2017年第20周蛋雞、國雞市場行情一周評述

2017年第20周蛋雞、國雞市場行情一周評述
喬建卿
雞病專業(yè)網首席分析師

　　蛋雞市場一周評述：

數據來源：雞病專業(yè)網數據統(tǒng)計


數據來源：雞病專業(yè)網數據統(tǒng)計


數據來源：雞病專業(yè)網數據統(tǒng)計

　　一周來，全國食用商品蛋市場持續(xù)低迷，雞蛋價格正如上周周評所料：節(jié)日臨近，雖然華南地區(qū)在本周初出現蛋價微升走快現象，但全國大部分地區(qū)，并沒有因為節(jié)日臨近漲價。全國食用商品蛋價格依然處于低迷狀態(tài)，甚至繼續(xù)向下微探，普通食用蛋最低出場價跌至1.55元/斤，再創(chuàng)歷史新低。產能依然過剩，H7N9只是對蛋雞低迷行情起到雪上加霜的作用。普通食用蛋最高地區(qū)零售價2.5元/斤，批發(fā)價在2元—2.2元/斤之間徘徊。預計下周，食用商品蛋價格依然低迷。隨著夏天到來，消費者對肉食類食品消費意念降低，對食用商品蛋的需求會增加，但只是對雞蛋市場價格起到止跌作用，不會刺激蛋價回升。

　　蛋雞淘汰老母雞最低上車價1.8元/斤。蛋雞淘汰方式依然是以當地肉聯(lián)收購為主。本周，全國各個地區(qū)肉聯(lián)統(tǒng)一對淘汰雞壓價，是一個值得注意的節(jié)點，需要深入了解壓價原因。華南地區(qū)蛋雞淘汰雞市場價3元/斤左右，依然是全國蛋雞淘汰雞價最高的市場。預計下周淘汰雞市場依然低迷。

　　國雞一周市場評述：

皖南地區(qū)麻雞價格走勢圖(圖表來源：雞病專業(yè)網)


皖北地區(qū)麻雞價格走勢圖(圖表來源：雞病專業(yè)網)


廣州地區(qū)麻黃土雞苗價格走勢圖(圖表來源：雞病專業(yè)網)

　　據了解，因南北方消費習慣不同，商品國雞雞苗因品種繁多，價格出現此消彼長的局面，品種繁多的土雞類雞苗依然價格低迷，北方地區(qū)依然打包倒苗，沒有反轉跡象。

　　隨著東北地區(qū)國雞脫溫雞常規(guī)市場接近尾聲，做為生產慢羽類中速型公苗的兩廣市場，已經從周初1.2元/羽左右，急劇下滑至今天跳樓價0.4元/羽，母苗0.4元—0.6元/羽。以山東、安徽、河南為主的中原市場的慢羽中速國雞公苗價格，也急劇下滑至0.8元/羽，甚至有賣不出倒苗現象，母苗基本倒掉。慢羽黃雞中速公苗和準快大型黃慢羽公苗也在0.8元/羽左右?？煊鹂齑笮忘S腿麻公苗，最低價0.3元/羽左右，商品雞場價接受價為0.8元/羽。東北地區(qū)蛋雜380雞苗出現嚴重滯銷，有的孵化出已經拉閘停孵。

　　與之相反的是青腿麻類的國雞公苗，急劇上漲，從周初的出場價0.2元/羽，急劇上漲到出場價0.8元/羽，母苗打包倒掉。

　　預計下周國雞雞苗價格除青腿麻類公苗可能上漲外，其它國雞雞苗將維持現狀。

四川地區(qū)麻雞/雞苗價格走勢圖(圖表來源：雞病專業(yè)網)


山東地區(qū)麻雞價格走勢圖(圖表來源：雞病專業(yè)網)

　　成雞市場方面：東南蘇浙國雞成雞市場，在本周初快速上漲，黃花公成雞兩天時間4.5元/斤左右，漲幅達0.7元/斤。并在周五達到上車價4.8元/斤，市場價5.8元/斤左右；兩廣地區(qū)國雞成雞市場，周初微漲，至周三微降至今。土雞母雞最高價格為6元/斤，最低價格為4.5元/斤；西南地區(qū)國雞成雞市場處于幾大公司的夾斗中，價格一直是全國最低，不過也微漲至今天3元/斤；中原市場以麻雞為主，公雞成雞價格在周初漲至4元/斤，至周三又微滑至3.8元/斤至今；西北市場也出現大雞缺貨現象，西北地區(qū)中部，本周初國雞成雞公雞價格4.7元/斤，母雞3.8元/斤；新疆等地區(qū)國雞成雞價格依然5.5元/斤左右。預計下周國雞成雞價格會微幅上漲。

　　國雞淘汰雞依然低迷，與上周變化不大，普通種蛋價格基本在0.21元/枚。