11月27日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2018-11-27來(lái)源:豬e網(wǎng)文章編輯:小琳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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2018年11月27日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜

單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類
排名 省市 2018-11-26 2018-11-25 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
東北
22 遼寧省 10.48 10.53 -0.05 0.04
24 吉林省 9.90 9.88 0.02 -0.23
23 黑龍江 10.33 10.38 -0.05 -0.40
華北
12 北京市 13.23 13.25 -0.02 -0.47
14 天津市 12.82 12.78 0.04 0.44
19 河北省 12.12 12.08 0.04 -0.11
25 山西省 9.86 9.80 0.06 0.07
26 內(nèi)蒙古 9.41 9.36 0.04 -0.49

華東

5 福建省 15.93 15.70 0.23 1.32
3 浙江省 16.82 16.93 -0.12 -0.34
18 江蘇省 12.22 12.25 -0.03 -0.59
15 山東省 12.66 12.43 0.23 0.03
20 安徽省 11.33 11.35 -0.03 -0.37
華中
17 江西省 12.25 12.21 0.04 0.23
13 湖北省 12.99 12.88 0.11 0.12
21 河南省 10.93 10.80 0.13 -0.09
9 湖南省 13.63 13.85 -0.21 0.52
華南
6 廣東省 15.78 15.66 0.12 0.33
11 廣西 13.33 13.40 -0.07 -0.37
西北
16 陜西省 12.42 12.45 -0.02 -0.68
7 甘肅省 15.53 15.45 0.08 0.57
8 新疆 13.96 13.95 0.01 -0.39
西南
2 重慶市 16.97 17.99 -1.02 -1.28
1 四川省 17.23 17.09 0.14 -0.01
10 云南省 13.38 13.51 -0.12 -0.02
4 貴州省 16.44 16.52 -0.08 -0.26
全國(guó)
有1484名信息員
參與本日?qǐng)?bào)價(jià)
13.15 13.21 -0.06 -0.17

2018年11月27日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜

單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類
排名 省市 2018-11-26 2018-11-25 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
東北
21 遼寧省 10.37 10.39 -0.02 0.16
23 吉林省 9.84 9.89 -0.06 -0.24
22 黑龍江 10.23 10.23 -0.00 -0.28
華北
13 北京市 12.50 12.50 0.00 -0.60
14 天津市 12.45 12.45 -0.00 0.25
18 河北省 11.90 11.91 -0.01 -0.09
24 山西省 9.80 9.74 0.06 -0.07

華東

5 福建省 15.46 14.84 0.62 1.36
1 浙江省 17.30   0.00 0.23
17 江蘇省 12.09 11.93 0.16 -0.28
15 山東省 12.29 12.13 0.15 0.15
19 安徽省 11.05 11.41 -0.36 -1.13
華中
11 江西省 12.90 12.27 0.64 0.87
10 湖北省 12.96 12.97 -0.02 0.16
20 河南省 10.62 10.50 0.12 -0.05
7 湖南省 14.05 14.18 -0.13 -0.07
華南
6 廣東省 15.28 15.21 0.07 0.20
9 廣西 13.29 13.31 -0.02 -0.10
西北
16 陜西省 12.28 12.31 -0.03 -0.69
4 甘肅省 15.58 15.41 0.17 0.96
8 新疆 13.77 13.67 0.10 -0.48
西南
3 重慶市 16.72 17.39 -0.68 -1.28
2 四川省 16.88 16.58 0.29 0.02
12 云南省 12.81 13.15 -0.34 -0.26
全國(guó)
有393名信息員
參與本日?qǐng)?bào)價(jià)
13.02 12.80 0.22 -0.11

2018年11月27日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜

單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類
排名 省市 2018-11-26 2018-11-25 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
東北
19 遼寧省 10.04 10.03 0.01 0.11
21 吉林省 9.56 9.62 -0.07 -0.27
20 黑龍江 9.86 9.94 -0.08 -0.59
華北
12 天津市 12.13 12.14 -0.01 0.33
15 河北省 11.56 11.62 -0.06 -0.14
22 山西省 9.47 9.45 0.02 -0.10

華東

5 福建省 14.71 14.73 -0.02 0.78
16 江蘇省 11.54 11.56 -0.02 0.01
14 山東省 11.77 11.63 0.14 0.11
17 安徽省 10.71 10.99 -0.28 -1.07
華中
9 江西省 12.63 12.34 0.28 0.73
10 湖北省 12.60 12.50 0.10 0.34
18 河南省 10.28 10.10 0.18 -0.09
6 湖南省 14.03 13.82 0.22 0.01
華南
4 廣東省 14.95 14.76 0.19 0.44
8 廣西 12.95 12.97 -0.02 -0.11
西北
13 陜西省 12.10 11.95 0.15 -0.50
3 甘肅省 15.24 15.09 0.14 0.91
7 新疆 13.46 13.47 -0.01 -0.59
西南
2 重慶市 15.98 16.64 -0.66 -2.07
1 四川省 16.46 16.19 0.27 0.09
11 云南省 12.48 12.72 -0.24 0.18
全國(guó)
有336名信息員
參與本日報(bào)價(jià)
12.48 12.40 0.08 -0.25

