上周浙江雞價(jià)受困于渠道，肉雞產(chǎn)銷對(duì)接不暢，雞價(jià)無(wú)量支撐；產(chǎn)品跨區(qū)分銷受阻，產(chǎn)品屬地銷售，上演困獸之斗。終端市場(chǎng)消費(fèi)表現(xiàn)出明顯的階段性(周末消費(fèi)好，周初周中慘淡)、消費(fèi)區(qū)域性(浙北片區(qū)消費(fèi)量略好于浙南片區(qū))和產(chǎn)銷供應(yīng)分散性(浙北片區(qū)供應(yīng)量要低于浙南片區(qū))，區(qū)域內(nèi)雞價(jià)出現(xiàn)地區(qū)差異性。
調(diào)研員分析影響本周雞價(jià)走勢(shì)主要有以下因素造成：
1、受困于渠道，肉雞產(chǎn)銷對(duì)接不暢，區(qū)域肉雞供應(yīng)顯示充足，屠宰企業(yè)和毛批銷售商出貨不佳，雞價(jià)維持弱勢(shì)震蕩下行，截至上周周末，部分肉雞品種價(jià)格逼近或超過(guò)了屠宰盈虧平衡點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大增，屠宰企業(yè)以銷定產(chǎn)控庫(kù)存；批零銷售商聯(lián)合壟斷經(jīng)營(yíng)等方式來(lái)控抑毛雞價(jià)格過(guò)快下跌的風(fēng)險(xiǎn)，短期內(nèi)黃羽雞、白羽雞和蛋雞類產(chǎn)品集中出欄，各類品種間價(jià)格激烈競(jìng)爭(zhēng)；出欄充足和渠道不暢形成供需逆差，加劇各方價(jià)格博弈。
2、產(chǎn)品屬地銷售，上演困獸之斗。雖然部分毛雞市場(chǎng)重啟，但經(jīng)過(guò)近2個(gè)月的禁活，很多毛批銷售商下屬的終端客戶都轉(zhuǎn)成鮮品銷售，所以傳統(tǒng)毛雞銷售渠道短期難上量，預(yù)計(jì)后期恢復(fù)水平也將有限；全國(guó)雞價(jià)一片低迷，批發(fā)商跨區(qū)進(jìn)貨積極性不強(qiáng)，產(chǎn)品跨區(qū)分銷量銳減，一體化養(yǎng)殖公司出欄的肉雞只能屬地銷售，各方爭(zhēng)搶極有的毛雞渠道，價(jià)格屢創(chuàng)新低；從冷凍和鮮品銷售渠道的監(jiān)控渠道來(lái)看，當(dāng)前浙江及周邊區(qū)域的屠宰環(huán)節(jié)的庫(kù)容率維持高位，各類肉雞冷凍品庫(kù)存充足，而據(jù)多地的冷鮮雞經(jīng)銷銷售商反饋，在無(wú)明顯消費(fèi)利好的前提下，市場(chǎng)出貨速度一般，補(bǔ)貨謹(jǐn)慎。
3、消費(fèi)增速回落，整體終端購(gòu)買量和消費(fèi)量相比歷年同期有明顯下滑，疊加較高庫(kù)存供應(yīng)充足、鴨肉、豬肉、雞蛋等替代品價(jià)格均處于近些年以來(lái)的歷史低位，多種因素疊加，雞價(jià)仍需在艱難中煎熬。
4、區(qū)域聯(lián)動(dòng)，雞價(jià)劇烈震蕩。本周各方為降存欄和去產(chǎn)能，將現(xiàn)有存欄的毛雞和種禽均進(jìn)行了提前銷售，提前上市比例較大，以期后市輕裝上陣。在當(dāng)前企業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)退維谷的時(shí)刻，同行企業(yè)都通過(guò)協(xié)會(huì)開展了區(qū)域聯(lián)動(dòng)，達(dá)成產(chǎn)減產(chǎn)共識(shí)；部分企業(yè)通過(guò)促銷、屠宰入庫(kù)等多種措施進(jìn)行自救，周末起區(qū)域內(nèi)雞價(jià)劇烈震蕩后逐漸企穩(wěn)。
調(diào)研員預(yù)判群心思漲，否極泰來(lái)，淘汰蛋雞經(jīng)過(guò)前期去產(chǎn)能處理，蛋價(jià)連續(xù)多日強(qiáng)勢(shì)上漲，部分地區(qū)蛋價(jià)突破3.0元，帶動(dòng)毛雞行情上行；當(dāng)前黃羽雞雖有坐穿谷底之勢(shì)，但結(jié)合區(qū)域內(nèi)毛雞存欄量分析，渠道不通，學(xué)校放假，雞肉產(chǎn)品作為團(tuán)膳渠道的主要需求品項(xiàng)，面臨需求減少的局面，加之社會(huì)公共安全事件多點(diǎn)散發(fā)，持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，一定程度上也影響家庭渠道消費(fèi)信心，當(dāng)前階段供需格局暫沒(méi)有明顯的改觀，毛雞價(jià)格仍將會(huì)裹足徘徊；而且高溫之夏，雞價(jià)空谷藏峰，雞價(jià)上行壓力頻頻，鑒于當(dāng)前價(jià)格已處底部，預(yù)計(jì)后期產(chǎn)品價(jià)格下跌概率不大。
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