。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)2.10元/羽,較昨日上漲0.48;遼寧肉雞苗均價(jià)2.55元/羽,較昨日上漲0.46。
2021年1月20日主要家禽產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)計(jì)表 | ||||
品種 | 今日均價(jià) | 昨日均價(jià) | 漲跌 | 單位 |
雞蛋 | 10.17 | 10.39 | -0.22 | 元/公斤 |
淘汰蛋毛雞 | 9.10 | 8.94 | +0.16 | 元/公斤 |
白羽肉毛雞 | 9.92 | 9.60 | +0.32 | 元/公斤 |
白羽肉雞苗 | 2.26 | 1.80 | +0.46 | 元/羽 |
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