創(chuàng)建于1983年的圣農(nóng),打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)束縛,堅持科學(xué)發(fā)展觀,實踐和完善圣農(nóng)模式,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,從而扭轉(zhuǎn)了畜牧業(yè)“高投入、高污染、高風(fēng)險、低利潤”的被動局面,實現(xiàn)了“高產(chǎn)出、無污染、低風(fēng)險、穩(wěn)(定)利潤”的有利局面,成為肉雞行業(yè)的一枝獨秀。圣農(nóng)做了三十一年,受H7N9和“速成雞”持續(xù)影響,加之媒體肆意炒作,僅在2013年首次出現(xiàn)虧損。
圣農(nóng)模式下的食品安全可追溯性,確保了圣農(nóng)雞肉的高品質(zhì),使其成為肯德基、麥當(dāng)勞的長期戰(zhàn)略合作伙伴,北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會雞肉供應(yīng)商。
在平均壽命不到三年的中國私企界,圣農(nóng)之所以能夠越做越強、越做越大、越做越好,基業(yè)長青,得益于四大致勝“法寶”。
法寶一:擁有一群有根的人
企業(yè)企業(yè),沒有“人”,就變成了“止業(yè)”。人是企業(yè)最寶貴的財富,也是企業(yè)發(fā)展的動力和源泉。圣農(nóng)最寶貴的,不僅在于擁有18000多名員工,按照傅光明董事長的話說,更在于“擁有一群有根的人”。“有人”只是讓企業(yè)做大,有“有根的人”,才能讓企業(yè)基業(yè)長青。
圣農(nóng)做了三十一年,三十一年的時光,足以讓一棵根淺枝短的小樹,長成根深葉茂的參天大樹,培育并伴隨這棵大樹一起成長的,就是這群“有根的人”。
而李文跡,無疑是個“根深蒂固”的圣農(nóng)人。1988年,第一位光澤籍福建農(nóng)林大學(xué)獸醫(yī)系高材生李文跡畢業(yè),分配到縣農(nóng)業(yè)局。正式工作之前,局里安排他到光興孵化養(yǎng)雞場(圣農(nóng)前身)實習(xí)。李文跡原本只想在雞場走走過場,實習(xí)一完,就回局里端他的鐵飯碗。然而,實習(xí)期間,他深為白手起家的傅光明創(chuàng)業(yè)精神所感動,看準他是個做大事的人,跟著他干一定會有所作為,加上傅光明求賢若渴,極力挽留他,實習(xí)結(jié)束后,李文跡毅然留在了養(yǎng)雞場。
李文跡的到來,讓傅光明如虎添翼。在他的感召下,1997年之前,先后有15名光澤籍大中專生,到當(dāng)時的光澤雞業(yè)有限公司施展才華。一說起李文跡,傅光明總是贊不絕口:“為了圣農(nóng)這頭雞,李文跡二十多年聞雞起舞如一日,精益求精,任勞任怨,付出了青春年華,做出了重大貢獻。李文跡是圣農(nóng)的骨頭,是圣農(nóng)人的楷模。”
在圣農(nóng)發(fā)展副總裁、總獸醫(yī)師李文跡領(lǐng)導(dǎo)的種肉雞生產(chǎn)事業(yè)部團隊里,還有一批有根有情懷有專業(yè)的圣農(nóng)人,他們的工齡,少則十幾年,多則二十幾年,追隨傅光明董事長同甘共苦,扎根圣農(nóng)共生共榮,成為養(yǎng)雞團隊的中堅力量。在其他部門和團隊,同樣有這么一批有根的人,有的是土生土長的光澤人,“官”至部門經(jīng)理、副總經(jīng)理(副總監(jiān))、總經(jīng)理(總監(jiān));有的來自福州、北京、山東等地,“官”至部門副總經(jīng)理(副總監(jiān))、總經(jīng)理(總監(jiān))、副總裁。都說“外來的和尚會念經(jīng)”,“外來的和尚待不長”,但是這些“會念經(jīng)”的“外來和尚”,工齡最短的有五年,最長的達十三年,都在圣農(nóng)扎下根來。
此外,圣農(nóng)還有一大批名不見經(jīng)傳的“有根的人”,他們以圣農(nóng)為家,愿意為圣農(nóng)奮斗終身,在各自平凡的崗位上,默默努力工作著。他們同樣是圣農(nóng)的寶貴財富。好山好水好人養(yǎng)好雞,“好山好水”指的是光澤優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,“好人”很大程度上指的是這些“有根的人”。