國(guó)家隊(duì)進(jìn)入豬業(yè)!天邦、大北農(nóng)擬引入國(guó)資……

  大北農(nóng)11月25日晚公告稱,當(dāng)前正在籌劃有關(guān)公司的戰(zhàn)略合作事項(xiàng),可能引入北京市國(guó)資,可能涉及公司的控制權(quán)發(fā)生變動(dòng)。近期,民營(yíng)上市公司重要股東高比例股權(quán)質(zhì)押風(fēng)險(xiǎn)或公司資金鏈出現(xiàn)緊張的情形驟增。國(guó)有資產(chǎn)戰(zhàn)略入股民營(yíng)上市公司的情況增加。前不久,天邦股份正式確認(rèn)國(guó)企浙江省農(nóng)發(fā)集團(tuán)將以6.96億元的價(jià)格收購(gòu)其10%股權(quán)。

  大北農(nóng)擬引入北京國(guó)資 或涉公司控制權(quán)變動(dòng)

  受多重因素影響,市場(chǎng)大幅調(diào)整股,民營(yíng)上市公司重要股東高比例股權(quán)質(zhì)押風(fēng)險(xiǎn)或公司資金鏈出現(xiàn)緊張的情形驟增。在此背景下,深圳國(guó)資委于10月率先打響馳援上市公司第一槍。11月1日民營(yíng)企業(yè)座談會(huì)之后,北京、上海、廣東等至少13個(gè)省市通過(guò)設(shè)立紓困基金等形式馳援上市公司。據(jù)中國(guó)證券報(bào)記者統(tǒng)計(jì),截至目前,各地政府、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)、券商等成立的紓困相關(guān)產(chǎn)品總規(guī)模超過(guò)2000億元。

  據(jù)市場(chǎng)人士透露,在幫助上市公司脫困的同時(shí),為促進(jìn)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,對(duì)于符合國(guó)家戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)政策、發(fā)展前景良好的民營(yíng)企業(yè),國(guó)資會(huì)選擇“入而不控”,通過(guò)自身資源助力民營(yíng)企業(yè)更好發(fā)展。

  大北農(nóng)擬引入北京國(guó)資

  大北農(nóng)11月25日晚公告稱,公司于11月23日接到公司實(shí)際控制人、董事長(zhǎng)邵根伙的通知,稱正在籌劃有關(guān)公司的戰(zhàn)略合作事項(xiàng),可能涉及北京市國(guó)資下屬某國(guó)有企業(yè)或關(guān)聯(lián)公司受讓其部分股份,可能涉及公司的控制權(quán)發(fā)生變動(dòng),目前各方正在就股權(quán)出讓事宜開(kāi)展溝通,具體方案尚需充分磋商。

  邵根伙的股權(quán)質(zhì)押比例高或是股權(quán)轉(zhuǎn)讓的動(dòng)因。9月19日,大北農(nóng)公告稱,截至公告日,邵根伙共持有公司股份17.5億股,占公司總股本的41.25%;該股東累計(jì)質(zhì)押股份17.23億股,占公司總股本的40.61%,占其所持公司股份的98.44%。大北農(nóng)10月31日表示,實(shí)際控制人目前正積極采取措施籌集資金,資金來(lái)源有加速外部債權(quán)收回,自身持股分紅、對(duì)部分資產(chǎn)處置變現(xiàn)、吸收外部戰(zhàn)略投資人入股等籌款方式。

  10月26日,北京海淀區(qū)屬國(guó)企北京海淀科技金融資本控股集團(tuán)股份有限公司(簡(jiǎn)稱“海科金集團(tuán)”)率先發(fā)行了8億元支持優(yōu)質(zhì)科技企業(yè)發(fā)展專項(xiàng)公司債券,為優(yōu)質(zhì)科技企業(yè)提供債權(quán)性融資支持。媒體報(bào)道稱,受益企業(yè)中就包括大北農(nóng)。海科金集團(tuán)的實(shí)際控制人為北京市海淀區(qū)國(guó)資委。

  大北農(nóng)積極尋求金融機(jī)構(gòu)的支持

  除了海科金集團(tuán)的馳援,大北農(nóng)還積極尋求金融機(jī)構(gòu)的支持。11月3日,中債信用增進(jìn)投資股份有限公司(簡(jiǎn)稱“中債信用增進(jìn)公司”)、民生銀行、北京中關(guān)村科技融資擔(dān)保有限公司(簡(jiǎn)稱“中關(guān)村融資擔(dān)保公司”)、大北農(nóng)四方于2018年11月2日簽署了《民營(yíng)企業(yè)債券融資支持工具意向合作協(xié)議》。

