蛋價(jià)止跌回升 毛雞價(jià)格繼續(xù)上漲

　　據(jù)數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年5月19日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格多數(shù)上漲。其中雞蛋價(jià)格止跌回升，淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)偏弱下跌;白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)上漲，白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。

　　雞蛋市場(chǎng)：本周雞蛋價(jià)格繼續(xù)下跌，且跌幅進(jìn)一步擴(kuò)大。受前期產(chǎn)能釋放、季節(jié)性消費(fèi)淡季、豬肉等替代品價(jià)格下行和疫情等因素疊加影響，主產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)繼續(xù)下跌破4元/公斤，主銷(xiāo)區(qū)北京上海等地市場(chǎng)一片低迷蛋價(jià)跟跌;雖端午臨近，但對(duì)肉蛋消費(fèi)的提振作用有限，養(yǎng)殖戶基本已無(wú)賭漲心態(tài)，采購(gòu)積極性降低，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)整體偏弱，端午節(jié)前低價(jià)區(qū)蛋價(jià)或有小幅反彈可能。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)4.00元/公斤，較昨日上漲0.08元/公斤，河北雞蛋均價(jià)3.84元/公斤，較昨日上漲0.16元/公斤;主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)4.40元/公斤，較昨日持穩(wěn);北京雞蛋均價(jià)4.04元/公斤，較昨日上漲0.22元/公斤。

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：本周淘汰蛋毛雞價(jià)格全面下跌，周度均價(jià)跌破5元/公斤。由于蛋價(jià)持續(xù)探底，致使蛋雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高，且淘雞意愿強(qiáng)烈，屠宰企業(yè)順勢(shì)壓低收購(gòu)價(jià)格，利空淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)下跌;同時(shí)隨著氣溫的進(jìn)一步回升，市場(chǎng)消費(fèi)將逐步進(jìn)入淡季階段，預(yù)計(jì)后市淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)偏弱運(yùn)行。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)4.40元/公斤，較昨日持穩(wěn);河南地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)4.40元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：本周白羽肉毛雞價(jià)格繼低位震蕩調(diào)整。近期雞肉產(chǎn)品銷(xiāo)售觸底后有所回升，支撐毛雞價(jià)格止跌局地震蕩上漲。但從整體來(lái)看，夏季消費(fèi)淡季來(lái)臨，雞肉需求難有實(shí)質(zhì)性改善，且毛雞出欄量仍然偏高，屠宰場(chǎng)庫(kù)存不斷增加，白羽肉毛雞價(jià)格整體呈現(xiàn)“跌多漲少”的特點(diǎn);另近期豬肉價(jià)格回落繼續(xù)對(duì)肉毛雞市場(chǎng)產(chǎn)生利空影響，預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉毛雞價(jià)格繼續(xù)低位震蕩調(diào)整為主。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)6.04元/公斤，較昨日上漲0.06元/公斤;遼寧地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)5.48元/公斤，較昨日上漲0.20元/公斤。

　　白羽肉雞苗市場(chǎng)：本周白羽肉雞苗先穩(wěn)后漲，但漲幅不大。隨前期種蛋轉(zhuǎn)商使得當(dāng)前雞苗產(chǎn)量逐步下降，雞苗計(jì)劃稍微有所加快，其中山東、安徽等地的雞苗價(jià)格上調(diào)稍明顯，同時(shí)目前苗價(jià)已經(jīng)跌至低位，再無(wú)下跌空間，預(yù)計(jì)后市苗價(jià)或穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行為主。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)0.48元/羽，較昨日上漲0.05元/羽;河南地區(qū)白羽肉雞苗均價(jià)0.56元/羽，較昨日上漲0.05元/羽。