2018年第45周國雞(麻雞、黃雞)淘汰雞市場行情一周評述暨前瞻

2018年第45周國雞(麻雞、黃雞)淘汰雞市場行情一周評述暨前瞻(11月5日-11月11日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、回顧：上周(2018年第44周，10月29日-11月4日)，主產(chǎn)區(qū)：

　　1、西南地區(qū)(渝川)快大型國雞青腳淘汰雞開始進入市場，6斤以上青腳種雞淘汰雞上車價8.30元/斤左右(西北車)。

　　2、中原地區(qū)東部(蘇魯皖)6斤以上快大青腳麻淘汰雞上車價7.60-7.70元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(全羽毛)6.80-7.10元/斤左右(廣東車)。

　　3、中原地區(qū)中部(晉豫冀)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在8.10元/斤左右(西北車)，5斤左右快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在7.00-7.20元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(全羽毛)7.00-7.20元/斤左右(廣東車)，快大型黃腿黃國雞淘汰雞最高上車價(全羽毛)在7.00-7.20元/斤左右(廣東車)。如：特區(qū)集團天府麻青腳系列和廣東智威黃腿嶺南黃、廣西黃腿良鳳花系列。

　　4、中原地區(qū)西部(陜西西安周邊)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上價8.50元/斤左右(西北車)。

　　5、土雞品種種雞淘汰雞價格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂。如雪山紅土種淘汰雞處于斷檔狀態(tài)。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

　　上周短評(2018年第44周，10月29日-11月4日)：

　　1、雖然受部分地區(qū)活禽禁運影響，但由于國雞黃腿國雞淘汰雞市場上周依然相對缺貨，上周淘汰雞價依然微震保持。社會淘汰雞缺貨是上周價格繼續(xù)保持的主因。

　　2、上周，社會養(yǎng)殖國雞種雞主產(chǎn)區(qū)——西北地區(qū)、東南地區(qū)、中原地區(qū)、華東地區(qū)、西南國雞種雞散戶市場：服役期滿的在產(chǎn)青腿國雞淘汰種雞(超期服役)數(shù)量超過98%，客觀上，淘汰雞價格沒有下行壓力。雖然，下半年在產(chǎn)服役的青腳麻種雞群有一定存欄量，但屬于現(xiàn)役種雞，無法進入淘汰雞序列，故而，沒有形成短期內(nèi)的價格下行壓力。但是，主觀上觀察，目前，隨著預(yù)期種蛋掉價心理的滋生，部分雞場有提前淘汰現(xiàn)役在產(chǎn)青腳種雞的跡象。

　　3、江南、西北、華南、西南、東南地區(qū)集團公司和中型養(yǎng)殖公司種雞系月計劃養(yǎng)殖，淘汰有序。雞病專業(yè)網(wǎng)分析師喬建卿稱：綜合觀察分析，集團公司現(xiàn)在存欄有批量的國雞淘汰雞。隨著集團公司上周采取有計劃的退役期種雞短時間壓欄措施，再疊加社會市場的國雞淘汰雞存欄匱乏的原因，已經(jīng)達到對社會淘汰雞市場形成漲價壓力的目的，順勢淘雞已在必行。雪山紅土種淘汰雞處于斷檔狀態(tài)。

　　二、本周：據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)觀察不完全統(tǒng)計(2018年第45周，11月5日-11月11日)，主產(chǎn)區(qū)：

　　1、西南地區(qū)(渝川)快大型國雞青腳淘汰雞開始進入市場，6斤以上青腳種雞淘汰雞上車價8.20元/斤左右(西北車)。

　　2、中原地區(qū)東部(蘇魯皖)6斤以上快大青腳麻淘汰雞上車價7.50-7.80元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(全羽毛)6.70-7.00元/斤左右(廣東車)。

　　3、中原地區(qū)中部(晉豫冀)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在8.00元/斤左右(西北車)，5斤左右快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在6.70-6.90元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(全羽毛)6.80-6.90元/斤左右(廣東車)，快大型黃腿黃國雞淘汰雞最高上車價(全羽毛)在6.80-6.90元/斤左右(廣東車)。如：特區(qū)集團天府麻青腳系列和廣東智威黃腿嶺南黃、廣西黃腿良鳳花系列。

　　4、中原地區(qū)西部(陜西西安周邊)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上價8.40元/斤左右(西北車)。

　　5、土雞品種種雞淘汰雞價格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂。如雪山紅土種淘汰雞處于斷檔狀態(tài)。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

　　本周短評(2018年第45周，11月5日-11月11日)：

　　1、全國范圍內(nèi)，國家不再實行活禽運輸綠色通道政策，導(dǎo)致淘汰雞運輸成本增加。但是，在運輸成本上，相關(guān)環(huán)節(jié)受到影響不大。由于國雞黃腿國雞淘汰雞供應(yīng)市場本周依然相對缺貨，所以，本周淘汰雞價依然微震保持高位運行。社會淘汰雞缺貨是本周價依然格繼續(xù)保持高位運行的主因。

　　2、需求市場需求力度強勁，供應(yīng)市場供應(yīng)缺口過大。社會養(yǎng)殖國雞種雞主產(chǎn)區(qū)——東南地區(qū)、中原地區(qū)、華東地區(qū)、西南國雞種雞散戶供應(yīng)市場：由于服役期滿的在產(chǎn)青腿國雞淘汰種雞(超期服役)數(shù)量超過98%，客觀上，即使國家對活禽運輸采取一定的限制政策，供應(yīng)缺貨，使淘汰雞價格沒有下行壓力。雖然，下半年在產(chǎn)服役的青腳麻種雞群有一定存欄量，但屬于現(xiàn)役種雞，無法進入淘汰雞序列，故而，也不可能形成短期內(nèi)的價格下行壓力。但是，從主觀角度上觀察，目前，隨著種蛋掉價預(yù)期心理的滋生，部分雞場有提前淘汰現(xiàn)役在產(chǎn)青腳種雞的跡象，也為未來淘汰雞供需市場變化投下不小陰影。

　　3、淘汰雞市場的另一個供應(yīng)群體沉著應(yīng)對。四南地區(qū)(江南、華南、西南、東南)集團公司和中型養(yǎng)殖公司種雞系月計劃養(yǎng)殖，種雞淘汰有序進行。雞病專業(yè)網(wǎng)分析師喬建卿稱：綜合觀察分析，集團公司現(xiàn)在存欄有批量的國雞淘汰雞。退役期種雞短時間壓欄措施不適應(yīng)集團公司正常生產(chǎn)運營，順勢淘雞已在必行。雪山紅土種淘汰雞處于斷檔狀態(tài)。

　　三、前瞻，下周(第46周，11月12日-11月18日)：

　　服役期滿的國雞種雞依然不足，但全國在產(chǎn)社會國雞種雞存欄依然相對充盈。社會種雞場主極可能壓欄觀望。但集團公司將對服役期滿的青、黃腳類有序出欄，不再壓欄求漲。下周極可能出現(xiàn)種雞價格微落現(xiàn)象。短期內(nèi)，活禽禁運對國雞淘汰雞影響不大。雞病專業(yè)網(wǎng)將繼續(xù)緊跟市場觀察。

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