  中債信用增進(jìn)公司作為民營(yíng)企業(yè)債券融資支持工具運(yùn)作方,在支持工具項(xiàng)下積極與各方合作,支持大北農(nóng)通過(guò)債券市場(chǎng)融資。民生銀行擬作為主承銷商,承銷發(fā)行大北農(nóng)債務(wù)融資工具,并積極參與大北農(nóng)債券融資支持工具的創(chuàng)設(shè)。中關(guān)村融資擔(dān)保公司作為示范區(qū)政策性擔(dān)保機(jī)構(gòu),將積極參與債券融資支持工具工作,為大北農(nóng)提供適度信用增進(jìn)服務(wù)。

  11月9日,大北農(nóng)與華夏銀行北京分行簽訂《銀企合作協(xié)議》。華夏銀行北京分行為公司提供合作額度不超過(guò)20億元的意向性融資服務(wù)。

  農(nóng)發(fā)集團(tuán)正式收購(gòu)天邦股份10%股權(quán)

  11月22日,天邦股份正式確認(rèn)國(guó)企浙江省農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱農(nóng)發(fā)集團(tuán))將以6.96億元的價(jià)格收購(gòu)其10%股權(quán),整個(gè)交易計(jì)劃在11月23日至11月24日完成。收購(gòu)?fù)瓿珊?,農(nóng)發(fā)集團(tuán)將成為天邦股份第三大股東。

  對(duì)于本次要約收購(gòu)的目的,天邦股份早在11月14日公告中曾表示,農(nóng)發(fā)集團(tuán)旨在通過(guò)成為公司的戰(zhàn)略投資人,建立與公司的戰(zhàn)略合作關(guān)系。農(nóng)發(fā)集團(tuán)將發(fā)揮自身的資本管理能力及資源整合能力,增強(qiáng)天邦股份在生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域的綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

  公告顯示,天邦股份是浙江省內(nèi)生豬出欄規(guī)模最大的上市公司,具有較為完整的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。三季報(bào)顯示,天邦股份2018年1-9月實(shí)現(xiàn)營(yíng)收31.80億元,同比增加40.42%;凈利潤(rùn)1.21億元,同比下降45.07%。而截至今年三季度末,天邦股份實(shí)控人張邦輝所持天邦股份67%的股權(quán)處于質(zhì)押狀態(tài)。天邦股份前董事長(zhǎng)、第二大股東吳天星也存在股權(quán)大比例質(zhì)押。

  農(nóng)發(fā)集團(tuán)是浙江省政府直屬唯一以糧農(nóng)為主業(yè)的功能性國(guó)有企業(yè),也是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省服務(wù)業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè),經(jīng)營(yíng)規(guī)模位居全國(guó)同行業(yè)第 5 位。農(nóng)發(fā)集團(tuán)控制的核心企業(yè)包括浙江省糧食集團(tuán)、省飼料公司、黑龍江綠色農(nóng)業(yè)集團(tuán)、浙江新農(nóng)都等數(shù)十家子公司,涉及糧油貿(mào)易、糧食收儲(chǔ)、實(shí)業(yè)投資、農(nóng)業(yè)投資開(kāi)發(fā)等諸多業(yè)務(wù)。

  公告表示,農(nóng)發(fā)集團(tuán)在本次收購(gòu)?fù)瓿珊?12 個(gè)月內(nèi)無(wú)減持天邦股份的計(jì)劃,但不排除根據(jù)市場(chǎng)情況或自身戰(zhàn)略安排等原因繼續(xù)增持天邦股份,上述增持將不以終止天邦股份上市地位為目的。


非洲豬瘟后山東豬市深度分析 生豬價(jià)格或大漲可能

  非洲豬瘟入侵我國(guó)已近4個(gè)月,目前國(guó)內(nèi)非疫區(qū)省份寥寥無(wú)幾,山東市場(chǎng)是其中之一,雖沒(méi)有豬瘟疫情,但省內(nèi)價(jià)格仍受到較大影響。

  非洲豬瘟入侵我國(guó)已近四個(gè)月,截至目前國(guó)內(nèi)確診豬瘟疫情75起,國(guó)內(nèi)僅山東、河北及新疆等偏遠(yuǎn)市場(chǎng)暫無(wú)非洲豬瘟確診病例,可見(jiàn)豬瘟疫情擴(kuò)散之快。截至目前山東地區(qū)仍是非疫區(qū),作為主產(chǎn)區(qū)豬價(jià)雖有下滑,但整體幅度顯著小于疫區(qū)。

非瘟后山東豬市深度分析——價(jià)格   

  從地域上講,山東的膠東半島東、北、南三面環(huán)海,北面與遼東半島隔渤海灣相望,東面與韓國(guó)隔海相望,西面與濱州市、東營(yíng)市、淄博市和臨沂市等相毗鄰,周邊有泰沂山脈以及膠萊河、濰河、彌河等,2016年被劃分為膠東半島無(wú)疫區(qū)。因此山東生豬市場(chǎng)主要分為膠東半島、魯中及魯西市場(chǎng)。魯中市場(chǎng)生豬養(yǎng)殖量較少,屠宰企業(yè)亦較少,市場(chǎng)價(jià)格代表性不強(qiáng),魯西及膠東半島生豬價(jià)格具有較強(qiáng)代表性。

