2017年第31周蛋雞、國(guó)雞市場(chǎng)行情一周評(píng)述

2017年第31周蛋雞、國(guó)雞市場(chǎng)行情一周評(píng)述
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　蛋雞市場(chǎng)行情一周評(píng)述

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

　　一、據(jù)觀察，上周，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最低上車價(jià)4元/斤。

　　本周，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)價(jià)格呈小幅震蕩、基本平穩(wěn)勢(shì)態(tài)。周初，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高上車價(jià)3.95元/斤；周三，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)最高上車價(jià)3.85元/斤，最低上車價(jià)是3.8元/斤；周六，最高上車價(jià)4元/斤，最低上車價(jià)3.85元/斤；周日，最高上車價(jià)4.15元/斤，最低上車價(jià)4.0元/斤。

　　本周看點(diǎn)：1、食品廠開始小批量需求雞蛋，由于部分食品公司囤貨不足，再疊加擔(dān)心早期蛋變質(zhì)等因素，各個(gè)蛋商在蛋價(jià)低谷時(shí)儲(chǔ)存的冷庫(kù)蛋陸續(xù)開賣。2、此輪漲價(jià)是全國(guó)蛋商和雞場(chǎng)所表現(xiàn)出的共同心理的變現(xiàn)，突然改變高溫期間隨進(jìn)隨出和隨產(chǎn)隨出的蛋雞市場(chǎng)運(yùn)作模式，都開始囤蛋，致使終端消費(fèi)缺貨所致，當(dāng)看到市場(chǎng)上漲乏力，均懸崖勒馬，開始拋售上周存蛋。3、蛋雞場(chǎng)和蛋商再度恢復(fù)隨產(chǎn)隨出和隨進(jìn)隨出模式，均不敢再屯物居奇，為冷庫(kù)存蛋的出貨打開了綠燈。4、由于主產(chǎn)區(qū)貨源變成隨產(chǎn)隨出，故而全國(guó)形成短期市場(chǎng)價(jià)格割據(jù)局面，造成蛋價(jià)區(qū)域差異不大，流通速度減緩。5、終端直接食用消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)蛋價(jià)漲速過快出現(xiàn)了抵制心態(tài)。預(yù)計(jì)下周，蛋價(jià)繼續(xù)小幅震蕩，但蛋價(jià)再次漲價(jià)的因素始終存在。

　　二、上周，中原地區(qū)蛋(蘇魯皖豫晉陜冀)雞淘汰雞最高上車價(jià)暴漲至5.3元/斤，最低上車價(jià)4.8元/斤。西北伊斯蘭地區(qū)和云南部分地區(qū)，蛋雞淘汰雞上車價(jià)最高上車價(jià)3.7元/斤(新疆地區(qū))，最低上車價(jià)2.8元/斤(云南部分地區(qū))。西北伊斯蘭教大部分地區(qū)，上車價(jià)在3元/斤左右徘徊。

　　本周以來，全國(guó)食用商品蛋雞淘汰雞繼續(xù)漲價(jià)，全周成前低后高態(tài)勢(shì)。截止今天下午5點(diǎn)，中原地區(qū)蛋(蘇魯皖豫晉陜冀)雞淘汰雞最高上車價(jià)直奔5.9元/斤，最低上車價(jià)5.4元/斤(毛頁不好原因)。西北伊斯蘭地區(qū)和云南部分地區(qū)，蛋雞淘汰雞上車價(jià)最高上車價(jià)4.8元/斤(新疆地區(qū))，最低上車價(jià)4.1元/斤(云南部分地區(qū))。西北伊斯蘭教大部分地區(qū)，上車價(jià)在4.5元/斤左右徘徊。東北蛋雞淘汰雞也出現(xiàn)上漲，上車價(jià)格平均在5元/斤。詳細(xì)數(shù)據(jù)請(qǐng)關(guān)注本網(wǎng)站論壇蛋雞版塊喬幫主的蛋雞論述。

