圣農(nóng)制定中國肉雞、蛋雞動物福利第一個國家標準

2016-06-03來源:圣農(nóng)發(fā)展 作者:陳志鴻文章編輯:小琳評論:[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  6月3日,圣農(nóng)公司傳來捷報,由圣農(nóng)公司做為主要制定單位的中國肉雞、蛋雞動物福利國家第一個標準即將發(fā)布。
 
  今年,中國獸醫(yī)協(xié)會與中國動物衛(wèi)生標準化技術(shù)委員會、中國屠宰行業(yè)標準化技術(shù)委員會合作,以中國獸醫(yī)協(xié)會為主起草單位,聯(lián)合福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司等多家行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的養(yǎng)殖、屠宰和食品企業(yè),開展“十三五”期間動物福利推薦性國標(GB/T)的制定工作,以提高行業(yè)福利化養(yǎng)殖和屠宰技術(shù)水平,健全動物福利標準體系。
 
  5月25日,中國獸醫(yī)協(xié)會組織肉雞和蛋雞制標企業(yè)齊聚深圳召開會議,就肉雞平養(yǎng)、肉雞網(wǎng)養(yǎng)及蛋雞福利養(yǎng)殖展開第二次小組討論。與會代表就家禽飼養(yǎng)密度、飲水、飼料、光照、空氣質(zhì)量、通風(fēng)、溫濕度控制、疫病防控、生物安全、獸醫(yī)人員資質(zhì)等方面展開深入探討并達成一致意見。5月26、27日,制標企業(yè)考察團遠赴泰國曼谷,參觀泰國嘉吉公司肉雞養(yǎng)殖、屠宰和深加工基地。肉雞、蛋雞動物福利標準的制定,將是中國首次出臺國家層面的禽肉類動物福利指導(dǎo)文件,該標準的落地實施,在保障動物源性食品安全的同時,必將有力推動中國養(yǎng)殖和屠宰行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

  多年來,圣農(nóng)公司一直是保護動物福利的堅定踐行者,在飼養(yǎng)、運輸、屠宰過程中嚴格按照動物福利標準操作,讓肉雞在優(yōu)越的環(huán)境中健康成長,在沒有痛苦的前提下被屠宰,保證生產(chǎn)出的雞肉安全、放心。2015年11月8日,在中國獸醫(yī)協(xié)會主辦的第六屆中國獸醫(yī)大會上,圣農(nóng)公司被授予“農(nóng)場動物福利促進獎”,并受邀參與國家技術(shù)標準《畜禽養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)福利標準及評價要求——豬、肉雞、蛋雞、肉牛、奶牛、肉羊》的制定。在獲獎的9家企業(yè)中,圣農(nóng)公司是全國范圍內(nèi)、首次獲此殊榮的國內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖加工企業(yè)。

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