  非洲豬瘟發(fā)生前,膠東半島無(wú)疫區(qū)尚能少量調(diào)運(yùn)區(qū)域外生豬,豬瘟發(fā)生后膠東半島內(nèi)屠宰企業(yè)僅能收購(gòu)區(qū)域內(nèi)生豬。而膠東半島無(wú)疫區(qū)的生豬禁調(diào),將山東市場(chǎng)豬價(jià)劃分為兩個(gè)梯隊(duì)。

  自發(fā)生非洲豬瘟爆發(fā)以來(lái),山東省內(nèi)價(jià)格整體呈現(xiàn)震蕩下滑態(tài)勢(shì)。截至11月23日,山東外三元主流出欄價(jià)格較8月3日下滑1.44元/公斤,跌幅10.34個(gè)百分點(diǎn)。其中8月、10月中下旬均出現(xiàn)了連續(xù)較大幅度降價(jià),降幅分別為3.58%(8月31日與8月15日環(huán)比)、8.42%(10月31日與10月15日環(huán)比)。9月初至10月中旬,山東豬價(jià)高位盤(pán)整,外三元主流出欄均價(jià)13.98元/公斤。

  農(nóng)業(yè)部禁調(diào)措施實(shí)施前臨沂與濰坊市場(chǎng)價(jià)格基本持平,而禁調(diào)政策出臺(tái)后,臨沂外三元出欄價(jià)格顯著低于濰坊0.4元/公斤。這主要是因?yàn)榕R沂市場(chǎng)接壤外省,除河北外,西南部省份受非洲豬瘟影響,價(jià)格大幅下滑,拖累臨沂生豬價(jià)格走低。而膠東半島三面環(huán)海,采購(gòu)主要以區(qū)域內(nèi)生豬為主,受非洲豬瘟連帶影響相對(duì)較小,價(jià)格僅出現(xiàn)0.5元/公斤小幅下跌。

  國(guó)慶節(jié)后,山東一級(jí)帶皮白條豬肉均價(jià)維持在20.0元/公斤水平,河南豬肉限調(diào)解除,當(dāng)?shù)厝鈨r(jià)僅在16.0元/公斤水平。山東屠企無(wú)地域優(yōu)勢(shì),更無(wú)價(jià)格優(yōu)勢(shì),江浙滬大量訂單由山東轉(zhuǎn)向河南;加之終端需求持續(xù)疲軟,省內(nèi)生豬出欄量增多,豬價(jià)出現(xiàn)大幅下滑。膠東半島規(guī)模屠宰企業(yè)外省訂單較多,個(gè)別企業(yè)省外訂單量能達(dá)30%;而魯西屠宰企業(yè)外省訂單相對(duì)較少,濰坊外三元主流價(jià)格降至與臨沂持平的12.6元/公斤。

  目前山東市場(chǎng)供需博弈激烈,屠宰企業(yè)走貨不暢,仍存壓價(jià)意向。卓創(chuàng)監(jiān)測(cè)省內(nèi)出欄體重已降至104.1公斤,個(gè)別廠出欄體重僅為95公斤左右,養(yǎng)殖戶對(duì)屠企壓價(jià)有較強(qiáng)抵觸心理。預(yù)計(jì)短期山東市場(chǎng)豬價(jià)或難漲難跌。長(zhǎng)線來(lái)看,在無(wú)非洲豬瘟疫情確診的前提下,隨著需求端不斷好轉(zhuǎn),屠企宰量或有提升,市場(chǎng)豬源供應(yīng)趨緊,省內(nèi)豬價(jià)有小幅上漲可能。


1-10月份進(jìn)口冷鮮凍豬肉100.6萬(wàn)噸,同比增加0.1%

  進(jìn)口貿(mào)易

  10月鮮冷凍豬肉進(jìn)口量環(huán)比減少:據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年1-10月份冷鮮凍豬肉累計(jì)進(jìn)口量100.6萬(wàn)噸,同比增加0.1%;其中10月份冷鮮凍豬肉進(jìn)口量8.29萬(wàn)噸,環(huán)比減少12.1%,同比減少2.18%,進(jìn)口金額1.32億美元,進(jìn)口單價(jià)1602美元/噸,環(huán)比增加4.96%,同比下降10.38%。

  出口貿(mào)易

  10月鮮冷凍豬肉出口環(huán)比減少:1-10月份冷鮮凍豬肉累計(jì)出口量3.55萬(wàn)噸,同比下降18.1%,出口量仍較大幅度下降;其中10月份冷鮮凍豬肉出口量3659噸,環(huán)比減少4.69%,同比減少8%,出口金額1642.9萬(wàn)美元,出口單價(jià)4490美元/噸,環(huán)比下降10.3%,同比下降6.47%。國(guó)內(nèi)豬肉主要銷往港澳地區(qū)及出口到蒙古、馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)家。

  10月活豬出口環(huán)比增加:1-10月份活豬出口數(shù)量為120萬(wàn)頭,同比增加1.7%,出口金額3.18億美元,同比減少6.3%;其中10月份出口活豬14萬(wàn)頭,同比增加8.4%,出口金額3720.4萬(wàn)美元,同比增加2.2%。


