華麗蛻變——記圣農(nóng)的六次轉(zhuǎn)型之路

　　節(jié)物風(fēng)光不相待，桑田碧海須臾改。進(jìn)入新世紀(jì)，全球商業(yè)劇變、云譎波詭……

 

　　世界上唯一不變的就是變化，對(duì)于一個(gè)32年歷史的民營企業(yè)來說，不斷轉(zhuǎn)型、探尋新的增長極是一種必然選擇。

 

　　當(dāng)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”浪潮奔涌而來，圣農(nóng)正在加速向綠色轉(zhuǎn)向、向高端轉(zhuǎn)型，成為閩江源頭、武夷山下一道最靚麗的風(fēng)景線。

 

　　32年來，經(jīng)六次大轉(zhuǎn)型，圣農(nóng)終于華麗蛻變、羽化成蝶，涉足農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)三大產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，橫跨養(yǎng)殖、加工、物流、零售、電子商務(wù)五大行業(yè)齊頭并進(jìn)，成功地從一個(gè)支點(diǎn)撬動(dòng)了一條產(chǎn)業(yè)鏈，從一條產(chǎn)業(yè)鏈打造出自營店遍布南方11省的食品帝國。

 

　　成型期：瞄準(zhǔn)市場(chǎng)促進(jìn)做大做強(qiáng)

 

　　1983年，當(dāng)人們削尖腦袋爭當(dāng)公務(wù)員時(shí)，圣農(nóng)創(chuàng)始人傅光明卻第一個(gè)下海，從上海等地購買了“紅波羅”種雞蛋。1984年，他靠養(yǎng)種雞賺到了一筆錢。同時(shí)，他也感覺到種雞高價(jià)帶來的養(yǎng)殖熱危機(jī)。隨后，傅光明的養(yǎng)雞場(chǎng)由簡單種雞養(yǎng)殖加進(jìn)了肉雞品種，降低了種雞市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　不久，肉雞市場(chǎng)的競(jìng)爭也進(jìn)入白熱化狀態(tài)。為窺避風(fēng)險(xiǎn)，圣農(nóng)開始了第一次轉(zhuǎn)型，立即轉(zhuǎn)向了殺雞。雖然當(dāng)時(shí)的屠宰加工沒有先進(jìn)的設(shè)備，規(guī)?；仓皇前褞讉€(gè)人、幾把刀、一盆沸水置于各個(gè)市場(chǎng)的雞鴨銷售點(diǎn)，但現(xiàn)殺現(xiàn)賣的方式滿足了消費(fèi)者的需求。

 

　　1992年，傅光明來到了丹麥，他驚喜地發(fā)現(xiàn)了夢(mèng)寐以求的“好東西”，并用從銀行貸來的錢，購買了一條凍肉加工生產(chǎn)線。這一條生產(chǎn)線，成為了當(dāng)時(shí)同行業(yè)中引進(jìn)的最先進(jìn)的一條生產(chǎn)線。正是這條生產(chǎn)線，吸引了世界餐飲巨頭肯德基的目光，也開始了圣農(nóng)的第二次轉(zhuǎn)型，完成了從種雞飼養(yǎng)、苗雞孵化、肉雞飼養(yǎng)，到宰殺加工、銷售運(yùn)輸一條龍的現(xiàn)代肉雞產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營。這10年圣農(nóng)深耕第一產(chǎn)業(yè)，涉足第二產(chǎn)業(yè)，開始全面布局養(yǎng)殖、加工、物流三大行業(yè)。

 

　　升級(jí)期：科技創(chuàng)新推動(dòng)綠色發(fā)展

 

　　1994年，美國快餐大王百勝餐飲集團(tuán)肯德基正在江南尋找供應(yīng)商，談了幾家都不理想，抱著試一試看的心理，肯德基專家到了圣農(nóng)這個(gè)私營企業(yè)考察。見到傅光明剛剛引進(jìn)的凍肉加工生產(chǎn)線，專家眼睛立馬生亮，圣農(nóng)很快就與肯德基“搞掂”，成功與肯德基中國公司建立長期供銷伙伴關(guān)系。大客戶對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求非?？量?，圣農(nóng)依托科技創(chuàng)新改變粗放經(jīng)營管理的模式，引進(jìn)了美國、法國、荷蘭、丹麥先進(jìn)生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了肉雞生產(chǎn)全過程的自動(dòng)化和標(biāo)準(zhǔn)化，在國內(nèi)肉雞行業(yè)首家通過ISO9001、ISO14001和HACCP三大國際認(rèn)證，“圣農(nóng)”牌凍雞被確定為全省凍雞質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　進(jìn)入新世紀(jì)，隨著企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的急劇擴(kuò)大，相應(yīng)也帶來了大量的雞糞、雞腸、雞膽、雞血、雞羽毛、淘汰雞等下腳料。為了不給環(huán)境帶來污染，圣農(nóng)開始了第三次轉(zhuǎn)型，由單一主業(yè)向“一主兩副”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型，形成以肉雞飼養(yǎng)加工為主業(yè)鏈，以雞下腳料開發(fā)利用為第一副業(yè)鏈，以雞糞加工有機(jī)肥發(fā)展有機(jī)種植業(yè)為第二副業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了“零廢棄、零排放、零污染”，從而走出了一條優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代肉雞產(chǎn)業(yè)化之路。這10年圣農(nóng)鞏固第一產(chǎn)業(yè)，做好第二產(chǎn)業(yè)，做精養(yǎng)殖、加工、物流三大行業(yè)。

