蛋價繼續(xù)震蕩偏強(qiáng) 白羽肉毛雞價格繼續(xù)回調(diào)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年1月5日主要家禽產(chǎn)品價格相對下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價格震蕩偏強(qiáng)，淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)持穩(wěn)，白羽肉毛雞價格繼續(xù)回調(diào)，肉雞苗價格停報。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格震蕩偏強(qiáng)。冷冬氣候影響，全國蛋禽繼續(xù)維持生產(chǎn)淡季，雞蛋供應(yīng)量繼續(xù)維持低位，需求面；節(jié)后貿(mào)易商補(bǔ)貨積極，雞蛋走貨尚可，預(yù)計短期內(nèi)蛋價震蕩偏強(qiáng)運行，但上漲空間有限。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價8.04元/斤，較昨日持平；河北雞蛋均價7.68元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)廣東雞蛋均價8.80元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋價格7.91元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)持穩(wěn)。隨著年中的逐步到來，食品加工企等備貨需求增加，養(yǎng)殖戶淘汰老雞積極性一般，屠宰企按量收購為主，市場交易仍較混亂，預(yù)計短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格總體偏強(qiáng)為主，局部有觸頂跡象。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價8.80元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價9.80元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價8.60元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格繼續(xù)回調(diào)。禽肉供應(yīng)量總體充足；需求面，隨著2021年除夕的逐步到來，受疫情以及天氣的各種因素影響下，大部分貨物運輸在1月中上旬前后便陸續(xù)開始停運，各分割雞肉加工工企將逐步開啟節(jié)前備貨準(zhǔn)備，屠宰企宰殺量環(huán)比上周繼續(xù)增加；另外禽肉冷凍進(jìn)出口恢復(fù)緩慢；隨著各品種相繼出欄，毛雞市場供需博弈，整體來看，毛雞依舊表現(xiàn)供大于需，預(yù)計短期內(nèi)白羽肉毛雞價格震蕩偏弱回調(diào)幾率提高。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價8.64元/公斤，較昨日下跌0.14；遼寧白羽肉毛雞均價8.46元/公斤，較昨日下跌0.20；江蘇白羽肉毛雞價9.50元/公斤，較昨日下跌0.20。

 

　　雞苗市場：為規(guī)避春節(jié)期間放假，目前肉雞苗市場逐步停產(chǎn)，價格繼續(xù)停報。