內(nèi)地20省現(xiàn)豬瘟,河南:供港生豬暫停

  河南鄭州,內(nèi)地知名肉食生產(chǎn)商雙匯公司工作人員在消毒車(chē)輛。 資料圖片

    自8月初內(nèi)地首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟以來(lái),截至11月22日,共有20個(gè)省份的47個(gè)市(區(qū)、盟)發(fā)生了73起家豬疫情、1起野豬疫情,累計(jì)撲殺生豬60萬(wàn)頭。曾發(fā)生非洲豬瘟疫情的河南省目前已經(jīng)暫停一切生豬出省,包括供港生豬業(yè)務(wù)亦暫停。而目前河南省的生豬價(jià)格已經(jīng)跌破13元(人民幣,下同)每公斤,降至10元每公斤左右。

  據(jù)新華社報(bào)道,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部昨日舉行的新聞發(fā)佈會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)馮忠武說(shuō),8月初內(nèi)地首起非洲豬瘟疫情發(fā)生后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部嚴(yán)格落實(shí)疫情排查、疫情撲滅、禁止使用餐廚剩馀物飼喂生豬、限制疫區(qū)生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)、加強(qiáng)運(yùn)豬車(chē)輛監(jiān)管等重點(diǎn)措施,果斷處置疫情,嚴(yán)防疫情擴(kuò)散蔓延。截至目前,由餐廚剩馀物喂豬引發(fā)的疫情由50%下降到34.3%,由生豬調(diào)運(yùn)引發(fā)的疫情由35.3%下降到19.4%。

  官方:當(dāng)前疫情嚴(yán)峻

  當(dāng)前內(nèi)地非洲豬瘟疫情防控形勢(shì)仍然嚴(yán)峻。境外非洲豬瘟疫情頻發(fā),中國(guó)與疫區(qū)國(guó)家人員交往頻繁、貨物貿(mào)易量大,加上非洲豬瘟潛伏期長(zhǎng)、隱蔽性強(qiáng),再次傳入風(fēng)險(xiǎn)很高。內(nèi)地有2,600萬(wàn)小散養(yǎng)殖戶,生物安全防護(hù)水平低;生豬生產(chǎn)和消費(fèi)區(qū)域不均衡,長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)生豬及其產(chǎn)品的情況長(zhǎng)期存在,增加了疫病防控難度。

  據(jù)介紹,目前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將嚴(yán)查生豬違規(guī)交易和違規(guī)跨省外調(diào),督促地方明確餐廚剩馀物管理部門(mén)和責(zé)任,實(shí)施全鏈條管理,落實(shí)禁止使用餐廚剩馀物飼喂生豬的要求,確保各項(xiàng)防控措施落地。

  河南生豬不準(zhǔn)出省

  河南省信陽(yáng)市一位豬肉批發(fā)負(fù)責(zé)人表示,受非洲豬瘟影響,目前各省之間生豬不得相互流通、調(diào)運(yùn),而省內(nèi)的生豬運(yùn)輸也被嚴(yán)格控制。「從信陽(yáng)拉到鄭州的生豬必須經(jīng)過(guò)重重檢驗(yàn)之后才能運(yùn)送,運(yùn)送到鄭州之后必須在指定的大型屠宰場(chǎng)統(tǒng)一宰殺之后才能進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?!?/p>

  他告訴香港文匯報(bào)記者,他從事豬肉批發(fā)行業(yè)這麼多年來(lái),今年以來(lái)對(duì)生豬的檢驗(yàn)與控制是「最嚴(yán)格」的。他說(shuō),以往個(gè)人私家車(chē)或者小車(chē)運(yùn)個(gè)幾十斤的豬肉都沒(méi)問(wèn)題,現(xiàn)在超過(guò)八十斤以上都必須上報(bào)而且要接受檢查。

  而香港文匯報(bào)記者在鄭州市當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,每個(gè)生豬肉攤前都貼著一張《非洲豬瘟疫情防控責(zé)任義務(wù)告知書(shū)》,攤主告訴香港文匯報(bào)記者,進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的生豬肉可以放心購(gòu)買(mǎi),「是可以追溯到生豬從養(yǎng)殖到屠宰到運(yùn)輸?shù)让總€(gè)環(huán)節(jié)的?!?/p>

  生豬價(jià)跌至10元/kg

  昨日,香港文匯報(bào)記者從黃泛區(qū)鑫欣牧業(yè)了解到,河南生豬已被禁止出省,該企業(yè)每天往香港發(fā)200頭生豬的銷路也暫時(shí)中斷。「但是,這對(duì)于香港豬肉價(jià)格的影響尚無(wú)法預(yù)估?!滚涡滥翗I(yè)總經(jīng)理張新宇也表示,河南省內(nèi)豬肉價(jià)格平穩(wěn),現(xiàn)在生豬價(jià)格處在10元/kg的低谷,豬肉價(jià)格23元至25元/kg,他預(yù)計(jì)春節(jié)前后豬肉價(jià)格會(huì)有小幅上漲。同時(shí),香港文匯報(bào)記者從輸港豬肉企業(yè)眾品食業(yè)了解到,該企業(yè)供港豬肉不受影響,月銷售額保持在120萬(wàn)至150萬(wàn)美元。眾品相關(guān)負(fù)責(zé)人還表示,冷凍豬肉供港并沒(méi)有受到「生豬禁止出省」禁令的影響,因此一切供應(yīng)照常。


