據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年11月13日主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中,雞蛋價(jià)格持穩(wěn),淘汰蛋毛雞價(jià)格持穩(wěn),白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng),肉雞苗價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)。
雞蛋市場:今日雞蛋價(jià)格繼續(xù)持穩(wěn)。隨著氣候進(jìn)一步下降,蛋禽生產(chǎn)淡季,雞蛋供應(yīng)量呈下降態(tài)勢不變,需求面緩慢增加;今日雞蛋到貨穩(wěn)定,貿(mào)易商拿貨一般蛋價(jià)企穩(wěn);隨著雞蛋庫存繼續(xù)消耗,預(yù)計(jì)下旬前雞蛋價(jià)格穩(wěn)中向好的預(yù)期暫不改變。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)6.68元/公斤,較昨日持平;河北雞蛋均價(jià)6.58元/公斤,較昨日持平;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)7.80元/公斤,較昨日持平;北京雞蛋價(jià)格6.97元/公斤,較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持穩(wěn)。近期養(yǎng)殖戶淘汰意愿堅(jiān)挺,局部地區(qū)淘汰蛋毛雞淘汰量突增,供應(yīng)量充足,需求面緩慢增加,屠宰企按需收購,另外肉禽價(jià)格看漲,支撐淘雞價(jià)格漲跌互現(xiàn),預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘雞價(jià)格震蕩調(diào)整。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)8.36元/公斤,較昨日下跌0.20;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.60元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.00元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)。肉禽養(yǎng)殖規(guī)模繼續(xù)恢復(fù),近期南方臘肉、臘雞采購;禽肉消費(fèi)呈增加態(tài)勢,另外氣溫下降,毛雞生長周期適度延長,疊加肉禽養(yǎng)殖飼養(yǎng)提高,禽肉進(jìn)出口恢復(fù)偏緩;另外豬肉價(jià)格回暖,屠宰企按需收購,屠宰成本提高,預(yù)計(jì)近期白羽肉毛雞價(jià)格總趨勢依舊適度看漲。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.39元/公斤,較昨日上漲0.20;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)8.16元/公斤,較昨日上漲0.10;江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.59元/公斤,較昨日上漲0.17。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)。隨著肉種蛋投入生產(chǎn)量下降,雞苗供應(yīng)量環(huán)比下降但充足,目前需求面略顯旺盛;預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉雞苗價(jià)格將繼續(xù)適度回漲,下旬左右苗價(jià)觸頂回調(diào)幾率提高預(yù)期不改變。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)2.89元/羽,較昨日上漲0.16;遼寧肉雞苗均價(jià)3.44元/羽,較昨日上漲0.24。
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