獨(dú)龍雞是中國云南少數(shù)民族獨(dú)龍族祖祖輩輩養(yǎng)的雞,體型小而緊湊,羽毛顏色較雜,主要分布在獨(dú)龍江流域最北邊,緬甸北部和中國云南、西藏入四川交界的接合部。獨(dú)龍雞具有覓食力強(qiáng)、善飛翔、抗病力強(qiáng),肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)。能適應(yīng)高海拔、高濕度的惡劣條件,適合山區(qū)放養(yǎng),但產(chǎn)蛋較少。2010年1月15日,經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定、鑒定,獨(dú)龍雞被列入國家畜禽遺傳資源目錄。
獨(dú)龍雞原產(chǎn)地為云南省貢山縣獨(dú)龍江鄉(xiāng),中心產(chǎn)區(qū)為獨(dú)龍江鄉(xiāng)獨(dú)龍江上游的迪政當(dāng)村老向紅組、向紅組和龍?jiān)澹掠蔚陌推麓搴婉R庫村、中緬邊界也有少量分布。
獨(dú)龍雞由于生長的環(huán)境較為惡劣,處于半野生狀態(tài),適應(yīng)于高海拔、高濕度的氣候條件,對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境具有很強(qiáng)的適應(yīng)性,抗病力強(qiáng)。
純種的獨(dú)龍雞分布在獨(dú)龍江流域最北邊,緬甸北部和我國云南、西藏入四川交界的接合部,為南北橫斷山脈的高山峽谷地帶,群山環(huán)抱,溝壑縱橫,環(huán)境惡劣通行困難,歷史上長期處于相對(duì)封閉的狀態(tài),而且獨(dú)龍江每年會(huì)被封山半年以上,所以獨(dú)龍雞與外地雞基因交流很少。獨(dú)龍雞與其他地方雞種和新品種雞相比,獨(dú)龍雞在肉質(zhì)、營養(yǎng)、產(chǎn)蛋量上具有明顯優(yōu)勢,更重要的是獨(dú)龍雞具有很強(qiáng)的抗病性,即使在其他新品雞全部死亡的情況下獨(dú)龍雞也不會(huì)生病和死亡。
2010年1月15日,經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定、鑒定,獨(dú)龍雞被列入國家畜禽遺傳資源目錄。
獨(dú)龍雞體型小而緊湊。羽毛顏色較雜,主要有白花、黃麻、黑麻,少數(shù)為瓦灰、蘆花。喙多呈黑色或黑中帶黃,少數(shù)淺黃色。單冠居多,冠齒7~9個(gè),呈紅色,少數(shù)豆冠、玫瑰冠。耳葉紅色居多,部分白色。虹彩呈橘紅色。皮膚呈白色。脛色以黑色、瓦灰色居多,粉色次之,少數(shù)黃色。大部分個(gè)體有脛?dòng)稹?/p>
公雞羽色主要有紅羽、白花、黑花。紅羽公雞頸羽呈金黃色,背、肩、鞍部羽毛呈紅色,主翼羽、頸下部和胸部羽毛,以及尾羽為黑色,鐮羽呈墨綠色;白花公雞全身大多為白色,間有黑羽,頸羽和鞍羽的羽軸大多為黑色,尾羽黑色;黑花公雞頭頸部羽毛為白色,羽軸為黑色,背、肩部羽毛為紅黑相間,胸腹部羽毛為黑色,間有白羽,尾羽為黑色。
母雞部分倒冠,羽色主要有白花、黃麻、黑麻,少數(shù)瓦灰和蘆花。白花母雞全身大多為白色,間有黑羽,頸部羽毛為白色,羽軸為黑色,尾羽黑色。
雛雞絨毛呈白色、黃色或黑色,部分黃羽雞背部有黑線脊。
獨(dú)龍雞開產(chǎn)日齡為210~240天,年產(chǎn)蛋數(shù)55~75個(gè),每窩產(chǎn)12~15個(gè),平均蛋重42.5克,種蛋受精率85~90%,受精蛋孵化率85~90%,就巢性較強(qiáng),就巢率約80%。
獨(dú)龍雞無特殊飼養(yǎng)管理方法,一般早晚各喂一次玉米粒。雛雞階段喂碎玉米或熟米飯、蕎米等。母雞孵化時(shí),一般一兩天才出來一次,所以,喂料要注意一些。小雞孵化后需與母雞關(guān)兩天左右才放出去。小雞孵化前兩三天母雞一般很少出來,需抱出來單獨(dú)喂食。
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