遼寧省鞍山市臺(tái)安縣非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部11月26日接到遼寧省防治非洲豬瘟指揮部辦公室報(bào)告,經(jīng)評(píng)估驗(yàn)收合格,遼寧省鞍山市臺(tái)安縣非洲豬瘟疫區(qū)將解除封鎖。

  遼寧省鞍山市臺(tái)安縣非洲豬瘟疫情發(fā)生后,當(dāng)?shù)匕凑辗侵挢i瘟疫情應(yīng)急預(yù)案和非洲豬瘟防治技術(shù)規(guī)范要求,采取了封鎖、撲殺、消毒、無(wú)害化處理等疫情處置措施。疫區(qū)內(nèi)應(yīng)撲殺生豬撲殺完成后,經(jīng)6周連續(xù)監(jiān)測(cè)排查,疫區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)新的病例和監(jiān)測(cè)陽(yáng)性。11月25日至26日,鞍山市組織專家對(duì)疫區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估驗(yàn)收,驗(yàn)收結(jié)果符合關(guān)于疫區(qū)解除封鎖的有關(guān)規(guī)定,上述非洲豬瘟疫情已被撲滅。當(dāng)?shù)卣?jì)劃于11月27日零時(shí)正式對(duì)疫區(qū)解除封鎖。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門(mén)繼續(xù)加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)排查,采取積極的防控措施,防止非洲豬瘟疫情再次發(fā)生。


豬手含瘦肉精 網(wǎng)紅店判賠十倍

  一家網(wǎng)點(diǎn)遍布廣州的餐飲網(wǎng)紅店,此前被離職高管爆料用變質(zhì)豬肉和發(fā)霉大米配餐,每天賣(mài)出快餐上萬(wàn)份,送餐對(duì)象不僅有企業(yè)職工,還有學(xué)生和孤寡老人。經(jīng)職能部門(mén)檢查發(fā)現(xiàn),該網(wǎng)紅店在黃埔區(qū)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證,被抽檢的冷凍豬手粒中含有二代“瘦肉精”。

  記者昨日從黃埔檢察院獲悉,涉案廣州某某餐飲有限公司犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,被黃埔區(qū)法院一審判處罰金2萬(wàn)元,該公司兩名企業(yè)負(fù)責(zé)人一審分別被判處7個(gè)月和6個(gè)月的有期徒刑,宣告緩刑。

  同時(shí),該餐飲公司還被判處支付銷售價(jià)款10倍的賠償金,共15872元,并在全國(guó)發(fā)行的報(bào)紙上登報(bào)向消費(fèi)者賠禮道歉。

  此外,食藥監(jiān)部門(mén)對(duì)該餐飲公司罰款人民幣74.8萬(wàn)多元。

  用變質(zhì)肉與霉大米配餐

  2018年年初,一位自稱是廣州某餐飲管理公司的前高層人員說(shuō)自己所在的餐飲公司問(wèn)題多多,經(jīng)常用變質(zhì)豬肉配餐。

  這是一家網(wǎng)點(diǎn)遍布廣州的網(wǎng)紅店,近的有萬(wàn)孚工業(yè)園、廣州科學(xué)城、老干所、京信公司,遠(yuǎn)的有天河棠德南小學(xué)、新塘的老人餐廳等等。他們探索的“團(tuán)餐配送”模式,避開(kāi)CBD,鎖定工業(yè)園、創(chuàng)業(yè)園等近郊地區(qū),長(zhǎng)期供餐,鎖定近郊人流集中區(qū),每日配餐上萬(wàn)份。

  2018年3月23日,相關(guān)職能部門(mén)對(duì)該家企業(yè)位于黃埔的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行了檢查,并在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)該公司在黃埔區(qū)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證,在對(duì)肉品的抽檢中,發(fā)現(xiàn)冷凍豬手粒被檢測(cè)出含有萊克多巴胺,也就是俗稱的二代“瘦肉精”。

  隨后,公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椴⒁扑蜋z方審查起訴。法院查明事實(shí)后,作出判決,該公司被一審判處罰金2萬(wàn)元,公司兩名企業(yè)負(fù)責(zé)人一審分別被判處7個(gè)月和6個(gè)月的有期徒刑,宣告緩刑。

  提公益訴訟加強(qiáng)震懾力

  黃埔檢察院指出,該餐飲公司涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,但其生產(chǎn)、銷售不合格的食品銷售額有證據(jù)證明的僅有1587.2元。這本是一宗普通的刑事案件,但如果僅以刑事訴訟了事,最多被處以幾萬(wàn)元罰金。此外,該案雖然銷售額不高,但卻危害著不特定消費(fèi)者的人身安全,而消費(fèi)者又很難提出集體訴訟。如果不嚴(yán)厲打擊這種行為,只會(huì)有更多的不良企業(yè)抱著僥幸心理,生產(chǎn)劣質(zhì)食品謀取暴利。

