5月份第4周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格情況

2018-06-01來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧業(yè)司文章編輯:小琳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　據(jù)對(duì)全國500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，5月份第4周（采集日為5月23日）活豬價(jià)格上漲，豬肉、仔豬、雞肉、牛肉、生鮮乳價(jià)格下降，羊肉、雞蛋、玉米價(jià)格持平。

　　生豬價(jià)格。全國活豬平均價(jià)格10.47元/公斤，比前一周上漲1.2%，與去年同期相比（以下簡稱同比）下降26.8%。內(nèi)蒙古、湖南、海南、貴州、云南、甘肅、寧夏、新疆活豬價(jià)格下降，四川持平，其余省份上漲。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為11.18元/公斤；華中地區(qū)較低，為10.11元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格19.22元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降22.8%。豬肉價(jià)格上漲省份10個(gè)，持平省份2個(gè)，下降省份18個(gè)。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為20.45元/公斤；東北地區(qū)較低，為16.57元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格23.52元/公斤，比前一周下降0.9%，同比下降39.2%。仔豬價(jià)格上漲省份9個(gè)，持平省份1個(gè)，下降省份20個(gè)。

　　雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格7.72元/公斤，與前一周持平，同比上漲59.5%。全國活雞平均價(jià)格18.02元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲13.5%；白條雞平均價(jià)格18.35元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上漲9.6%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.28元/只，與前一周持平，同比上漲20.1%；商品代肉雛雞平均價(jià)格2.91元/只，與前一周持平，同比上漲36.0%。

　　牛羊價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格63.83元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上漲3.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格58.21元/公斤，比前一周下降0.2%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格73.75元/公斤，比前一周下降0.3%。全國羊肉平均價(jià)格60.59元/公斤，與前一周持平，同比上漲11.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格59.58元/公斤，比前一周上漲0.2%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格64.18元/公斤，比前一周下降0.3%。

　　生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.4元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.2%。

　　飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.03元/公斤，與前一周持平，同比上漲7.4%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.7元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.1元/公斤，比前一周下降0.5%。全國豆粕平均價(jià)格3.35元/公斤，比前一周下降1.2%，同比上漲1.2%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.0元/公斤，肉雞配合飼料平均價(jià)格3.1元/公斤，蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.85元/公斤，均比前一周下降0.3%，同比分別上漲0.3%、1.6%、2.5%。

2018年5月第4周（總第21周）畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格
 單位：元／公斤、元／只
項(xiàng)目 本周 去年同期 前一周 同比% 環(huán)比%
仔豬 23.52 38.68 23.74 -39.2 -0.9
活豬 10.47 14.30 10.35 -26.8 1.2
豬肉 19.22 24.91 19.29 -22.8 -0.4
雞蛋 9.12 6.83 9.13 33.5 -0.1
主產(chǎn)省雞蛋 7.72 4.84 7.72 59.5 0.0
活雞 18.02 15.88 18.08 13.5 -0.3
白條雞 18.35 16.75 18.39 9.6 -0.2
商品代蛋雛雞 3.28 2.73 3.28 20.1 0.0
商品代肉雛雞 2.91 2.14 2.91 36.0 0.0
牛肉 63.83 61.92 63.89 3.1 -0.1
羊肉 60.59 54.37 60.60 11.4 0.0
主產(chǎn)省生鮮乳 3.40 3.44 3.41 -1.2 -0.3
玉米 2.03 1.89 2.03 7.4 0.0
豆粕 3.35 3.31 3.39 1.2 -1.2
進(jìn)口魚粉 12.55 12.17 12.60 3.1 -0.4
育肥豬配合飼料 3.00 2.99 3.01 0.3 -0.3
肉雞配合飼料 3.10 3.05 3.11 1.6 -0.3
蛋雞配合飼料 2.85 2.78 2.86 2.5 -0.3
蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。

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