截至2014年6月,圣農(nóng)共有員工18000余人,其中5年以上工齡2900多人,10年以上工齡1700多人。這些人之所以能夠扎根圣農(nóng),與傅光明董事長“最大限度啟用人才資源,啟用圣農(nóng)內(nèi)部人才,啟用光澤本地人才,啟用本省各地人才,啟用全國各地人才”和“光澤雖然地處偏僻,但只要給予了人才‘成就感、榮譽感、幸福感、歸屬感、安全感’的良好前期預(yù)景,真正做到以理念留人、事業(yè)留人、待遇留人,情感留人,圣農(nóng)就一定能夠吸引大地方的優(yōu)質(zhì)人才”的人才理念息息相關(guān)。
得人才者得天下,正是因為引進并留住了各色和各地人才,尊重和用好各色和各地人才,圣農(nóng)才能夠從肉雞行業(yè)脫穎而出,成為行業(yè)標桿,立于不敗之地。
圣農(nóng)發(fā)展董事長傅光明和圣農(nóng)集團董事長傅芬芳與受表彰員工合影
法寶二:擁有獨到完善的產(chǎn)業(yè)鏈
圣農(nóng)擁有同行業(yè)獨一無二的“一主兩副”產(chǎn)業(yè)鏈(亦稱圣農(nóng)模式),即以種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、飼料加工、肉雞飼養(yǎng)、肉雞加工、深加工、快餐連鎖的肉雞主業(yè)鏈(亦稱全產(chǎn)業(yè)鏈);以雞糞生產(chǎn)生物有機肥、以生物質(zhì)(雞糞)發(fā)電的第一副業(yè)鏈;以雞的廢棄物(雞毛、雞腸、雞血)和屠宰下腳料開發(fā)利用的第二副業(yè)鏈。
圣農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢明顯,效益顯著,大大提高了內(nèi)部資源的利用率,既增強了抗風(fēng)險能力,又保護了環(huán)境,做到了成本最低、質(zhì)量最好,實現(xiàn)了圣農(nóng)的可持續(xù)發(fā)展。
2011年,圣農(nóng)又將產(chǎn)業(yè)鏈拉長延伸至上游祖代種雞飼養(yǎng),將祖代種雞飼養(yǎng)也納入產(chǎn)業(yè)一體化,在很大程度上規(guī)避了種肉雞和雞苗階段性價格暴漲下跌的風(fēng)險,以及北方疫病對圣農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈的影響,對整個圣農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展意義重大。今后,圣農(nóng)還將探索引進無土栽培技術(shù),將雞糞轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)液種植蔬菜,進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
圣農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈的精髓在于“自繁、自養(yǎng)、自宰”。自繁就是自己繁育祖父母代種雞,祖代種源直接從美國引進,形成了祖代、父母代、商品代整套繁育體系,有利于疾病源頭凈化和控制,改善商品肉雞品種結(jié)構(gòu);自養(yǎng)就是完全由自己飼養(yǎng)商品代肉雞,不向農(nóng)戶收購肉雞或委托農(nóng)戶養(yǎng)雞;自宰就是完全由自己宰殺肉雞,而且是采用世界最先進的自動宰殺線。如果種蛋、苗雞、肉雞包括飼料,都從別的廠家購買,圣農(nóng)則無法從源頭控制雞肉品質(zhì),食品安全追溯體系也就無從談起。追溯體系是食品安全的命脈,沒有這個體系,就不可能有真正意義上的食品安全。國外為什么食品安全做的好?就是因為他們很早就有了完善的追溯體系。三鹿、蒙牛等奶制品企業(yè),之所以出現(xiàn)“三聚氰胺”事件,最大弊端在于其無法從源頭控制奶源質(zhì)量。