  根據(jù)法律賦予的公益訴訟職能,黃埔檢察院決定從刑事、民事和行政多角度多管齊下,對(duì)本案提起公益訴訟。即在刑事上,以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪對(duì)該企業(yè)和相關(guān)負(fù)責(zé)人提起公訴。在提起公訴的同時(shí),提起附帶民事訴訟,要求涉案餐飲公司支付法律規(guī)定的最高10倍的懲罰性賠償,并公開(kāi)向消費(fèi)者賠禮道歉。這也是廣州食品安全領(lǐng)域內(nèi)首宗公益訴訟。此外,在行政上,依法督促黃埔區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)區(qū)內(nèi)從事集體用餐配送等安全風(fēng)險(xiǎn)較高的食品經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查力度,及時(shí)對(duì)涉案餐飲公司無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為依法作出行政處罰。


養(yǎng)殖成本增加,育肥戶再陷虧損,豬價(jià)前路如何?

  一、一周生豬市場(chǎng)行情

  二、生豬市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)

  本周市場(chǎng)回顧:

  數(shù)據(jù)顯示,本周全國(guó)外三元生豬均價(jià)為12.76元/公斤,相比前一周均價(jià)下跌0.36元/公斤,比去年同期豬價(jià)跌幅增至11.0%,地區(qū)間價(jià)差保持較大水平。飼料原料方面,玉米周均價(jià)微漲5元/噸,豆粕均價(jià)相比上周微跌24元/噸,行情寶測(cè)算自配料單價(jià)相比上周持平,比2017年同期增加10.9%。自繁自養(yǎng)整體持續(xù)盈利20周,但北方多地進(jìn)入虧損約兩個(gè)月時(shí)間。今年原料成本不斷提升,本周外三元自繁自養(yǎng)頭均盈利在20-70元/頭,相比上周下降41元/頭,去年同期的盈利為330元/頭。

  本周非洲豬瘟疫情發(fā)展態(tài)勢(shì)強(qiáng)勁,向南有上海淪陷,向北內(nèi)蒙古又有新發(fā)疫情。11月23日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就非洲豬瘟防控工作有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會(huì)上,畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)馮忠武表示,未來(lái)的防控工作仍會(huì)加大力度。從當(dāng)前的政策方針來(lái)看,生豬調(diào)運(yùn)形勢(shì)短期內(nèi)難有松動(dòng),因此各地豬價(jià)走勢(shì)仍主要取決于省內(nèi)的供需形勢(shì)變化。消費(fèi)需求疲軟,豬市整體以跌為主。

  市場(chǎng)影響因素分析:

  從本周市場(chǎng)變化來(lái)看,行情寶分析,未來(lái)影響生豬市場(chǎng)的主要因素有:

  供應(yīng):地區(qū)分化持續(xù)。從行情寶測(cè)算數(shù)據(jù)看,當(dāng)前全國(guó)市場(chǎng)生豬總供應(yīng)量保持充足。疫情發(fā)展加速,使市場(chǎng)出現(xiàn)短時(shí)出欄加速。隨氣溫下降,生豬的生長(zhǎng)速度開(kāi)始變快,市場(chǎng)生豬體重有所增長(zhǎng),而生豬跨省運(yùn)輸基本停滯,是北方主產(chǎn)區(qū)多地出現(xiàn)大量大體重生豬亟待出欄。產(chǎn)區(qū)供應(yīng)整體寬松。如我們之前的預(yù)期,各銷區(qū)省份對(duì)于外省白條肉的準(zhǔn)入門(mén)檻趨嚴(yán)。

  需求:提升有限。疫情發(fā)展當(dāng)前受到了社會(huì)的廣泛關(guān)注,信息傳播加速,對(duì)普通居民豬肉消費(fèi)帶來(lái)負(fù)面影響,居民蛋白消費(fèi)有一定程度轉(zhuǎn)移。未來(lái)即將迎來(lái)腌臘旺季,預(yù)計(jì)對(duì)消費(fèi)仍能帶來(lái)提振,但是力度可能會(huì)不如市場(chǎng)預(yù)期。

  本周觀點(diǎn):本周疫情形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,決定市場(chǎng)價(jià)格變化的主要因素仍然是非洲豬瘟疫情的發(fā)展。本周的疫情高發(fā),已經(jīng)使多地出現(xiàn)出欄加速的現(xiàn)象,市場(chǎng)供給短時(shí)增多。但是多省也在積極出臺(tái)限價(jià)政策,保障養(yǎng)殖戶最低出欄價(jià),同時(shí)積極推動(dòng)生豬及產(chǎn)品的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)運(yùn)輸,這將一定程度遏制主產(chǎn)區(qū)豬價(jià)的進(jìn)一步下跌。若疫情在下周能夠穩(wěn)定,那么行情寶預(yù)計(jì)全國(guó)豬價(jià)有望逐步趨穩(wěn),南方部分銷區(qū)有上漲可能;若疫情進(jìn)一步快速發(fā)展,則豬價(jià)仍有繼續(xù)下調(diào)的可能。

