上周浙江區(qū)域肉雞行情呈現(xiàn)雞價趁節(jié)提漲，縮量上攻的特點。雖然本月雞價一直低谷振蕩前行，但面對月底端午消費利好，一體化養(yǎng)殖公司均有意識地進行提價，以減少經(jīng)營虧損。從主產(chǎn)品肉雞綜合均價來看，上周均價環(huán)比上漲14.2%，此輪漲價是公雞類價格強行上漲帶動整體肉雞行情進入4.5元區(qū)間。
調(diào)研員分析上周浙江區(qū)域肉雞行情呈現(xiàn)以下特點：
1、肉雞量價背離嚴(yán)重，后市操作壓力較大。上周肉雞價格環(huán)比上漲，但銷量環(huán)比下降，這也反應(yīng)了區(qū)域內(nèi)各從業(yè)主體博端午節(jié)日操作心理較強；同時，銷量持續(xù)下滑也從側(cè)面證明當(dāng)前終端肉雞消費仍然是不穩(wěn)定或不能達(dá)到各方前期的預(yù)估水平。周中未能完成的銷量堆積端午節(jié)前的1-2天來消化，對節(jié)前節(jié)間肉雞操作增加難度。
2、由于在6月之前消費利好因素缺乏，各類屠宰企業(yè)儲存的凍品也想在端午節(jié)前博走量，以緩解庫存壓力和資金周轉(zhuǎn)等。從上周農(nóng)貿(mào)市場調(diào)研情況來看，目前北方回流的黃羽雞凍品在終端批發(fā)市場以15元/只進行拋售，導(dǎo)致主市場城區(qū)的終端市場鮮雞價格混戰(zhàn)，抑制本地黃雞熱鮮和冰鮮產(chǎn)品銷量。
3、目前區(qū)域內(nèi)肉雞消費量以酒店銷量為主，酒店銷量約占黃雞日銷總量的70%。由于各類凍品出廠價格低，各類酒店為降低經(jīng)營成本直接采購凍品，酒店渠道被擠占，毛雞銷售渠道越走越窄。
調(diào)研員預(yù)判后市肉雞消費黯淡，價格低位振蕩前行。
上周周中有端午小長假消費拉動，利好于前半周肉雞銷量的提升。由于華東區(qū)每次節(jié)假日消費均會出現(xiàn)節(jié)前集中消費，節(jié)后消費停滯2-4天的消費特點，所以前半周的銷售計劃完成情況將直接影響后半周肉雞價格下行調(diào)整的幅度和速度。
首先是支撐難立，節(jié)后銷量萎縮至計劃量的80%，如果銷量持續(xù)2天不達(dá)標(biāo)，各方銷售心理將會出現(xiàn)分化，后市雞價仍是無力回天。
其次是淡市之末，消費重陷低迷，銷量不足以支撐節(jié)前上漲的雞價。浙江周邊區(qū)域的養(yǎng)殖戶因節(jié)前銷量不濟，節(jié)間已放價走量，以避免節(jié)后銷售操作被動。
最后是高溫之夏，肉雞養(yǎng)殖壓力較大，上周各方肉雞均有提前出欄實際需要，若提前出欄，區(qū)域內(nèi)又將開啟新一輪雞價的混戰(zhàn)。
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