雞蛋期貨：今日雞蛋期貨合約1909上漲0.53%，1909合約今日最高價(jià)為4356元/500kg，最低價(jià)為4307元/500kg；成交量為16.21萬(wàn)手，持倉(cāng)量為20.46萬(wàn)手，較上一個(gè)交易日增加0.21萬(wàn)手，今日雞蛋期貨主力合約1909小幅反彈，收于4348元/500kg。近期雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)走弱，期貨主力合約1909合約短期內(nèi)謹(jǐn)慎追多，近期觀望，謹(jǐn)慎操作。
雞蛋：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格全面回調(diào)，均價(jià)4.20元/斤，較20日下降0.08元/斤，其中河南地區(qū)均價(jià)最高為4.27元/斤，河北地區(qū)均價(jià)最低4.14元/斤。今日全國(guó)雞蛋價(jià)格整體下跌，產(chǎn)區(qū)北京跌、上海穩(wěn)，產(chǎn)區(qū)全面回調(diào)，局部跌破四元；目前看跌情緒漸起，養(yǎng)殖戶高價(jià)順勢(shì)出貨，蛋商高價(jià)拿貨謹(jǐn)慎，終端走貨緩慢，同時(shí)南方高溫高濕影響雞蛋質(zhì)量，預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格或持續(xù)震蕩回調(diào)。
淘汰雞：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格持續(xù)偏弱，均價(jià)5.82元/斤，較20日下降0.02元/斤，其中河南地區(qū)均價(jià)最高6.00元/斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低5.70元/斤。隨著蛋價(jià)回調(diào)，養(yǎng)殖戶高價(jià)淘汰老雞情緒增強(qiáng)，多地區(qū)淘汰量略有增加，淘雞價(jià)格小幅回調(diào)，預(yù)計(jì)近期淘雞價(jià)格高位回調(diào)，但整體降幅有限。
白羽肉雞：雞價(jià)高位震蕩。5月21日主產(chǎn)區(qū)毛雞價(jià)格10.79元/公斤，較5月20日上漲0.01元/公斤。最高價(jià)為遼寧地區(qū)11.06元/公斤，最低價(jià)為江蘇與山東地區(qū)10.70元/公斤。當(dāng)前毛雞出欄量回升，同時(shí)屠宰場(chǎng)上調(diào)開工率，隨規(guī)模場(chǎng)出雞計(jì)劃和屠宰開工率調(diào)整，毛雞價(jià)格高位震蕩運(yùn)行；另外，屠宰場(chǎng)為促進(jìn)端午節(jié)前雞肉產(chǎn)品銷售，暫無(wú)大幅壓低毛雞價(jià)格心理，今日雞價(jià)漲后穩(wěn)定；整體看來(lái)，供需博弈，屠宰場(chǎng)相對(duì)謹(jǐn)慎，預(yù)計(jì)近期雞價(jià)高位震蕩，跌勢(shì)有限。
肉雞苗：雞苗價(jià)格止跌。5月21日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價(jià)9.76元/羽，較5月20日上漲0.06元/羽。其中最高價(jià)為山東地區(qū)10.07元/羽，最低價(jià)為河南地區(qū)9.55元/羽。因種源、苗價(jià)過(guò)高等多種因素，雞苗質(zhì)量差異大，優(yōu)質(zhì)雞苗量少；公司自養(yǎng)、新建養(yǎng)殖場(chǎng)按計(jì)劃補(bǔ)欄，且養(yǎng)殖水平高、養(yǎng)殖保持盈利，提前預(yù)定大廠雞苗，種雞場(chǎng)掌握定價(jià)權(quán)，山東大廠品牌雞苗報(bào)價(jià)穩(wěn)于10.4元/羽長(zhǎng)達(dá)22天；不過(guò)當(dāng)前雞苗產(chǎn)量處于回升通道，中小廠雞苗銷售計(jì)劃放緩，雞苗實(shí)際成交價(jià)格差異較大，苗價(jià)有所混亂，當(dāng)前小廠雞苗成交價(jià)格在8.8-9.7元/羽為主，今日小廠雞苗報(bào)價(jià)止跌小幅回升。
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