  三、一周重點(diǎn)數(shù)據(jù)

  生豬價(jià)格:數(shù)據(jù)顯示,本周全國(guó)外三元生豬均價(jià)呈下跌態(tài)勢(shì)。全國(guó)外三元生豬均價(jià)周內(nèi)最低12.6元/公斤,最高13.15元/公斤,最高價(jià)與最低價(jià)相比上周均有所下跌。

  周內(nèi)全國(guó)大多數(shù)省份均呈下跌態(tài)勢(shì)。疫情擴(kuò)散,北方多地養(yǎng)殖者出欄積極性提升,大體重生豬出欄較為困難,屠企壓價(jià)動(dòng)作頻繁。在周末期,東北、內(nèi)蒙、山西五省局地甚至出現(xiàn)9.0元/公斤的低價(jià),使養(yǎng)殖戶產(chǎn)生較嚴(yán)重的抵觸心理,東北養(yǎng)戶扛價(jià)獲得一定效果,屠企收購(gòu)價(jià)有所抬升。消費(fèi)需求遲遲未有明顯提升,因此南方主銷區(qū)豬價(jià)也難以得到支撐,高價(jià)區(qū)豬價(jià)持續(xù)回落,全國(guó)最高價(jià)省份目前為重慶,外三元生豬日出欄均價(jià)降至18.1元/公斤。

  疫情發(fā)展:本周新發(fā)非洲豬瘟疫情9起,分別是江西、云南、四川、上海、黑龍江、湖南、內(nèi)蒙古各1起、北京2起,其中上海、北京均為首發(fā)。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通告數(shù)據(jù),截至11月22日,全國(guó)有20個(gè)省份47個(gè)市(區(qū)、盟)發(fā)生73起家豬疫情、1起野豬疫情,累計(jì)撲殺生豬60萬(wàn)頭。已有7個(gè)省的24個(gè)疫區(qū)按規(guī)定解除封鎖,其中,河南和江蘇省的疫區(qū)全部解除封鎖。

  未解封疫區(qū)省份中,有兩個(gè)或兩個(gè)以上市發(fā)生疫情的增至6個(gè),分別是:內(nèi)蒙古、遼寧、山西、云南、湖南和四川,這6個(gè)省份的生豬產(chǎn)品不得出省,生豬不得出市,是目前限制級(jí)別最高的封鎖省份。

  目前解封速度慢于新發(fā)疫情的速度,因此全國(guó)生豬的流通形勢(shì)仍較為嚴(yán)峻。若未來(lái)1周遼寧和天津無(wú)新發(fā)疫情,則兩省有望在12月初全面解除封鎖。

  飼料成本:數(shù)據(jù)顯示,本周全國(guó)玉米價(jià)格持續(xù)上漲,周均價(jià)為1998元/噸,較上周均價(jià)漲5元/噸;豆粕價(jià)格震蕩調(diào)整,周均價(jià)為3340元/噸,較上周均價(jià)跌24元/噸。

  測(cè)算,本周全國(guó)育肥豬自配料價(jià)格為2.64元/公斤,全國(guó)周平均豬糧比降至6.39:1。行情寶測(cè)算本周外三元自繁自養(yǎng)頭均盈利20-70元/頭,按照目前的市場(chǎng)價(jià)格及原料價(jià)格變化情況來(lái)看,目前生豬出欄體重過(guò)大或過(guò)小利潤(rùn)均會(huì)大幅縮水,體重過(guò)大的生豬甚至面臨虧損。外購(gòu)仔豬育肥的養(yǎng)殖戶本周出欄頭均虧損20-70元/頭。

  南北高價(jià)差下,全國(guó)生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)保持較大差異。目前中部以北地區(qū)大部分仍處于虧損,原料上漲疊加豬價(jià)下跌,東北地區(qū)虧損深度達(dá)150-300元/頭。南方省份基本保持盈利,其中重慶省外三元自繁自養(yǎng)頭均最高盈利可達(dá)約600元/頭。

  豬肉價(jià)格:跟蹤監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本周全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為19.04元/公斤,相比之前一周周均價(jià)持平微跌,比去年同期下跌5.8%。周內(nèi)肉價(jià)震蕩下跌。周內(nèi)全國(guó)非洲豬瘟疫情連續(xù)頻發(fā),使南北方出欄積極性均提升,市場(chǎng)短時(shí)供應(yīng)量增加,而消費(fèi)需求提升緩慢,多地肉價(jià)下調(diào);受調(diào)運(yùn)限制,多省內(nèi)存在部分地區(qū)供給不足,肉價(jià)上漲。疫情升級(jí)的同時(shí),省間及市間白條調(diào)運(yùn)條件均提升,調(diào)運(yùn)難度增加,使市場(chǎng)形成地區(qū)性供需不均衡。


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