激情迸發(fā)、生機(jī)無(wú)限的五月，是唱響勞動(dòng)者贊歌的季節(jié)。2017年五月一日，福建圣農(nóng)食品有限公司傳來(lái)喜訊，公司榮獲福建省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀。
詮釋不負(fù)信賴的宗旨：用全產(chǎn)業(yè)鏈和工匠精神，讓消費(fèi)者更加放心消費(fèi)!
圣農(nóng)食品成立于2003年8月，14年來(lái)堅(jiān)持“‘讓消費(fèi)者放心’是企業(yè)發(fā)展底線”理念，嚴(yán)格把控原料、培養(yǎng)員工工匠精神，向消費(fèi)者交出了一份滿意的答卷。
任何一種放心的食品都需要品質(zhì)好的原材料才能加工出來(lái)。圣農(nóng)食品是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)-圣農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司下屬控股子公司，圣農(nóng)實(shí)業(yè)擁有全國(guó)最完整的“自繁、自養(yǎng)、自宰、自控”全產(chǎn)業(yè)鏈，從雞飼料加工、種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化，到肉雞飼養(yǎng)、肉雞加工、食品深加工，再到產(chǎn)品銷售、快餐連鎖全部自有，并完整地構(gòu)建食品安全追溯系統(tǒng)。
食品企業(yè)是特殊的行業(yè)，生產(chǎn)的是與消費(fèi)者最柔弱部分接觸的特殊商品。公司大力培養(yǎng)員工發(fā)自內(nèi)心的善良品質(zhì)和工匠精神，并優(yōu)化人力配置，提高員工技能，加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量考評(píng)優(yōu)秀員工的獎(jiǎng)勵(lì)，引導(dǎo)員工時(shí)時(shí)、處處緊繃食品安全這根弦，努力做出比標(biāo)準(zhǔn)再高一點(diǎn)的產(chǎn)品，體現(xiàn)出圣農(nóng)食品員工的匠人精神。
公司還重視產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新，設(shè)立上海和光澤兩大研發(fā)基地，引入近百名國(guó)內(nèi)頂尖的研發(fā)技術(shù)人才，不斷開(kāi)發(fā)出適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的新產(chǎn)品。并優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在產(chǎn)品品類上做減法，去小品項(xiàng)，去老化產(chǎn)品，形成以雞肉制品為主、牛肉和豬肉產(chǎn)品相結(jié)合的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系，滿足餐飲企業(yè)和家庭餐桌的需求。
傳播消費(fèi)升級(jí)的理念：擁全球客戶和金質(zhì)口碑，讓消費(fèi)者享受品質(zhì)生活!
公司是中國(guó)最大的養(yǎng)殖加工與雞肉制品企業(yè)，可創(chuàng)業(yè)以來(lái)卻沒(méi)有發(fā)生一起質(zhì)量問(wèn)題。
2016年9月4日，寧?kù)o秀麗的西子湖畔， G20杭州峰會(huì)拉開(kāi)帷幕。此刻，世界聚焦杭州，期待來(lái)自中國(guó)的“好聲音”。而中國(guó)白羽肉雞行業(yè)也同樣聚焦杭州，期待著中國(guó)生態(tài)雞肉首次上20國(guó)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人餐桌。
這是繼北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì)、深圳大運(yùn)會(huì)、福州青運(yùn)會(huì)之后，公司再次不負(fù)眾望，成為國(guó)家級(jí)盛會(huì)的核心雞肉供應(yīng)商。
2011-2016年，公司更是連續(xù)五年被中國(guó)食品安全年會(huì)評(píng)為“中國(guó)食品安全十強(qiáng)企業(yè)”。
在拓展全球市場(chǎng)方面，早在2009年，公司就取得對(duì)日出口資質(zhì)，并連續(xù)五年在全球600多家肉雞供應(yīng)商的審核排名中獨(dú)占鰲頭，為中國(guó)食品贏得殊榮。
一直以來(lái)，國(guó)內(nèi)食品企業(yè)盛行“一流產(chǎn)品出口，二流產(chǎn)品內(nèi)銷”傳統(tǒng)觀念。在產(chǎn)品品質(zhì)與食品安全方面，公司不搞雙重標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論內(nèi)銷還是出口，無(wú)論接待的是全球政要還是普通的老百姓，信奉食品品質(zhì)、安全的鐵律絲毫未變。并積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，大力實(shí)施食品出口、內(nèi)銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”工程，讓產(chǎn)品國(guó)外、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者在家門(mén)口就能采購(gòu)到出口品質(zhì)的放心食品。
瞄準(zhǔn)戰(zhàn)略創(chuàng)新的高地：推4.0體系和精細(xì)化管理，讓圣農(nóng)科技領(lǐng)跑同行!
很多消費(fèi)者覺(jué)得農(nóng)業(yè)很low(低端)，其實(shí)不是這樣，肉雞養(yǎng)殖、食品加工行業(yè)是一門(mén)高科技行業(yè)。2016年，國(guó)家提出工業(yè)4.0戰(zhàn)略，圣農(nóng)公司率先在同行業(yè)中實(shí)施農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖4.0體系，計(jì)劃用3年時(shí)間投資10億元，實(shí)現(xiàn)管理智能化，生產(chǎn)自動(dòng)化，食品安全系統(tǒng)化，環(huán)保、消防標(biāo)準(zhǔn)化，使公司成為全球經(jīng)營(yíng)管理最先進(jìn)的企業(yè)。
公司加強(qiáng)先進(jìn)技術(shù)武裝，促進(jìn)智能化裝備和系統(tǒng)的深入應(yīng)用，在勞動(dòng)密集型車間實(shí)現(xiàn)“機(jī)器換工”，能用機(jī)械的不用人工,能用智能機(jī)器人的不用機(jī)械，提升傳統(tǒng)動(dòng)能，推動(dòng)制造向智造轉(zhuǎn)型。
同時(shí)，公司積極開(kāi)展持續(xù)改善質(zhì)量、降低成本攻堅(jiān)戰(zhàn)，與各部門(mén)、車間簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū),將任務(wù)層層分解,形成一個(gè)分工明確、反應(yīng)迅速的責(zé)任體系。并探索實(shí)施“技改項(xiàng)目負(fù)責(zé)人制”管理，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管控、督導(dǎo)、驗(yàn)收。
食品二廠雞米花包裝線上，生產(chǎn)部馬恩斌改用傳輸帶連接稱重點(diǎn)、封口點(diǎn)、金檢機(jī)，提高生產(chǎn)自動(dòng)化程度，減少了用工，每年節(jié)省5萬(wàn)多元。
不管是研發(fā)部、生產(chǎn)部等職能部門(mén)，還是生產(chǎn)線上的員工，大家都齊心協(xié)力，改進(jìn)一線操作細(xì)節(jié)，優(yōu)化設(shè)備部件，創(chuàng)新工藝流程。目前，公司累計(jì)實(shí)施180個(gè)技改項(xiàng)目，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益627萬(wàn)元。
農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖 4.0體系和精細(xì)化管理為圣農(nóng)食品點(diǎn)燃轉(zhuǎn)型升級(jí)的新引擎，激活了企業(yè)的增長(zhǎng)極，推動(dòng)養(yǎng)殖加工與食品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，一個(gè)以一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈為支撐，以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為主導(dǎo)、創(chuàng)新元素聚集的圣農(nóng)食品正步入發(fā)展的新時(shí)代!
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