 

　　騰飛期：顛覆營銷引領(lǐng)大眾創(chuàng)業(yè)

 

　　2004年，想吃雞腿、雞翅、漢堡的福建居民多了一個(gè)選擇。圣農(nóng)開始涉足食品深加工行業(yè)，成立圣農(nóng)食品有限公司，第一食品加工廠順利投產(chǎn)，直接面向消費(fèi)者投放熟食和餐飲兩大類圣農(nóng)食品。袋裝的熟食產(chǎn)品陸續(xù)在各地的永輝、家樂福、沃爾瑪、好又多等各大超市上柜，經(jīng)營中西復(fù)合式餐飲為主的“美其樂”餐廳也在福建、江西等省陸續(xù)開業(yè)，受到了消費(fèi)者的歡迎。圣農(nóng)開始了從單純的雞肉供應(yīng)商，到直接面向消費(fèi)者的零售商的第四次轉(zhuǎn)型。

 

　　2006年，圣農(nóng)從上海、深圳兩地引進(jìn)戰(zhàn)略投資者，完成股份制改造，實(shí)現(xiàn)從民營企業(yè)到股份制公司的飛躍。2009年10月21日，伴隨著響亮的鑼聲，福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司在深圳證券交易所舉行了隆重的掛牌儀式，成功上市，開始了從產(chǎn)業(yè)經(jīng)營向資本運(yùn)營的第五次轉(zhuǎn)型，企業(yè)進(jìn)入高速擴(kuò)張的快車道。公司開始將發(fā)展重心轉(zhuǎn)移到食品深加工上，新建多個(gè)食品加工廠，把目光瞄向更廣闊的歐美市場(chǎng)，開拓和占領(lǐng)更多國際市場(chǎng)，從全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域躍升到全食品領(lǐng)域。

 

　　2015年9月22日，圣農(nóng)“鮮美味”強(qiáng)勢(shì)登陸閩贛多地，直接進(jìn)入終端市場(chǎng)。建陽區(qū)、武夷山市“鮮美味”店鋪同步新鮮開業(yè)，貨品一上柜就被搶購一空。依托品牌優(yōu)勢(shì)，圣農(nóng)開始了由傳統(tǒng)營銷模式向直銷的第六次轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)業(yè)資本到智力資本的轉(zhuǎn)型，從重資產(chǎn)的第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)向輕資產(chǎn)的第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。圣農(nóng)計(jì)劃與優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商在長江以南11個(gè)省、1000個(gè)縣新開20000家店鋪，覆蓋6億消費(fèi)人口，銷售圣農(nóng)“鮮美味”、自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜和南平各地的武夷牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，做到零售店鋪業(yè)務(wù)外包，和經(jīng)銷商分享產(chǎn)業(yè)鏈利潤，讓消費(fèi)者省去中間環(huán)節(jié)直接購買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、經(jīng)銷商、消費(fèi)者的多贏。依托“互聯(lián)網(wǎng)+”、電子商務(wù)等新技術(shù)新模式完成營銷業(yè)務(wù)的整合，以輕資產(chǎn)模式低成本擴(kuò)張，獲得更強(qiáng)的盈利能力、更快的速度與更持續(xù)的增長力，從而帶動(dòng)更多的企業(yè)拓銷增收，帶動(dòng)更多的人開設(shè)店鋪創(chuàng)業(yè)，真正起到國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作用。圣農(nóng)在持續(xù)鞏固第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，開始做強(qiáng)、做大第三產(chǎn)業(yè)。運(yùn)營的行業(yè)也從原來的養(yǎng)殖、加工、物流，拓展到零售業(yè)、電子商務(wù)，做到五大行業(yè)齊頭并進(jìn)。

 

　　風(fēng)物長宜放眼量，百尺竿頭更登高。十五屆五中全會(huì)提出堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、綠色發(fā)展、開放發(fā)展、共享發(fā)展，今后圣農(nóng)集團(tuán)將創(chuàng)新貫穿一切工作，力推綠色、低碳、環(huán)保，促進(jìn)三大產(chǎn)業(yè)、五大行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，讓員工、經(jīng)銷商、消費(fèi)者共享企業(yè)發(fā)展成果，以開放的視野努力打造白羽肉雞第一品牌，力爭成為世界級(jí)食品企業(yè)。