此外,圣農(nóng)擁有其它地區(qū)無可比擬、不可復(fù)制的養(yǎng)殖環(huán)境。圣農(nóng)所在地光澤縣,地處閩江源頭,是國家級生態(tài)縣,森林覆蓋率達75.1%,全縣年平均氣溫17—22℃,氣候宜人,河流縱橫,大氣環(huán)境質(zhì)量和水環(huán)境質(zhì)量分別達到國家規(guī)定的一類和二類標準。光澤縣總面積2338平方公里,總?cè)丝诓坏?6萬,流動人口少,是典型的地多人少地區(qū),境內(nèi)無工業(yè)污染,方圓300公里范圍內(nèi),無其它工業(yè)化肉雞飼養(yǎng)企業(yè),擁有沿海及城市地區(qū)無可比擬的自然和生態(tài)優(yōu)勢,是名符其實的綠色王國和生態(tài)天堂。光澤優(yōu)越的環(huán)境,為圣農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈烙上深厚的“生態(tài)”屬性。
生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,安全看得見。圣農(nóng)安全生態(tài)的產(chǎn)業(yè)鏈,不僅在國內(nèi)同行業(yè)家喻戶曉,還吸引了世界養(yǎng)雞巨頭的目光,紛紛前來投資洽談。2014上半年以來,巴西最大、世界第三大肉類加工集團Marfrig集團主席馬克思?馬尼拉一行,在全球21個國家擁有50余家工廠的國際食品集團OSI集團董事長MR Lavin Sheldon一行,先后專程前來圣農(nóng)考察洽談,對圣農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈和食品安全給予高度評價,表示要與圣農(nóng)展開合作。
法寶三:上市引來滾滾資金,企業(yè)內(nèi)涵不斷提升
2009年10月21日,圣農(nóng)A股首發(fā)成功,“丑小雞”變成“金鳳凰”,圣農(nóng)一飛沖天,為日后的快速發(fā)展引來滾滾資金。
上市以來,圣農(nóng)頗具成長性,獲得多項榮譽:2010年被評為“年度最佳社會責(zé)任上市公司”和“年度深圳證券交易所中小板優(yōu)秀信息披露上市公司”,2011年入選“滬深300指數(shù)股”、“中國中小板最具成長性上市公司十強”、“2011中小板上市公司價值五十強”、“福建省優(yōu)秀上市公司”;董事會秘書陳劍華分別被《證券時報》和《上海證券報》評為“2010年度中小板上市公司優(yōu)秀董秘”、“2010年度金治理持續(xù)回報公司董秘獎”、“2011中國中小板上市公司百佳董秘”、“2012年度金治理投資者關(guān)系公司董秘獎”等榮譽。
圣農(nóng)良好的聲譽、完善的法人治理結(jié)構(gòu)、強大的抗風(fēng)險能力,贏得了中國農(nóng)業(yè)銀行、中國建設(shè)銀行和中國銀行等多家金融機構(gòu)的信賴,紛紛跟圣農(nóng)簽訂新的戰(zhàn)略合作協(xié)議和授信協(xié)議,目前,圣農(nóng)已獲得各家銀行綜合授信46億元。
除上市直接引入的8億元資金外,圣農(nóng)還借助上市平臺,拓展融資渠道,引入以下資金:2010年11月22日,發(fā)行3億元短期融資券;2011年4月21日,發(fā)行3億元短期融資券;2011年6月3日,定向增發(fā)9090萬股,募集資金149985萬元;2012年4月25日,發(fā)行7億元公司債券;2012年10月16日,發(fā)行6億元短期融資券;2013年度發(fā)行兩期共計8億元短期融資券;2014年2月26日,發(fā)行5.5億元短期融資券。2014年8月26日,國際私募巨頭KKR出資4億美元,認購圣農(nóng)發(fā)展2億股定向增發(fā)股,占圣農(nóng)發(fā)展18%的股份,圣農(nóng)發(fā)展募得資金24.6億元。
上市后,圣農(nóng)宰殺規(guī)模、營業(yè)收入和資產(chǎn)總額大幅上升,詳見下圖。
上市不僅給企業(yè)引入滾滾資金,宰殺規(guī)模、營業(yè)收入和資產(chǎn)總額大幅攀升,還提高了企業(yè)管理水平,提升了企業(yè)文化內(nèi)涵。上市之前,只追求企業(yè)產(chǎn)值的最大化,上市后既要追求股東利益最大化,還要追求企業(yè)價值的最大化;原來只對公司和老板負責(zé),做好客戶服務(wù)工作,現(xiàn)在既要進一步做好客戶服務(wù)工作,同時還要對股東和社會盡職;原來只專注于國內(nèi)市場,現(xiàn)在既要關(guān)注國內(nèi)市場又要放眼國際市場。去年以來,圣農(nóng)已開啟全食品戰(zhàn)略,著眼于全球市場的物流保障,投巨資建設(shè)萬噸級國際貨運碼頭,開啟全球化戰(zhàn)略全新格局。
