2019年第2周國(guó)雞（麻雞、黃雞）淘汰雞行情一周評(píng)述

2019年第2周周國(guó)雞(麻雞、黃雞)淘汰雞市場(chǎng)行情一周評(píng)述暨前瞻(1月7日-1月13日)

喬建卿

雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、回顧上周 (2019年第1周，2018年12月31日-2019年1月6日)，主產(chǎn)區(qū)：全國(guó)國(guó)雞淘汰種雞處于季節(jié)性嚴(yán)重缺貨狀態(tài)，致使價(jià)格一直處于高位微幅震蕩運(yùn)行狀態(tài)。

　　1、西南地區(qū)(渝川)快大型國(guó)雞青腳、以及各種類進(jìn)入市場(chǎng)淘汰期的國(guó)雞淘汰雞。6斤以上青腳種雞淘汰雞上車價(jià)8.30-8.50元/斤左右(西北車)。

　　2、中原地區(qū)東部(蘇魯皖)6斤以上快大青腳麻淘汰雞上車價(jià)7.60-8.00元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)8.00-8.20元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(非全羽毛)7.30-7.50元/斤左右(廣東或肉聯(lián)車)。

　　3、中原地區(qū)中部(晉豫冀)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在7.80-8.50元/斤左右(西北車)，5斤左右快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在7.80-8.20元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞(新陂麻)平均上車價(jià)(全羽毛)8.00-8.20元/斤左右(西北車、廣東車)，快大型黃腿黃國(guó)雞淘汰雞最高上車價(jià)(全羽毛)在8.00-8.20元/斤左右(廣東車)。如：特區(qū)集團(tuán)天府麻青腳系列和廣東智威黃腿嶺南黃、廣西黃腿良鳳花系列。

　　4、中原地區(qū)西部(陜西西安周邊)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上價(jià)9.00元/斤左右(西北車)。

　　5、土雞品種種雞淘汰雞價(jià)格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

　　二、本周 (2019年第2周，1月7日-1月13日)，據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)觀察不完全統(tǒng)計(jì)，主產(chǎn)區(qū)：

　　1、西南地區(qū)(渝川)快大型國(guó)雞青腳、以及各種類進(jìn)入市場(chǎng)淘汰期的國(guó)雞淘汰雞。6斤以上青腳種雞淘汰雞上車價(jià)8.50-8.70元/斤左右(西北車)。

　　2、中原地區(qū)東部(蘇魯皖)6斤以上快大青腳麻淘汰雞上車價(jià)7.90-8.20元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)7.80-8.00元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(非全羽毛)7.20-7.30元/斤左右(廣東或肉聯(lián)車)。

　　3、中原地區(qū)中部(晉豫冀)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在8.00-8.50元/斤左右(西北車)，5斤左右快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在7.80-8.00元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞(新陂麻)平均上車價(jià)(全羽毛)8.00-8.10元/斤左右(西北車、廣東車)，快大型黃腿黃國(guó)雞淘汰雞最高上車價(jià)(全羽毛)在8.10-8.20元/斤左右(廣東車)。如：特區(qū)集團(tuán)天府麻青腳系列和廣東智威黃腿嶺南黃、廣西黃腿良鳳花系列。

　　4、中原地區(qū)西部(陜西西安周邊)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上價(jià)8.90-9.00元/斤左右(西北車)。

　　5、土雞品種種雞淘汰雞價(jià)格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

　　本周短評(píng)(2019年第2周，1月7日-1月13日)：全國(guó)國(guó)雞淘汰種雞處于季節(jié)性嚴(yán)重缺貨狀態(tài)，致使價(jià)格一直處于高位微幅震蕩運(yùn)行狀態(tài)。肉聯(lián)進(jìn)入年關(guān)特定禽類備貨儲(chǔ)存生產(chǎn)狀態(tài)，大量蛋雞淘汰雞進(jìn)入宰殺白條雞序列，導(dǎo)致活禽淘汰雞類出現(xiàn)短缺，這種效應(yīng)，直接傳導(dǎo)到本來就屬于季節(jié)性缺貨的國(guó)雞淘汰種雞價(jià)格上，居高不下。

　　三、前瞻，下周(2019年第3周，2019年1月14日-1月20日)：

　　雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫消息，就全國(guó)目前形勢(shì)來看，年關(guān)將至，作為被特定消費(fèi)群體所青睞的淘汰雞，市場(chǎng)供應(yīng)本來就很緊張，冷庫年關(guān)商業(yè)備貨進(jìn)入最后沖刺階段，加強(qiáng)了國(guó)雞淘汰種雞供應(yīng)的緊張效應(yīng)呈現(xiàn)度，致使國(guó)雞淘汰雞市場(chǎng)缺貨現(xiàn)象依然嚴(yán)重。這種現(xiàn)象，對(duì)國(guó)雞淘汰雞的特定消費(fèi)市場(chǎng)來說，起到價(jià)格高位運(yùn)行的加持作用。預(yù)計(jì)下周，國(guó)雞淘汰種雞價(jià)格將依然保持高位運(yùn)行，并高位震蕩。雞病專業(yè)網(wǎng)將繼續(xù)緊跟市場(chǎng)觀察。

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