2017年第27周畜禽產(chǎn)品價(jià)格漲跌分析評(píng)論

　　數(shù)據(jù)點(diǎn)評(píng)：

 

　　1)豬業(yè)：本周生豬價(jià)格為13.97元/千克，較上周上漲0.94%；豬肉價(jià)格為21.73元/千克，上漲0.37%；仔豬價(jià)格為37.74元/千克，較上周下跌0.89%；二元母豬價(jià)格為1870.45元/頭，下跌2.29%。

 

　　豬價(jià)震蕩偏強(qiáng)，吉林、遼寧在6.90-7.10元/斤，較上周上漲0.06-0.08元/斤。北京在7.00-7.20元/斤，較上周上漲0。　02元/斤。浙江在7.10-7.30元/斤，較上周上漲0.02元/斤。新疆在6.40-6.60元/斤，上漲0.06元/斤。四川漲至6.70-6.90元/斤，河北漲至6.90-7.10元/斤，山東漲至7.00-7.20元/斤，河南漲至6.80-7.00元/斤，廣東漲至6.90-7.20元/斤。

 

　　玉米價(jià)格較上周上漲0.02元/千克，本周均價(jià)為1.83元/千克。豬糧比上漲至7.66：1。本周豬價(jià)持續(xù)偏強(qiáng)震蕩。受白條豬批發(fā)價(jià)格持續(xù)走弱影響，毛豬價(jià)格上漲基礎(chǔ)不穩(wěn)，價(jià)格持續(xù)漲跌調(diào)整，本已逼近14元關(guān)口，卻遲遲難以突破。據(jù)本網(wǎng)統(tǒng)計(jì)6月商品豬效益繼續(xù)保持總體盈利，但養(yǎng)殖效益環(huán)比持續(xù)下降，部分省份地區(qū)甚至出現(xiàn)虧損。6月份商品豬養(yǎng)殖場(chǎng)出售一頭標(biāo)準(zhǔn)體重(100公斤)商品大豬的全國(guó)平均養(yǎng)殖效益為盈利121.96元，環(huán)比下降26.81%。其中大型規(guī)模場(chǎng)平均盈利151.71元，自繁專業(yè)戶平均盈利126.26元每頭，小型散養(yǎng)戶平均盈利75.16元每頭。我們預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)豬價(jià)仍將以震蕩調(diào)整為主，上半月或再度經(jīng)歷一次低幅度的調(diào)整，下半月豬價(jià)則有望逐步開(kāi)啟上漲通道。

 

　　2)禽業(yè)：本周雞蛋價(jià)格4.88元/公斤，較上周下跌16.19%。無(wú)力回天，本周雞蛋價(jià)格繼續(xù)下跌，其跌速不亞于之前上漲速度。具體來(lái)看，由于雞蛋價(jià)格漲幅過(guò)大，終端市場(chǎng)接受能力減弱，雞蛋銷售放緩，蛋價(jià)快速下挫；同時(shí)高溫潮濕天氣雞蛋不宜儲(chǔ)存，蛋商多按需采購(gòu)，也對(duì)蛋價(jià)形成一定利空，后半周局部地區(qū)蛋價(jià)再度跌破兩元。中期看，全國(guó)蛋禽養(yǎng)殖繼續(xù)處于夏季生產(chǎn)淡季模式，禽蛋供應(yīng)進(jìn)一步下降。價(jià)格方面，7月上半月雞蛋價(jià)格將繼續(xù)沿襲在6月末開(kāi)始的價(jià)格下跌調(diào)整階段，市場(chǎng)行情處于震蕩偏弱調(diào)整階段，7月中下旬以后，市場(chǎng)行情有望出現(xiàn)較為樂(lè)觀的上漲。

 

　　本周淘汰雞價(jià)格7.27元/公斤，較上周下跌5.33%。本周淘汰蛋毛雞價(jià)格延續(xù)跌勢(shì)。目前蛋價(jià)持續(xù)回調(diào)，且終端需求暫無(wú)明顯提升，而屠宰場(chǎng)庫(kù)存充足，高價(jià)收購(gòu)淘雞的意愿依舊不強(qiáng)，淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)小幅走跌，預(yù)計(jì)后市淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)持小幅震蕩調(diào)整走勢(shì)為主。

 

　　本周白羽肉雞價(jià)格6.83元/公斤，較上周下跌1.43%。本周白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)中震蕩調(diào)整。受極端天氣及洪澇災(zāi)害頻率增加的影響，毛雞出欄整體繼續(xù)偏低，屠宰場(chǎng)收購(gòu)難度較大，供應(yīng)面持續(xù)利好支撐毛雞價(jià)格；但目前處于市場(chǎng)消費(fèi)淡季階段，終端需求有限，毛雞價(jià)格上漲幅度不會(huì)太大。中期看，預(yù)計(jì)7月上旬肉禽產(chǎn)品價(jià)格將繼續(xù)保持偏強(qiáng)格局，中下旬期間將經(jīng)歷一次總體上平穩(wěn)、適度偏弱震蕩調(diào)整的過(guò)程。另7月1日后，美國(guó)開(kāi)放肉禽市場(chǎng)，中國(guó)恢復(fù)肉禽出口，或?qū)⑦M(jìn)一步拉動(dòng)肉雞價(jià)格。

 

　　本周白羽肉雞苗價(jià)格0.79元/羽，較上周下跌38.43%。本周白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)小幅走跌。近期雞苗產(chǎn)量有所回升，種雞場(chǎng)走苗速度變慢，加之高溫降雨天氣，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿減弱，同時(shí)毛雞價(jià)格并未出現(xiàn)明顯上漲行情，對(duì)雞苗價(jià)格支持作用有限，預(yù)計(jì)短期內(nèi)苗價(jià)繼續(xù)穩(wěn)中震蕩偏弱調(diào)整，后期雞苗價(jià)格實(shí)現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)仍需毛雞價(jià)格上漲帶動(dòng)。