總的來說,上市帶給圣農(nóng)的不僅僅是資金,更對企業(yè)的管理體制、運行機制、經(jīng)營管理、未來前景等帶來立體化機遇和挑戰(zhàn)。
企業(yè)的發(fā)展,離不開社會各界的支持,多年來,圣農(nóng)始終不忘回報社會。上市后,圣農(nóng)的社會回報力度更是前所未有。2014年7月31日,在南平市“慈善一日捐”捐贈儀式上,南平市慈善總會會長傅光明一人就捐了1000萬元。這是他連續(xù)七年向南平市慈善總會捐款,共計7000萬元。他表示,將以每年1000萬元的額度,向該會連續(xù)捐贈20年。近年來,圣農(nóng)各項公益捐款累計達7億元,主要用于建設(shè)希望小學(xué)、設(shè)立獎學(xué)金、資助貧困大學(xué)生完成學(xué)業(yè)、改善教育工作者工作和生活條件、支持當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村道路建設(shè)、支援消防部隊建設(shè)、支援災(zāi)區(qū)人民重建家園等。
法寶四:優(yōu)良的客戶結(jié)構(gòu)和寬暢的銷售渠道
質(zhì)量是企業(yè)的生命,客戶是企業(yè)的上帝,渠道是企業(yè)的紐帶。客戶結(jié)構(gòu)的優(yōu)劣,銷售渠道是否寬暢,事關(guān)企業(yè)長遠發(fā)展。多年來,圣農(nóng)之所以能夠立市場于不敗,不斷化危為機,就是因為擁有優(yōu)良的客戶結(jié)構(gòu)和寬暢的銷售渠道。
早在1994年,圣農(nóng)就與肯德基建立合作伙伴關(guān)系;2004年,圣農(nóng)成為肯德基十大核心供應(yīng)商;2009年,圣農(nóng)與肯德基建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,由此成為肯德基最重要的供應(yīng)商。
具體而言,圣農(nóng)渠道分為五大板塊,在“產(chǎn)品安全化、客戶高端化、營銷差異化、服務(wù)專項化”的銷售理念下,客戶和渠道實現(xiàn)最佳配置。
第一板塊為高端連鎖餐飲渠道,利用自身安全、優(yōu)質(zhì)的雞肉原料優(yōu)勢,圣農(nóng)始終保障肯德基、麥當(dāng)勞、德克士及中小型快餐連鎖等渠道的穩(wěn)定供應(yīng)。
第二板塊為高端肉品工廠渠道,圣農(nóng)供應(yīng)的客戶以國內(nèi)腸類、火鍋類等知名企業(yè)為主,如雙匯、海霸王、海欣、安井等。
第三板塊是全國農(nóng)貿(mào)流通渠道,隨著圣農(nóng)規(guī)模效應(yīng)的日益顯現(xiàn),圣農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋到全國各地大型冷鏈批發(fā)中心及農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場。
第四板塊是終端商超連鎖渠道,利用小包裝鮮、凍品雞肉原料安全及優(yōu)質(zhì)特點,圣農(nóng)同沃爾瑪、麥德龍、家樂福、華潤萬家等國際、國內(nèi)大型商業(yè)超市簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。
第五板塊是高校后勤團膳渠道,根據(jù)渠道建設(shè)需要,圣農(nóng)積極開拓國內(nèi)高校后勤團膳渠道,廈門大學(xué)、集美大學(xué)及其他高校均和圣農(nóng)建立良好的合作關(guān)系。
五大板塊中,戰(zhàn)略客戶訂單穩(wěn)定,出口渠道將是今后市場開發(fā)的重要方向,國內(nèi)原料渠道和洋快餐渠道還有很大增長空間,圣農(nóng)市場前景一片光明。
傅光明董事長向優(yōu)質(zhì)客戶頒獎并合影
得益于四大“法寶”,圣農(nóng)已經(jīng)走過三十一年,有了四大“法寶”,圣農(nóng)還將走得更遠,成為基業(yè)長青的百年老店。
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