　　國(guó)雞市場(chǎng)行情一周評(píng)述

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

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　　一、本周國(guó)雞種雞淘汰雞與上周相比，價(jià)格漲速變緩，全周成前低后高態(tài)勢(shì)。主產(chǎn)區(qū)，周末，黃腿國(guó)雞種雞淘汰雞上車價(jià)6.8元/斤左右；青腿麻種雞淘汰雞上車價(jià)在7.1元/斤左右(中國(guó)中南部)、7.8元/斤左右(中原地區(qū))、8元/斤(中原西部)之間。預(yù)計(jì)下周國(guó)雞淘汰雞市場(chǎng)小幅震蕩。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

　　二、據(jù)觀察，截止本周末統(tǒng)計(jì)結(jié)果，全國(guó)國(guó)雞成雞價(jià)格總體漲速轉(zhuǎn)緩，部分地區(qū)止步不前。中原地區(qū)(蘇魯皖豫晉陜冀)中端國(guó)雞成雞最高上車價(jià)7.3元/斤，價(jià)格不再上漲。西南地區(qū)國(guó)雞成雞價(jià)格繼續(xù)大幅上漲，部分地區(qū)中端成雞上車價(jià)漲至7.3元/斤，三斤左右的半成雞市場(chǎng)批量售價(jià)達(dá)到8.5/斤。西北東部地區(qū)國(guó)雞成雞平均上車平均價(jià)漲至7元/斤。華南地區(qū)各類國(guó)雞成雞市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定，最高上車價(jià)漲至9元左右/斤(國(guó)雞新品種雞類)，中速型平均價(jià)格漲至6.7元左右/斤。東北地區(qū)國(guó)雞成雞價(jià)格混亂中上漲，遼南價(jià)格漲至7元/斤，內(nèi)蒙赤峰及周邊地區(qū)國(guó)雞成雞價(jià)格維持9元/斤。預(yù)計(jì)，下周，中原地區(qū)國(guó)雞成雞價(jià)格小幅震蕩。東北、華南、西南、西北地區(qū)還有升價(jià)空間。

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　　三、本周以來，根據(jù)區(qū)域民俗所形成的市場(chǎng)需求，全國(guó)國(guó)雞雞苗由于品種不同，價(jià)格有漲有落。中原地區(qū)到戶價(jià)由2.4元/羽左右(母苗基本倒掉)，于本周末急劇下滑至最低出場(chǎng)價(jià)2.0元/羽(部分非養(yǎng)殖區(qū)的孵化主產(chǎn)區(qū))，與之對(duì)比的是，質(zhì)量好的公司雞苗相對(duì)較高，出場(chǎng)價(jià)在2.6元/羽左右徘徊。其他地區(qū)國(guó)雞雞苗價(jià)格與上周相比，漲速極快。本周末，西南地區(qū)部分公苗苗價(jià)3.8元/羽左右，到戶價(jià)4.0元/羽。華南地區(qū)國(guó)雞雞苗，受脫溫雞市場(chǎng)啟動(dòng)的影響，價(jià)格繼續(xù)全面上漲，部分縣市養(yǎng)殖戶出現(xiàn)有市無行、一苗難求的局面;慢羽雞苗漲至出場(chǎng)價(jià)2元/羽。中原地區(qū)慢羽國(guó)雞雞苗大面積出現(xiàn)斷貨狀況在繼續(xù)。本周看點(diǎn)：東北和西北成雞市場(chǎng)暴漲，雞苗需求旺盛，導(dǎo)致快大麻型快羽黃腿雞苗暴漲。本周末，快大麻型快羽黃腿雞苗生產(chǎn)公司出場(chǎng)價(jià)達(dá)到3元/羽，母苗到貨最低價(jià)0.9元/羽左右，預(yù)計(jì)此品種雞苗將會(huì)繼續(xù)上漲。

　　四、本周，快大型黃腿快羽國(guó)雞種蛋價(jià)格暴漲，蛋價(jià)在1.1元/枚左右徘徊，慢羽國(guó)雞種蛋出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象，與上周相比，價(jià)格漲速緩慢，主產(chǎn)地價(jià)格1.1元/枚。南方部分地區(qū)突破1.2元/枚。青腿麻種蛋孵化主產(chǎn)區(qū)維持上周0.65元/枚，孵化加養(yǎng)殖成雞主產(chǎn)區(qū)0.75元/枚。