如何構(gòu)建完善的雞場(chǎng)服務(wù)體系

　　近年來(lái)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)越來(lái)越多，在數(shù)量迅速擴(kuò)張的同時(shí)，雞場(chǎng)的技術(shù)支撐顯得相對(duì)緩慢。努力構(gòu)建完善的雞場(chǎng)服務(wù)體系能提高服務(wù)效率，幫助解決實(shí)際問(wèn)題，同時(shí)也是我們廠家一直在努力和追求的，這樣有利于提升客戶(hù)的飼養(yǎng)管理水平，有利于市場(chǎng)的良性發(fā)展，節(jié)約社會(huì)資源，為創(chuàng)造一個(gè)良性循環(huán)的飼養(yǎng)水平而努力。

　　一 服務(wù)的分類(lèi)與方式

　　按服務(wù)的性質(zhì)可以分為售前、售中和售后服務(wù)；按服務(wù)時(shí)間的長(zhǎng)短可以分為臨時(shí)和住場(chǎng)服務(wù)；按主次關(guān)系可以分為主動(dòng)和被動(dòng)暇務(wù)，但最終目的都是幫助客戶(hù)解決問(wèn)題，指導(dǎo)客戶(hù)共同提升飼養(yǎng)管理水平。

　　1 售前服務(wù)

　　是指企業(yè)在頤客未接觸產(chǎn)品之前昕開(kāi)展的一系列刺激顧客購(gòu)買(mǎi)欲望的服務(wù)工作，即在產(chǎn)品還沒(méi)有到達(dá)客戶(hù)時(shí)的服務(wù)，如為客戶(hù)提供信息、種雞場(chǎng)的設(shè)計(jì)和建造、所需材料的預(yù)算、雞舍的準(zhǔn)備工作。如衛(wèi)生、消毒、器械、人員、疫苗、雞舍提前預(yù)溫等，了解當(dāng)?shù)貧夂蚝土餍胁W(xué)，制定用藥和免疫程序，為客戶(hù)提供積極有效的參考信息，努力為雞群創(chuàng)造一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

　　2 售中和售后服務(wù)

　　就種禽而言，活禽產(chǎn)品包括產(chǎn)品介紹、送貨、飼養(yǎng)、技術(shù)培訓(xùn)、上門(mén)服務(wù)等。因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品是一個(gè)“活的機(jī)器”，沒(méi)有固定的程事可操控，所以售中和售后服務(wù)顯得非常重要，具體涉及到種雞的體重和均勻度的控制、各個(gè)階段的飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)注意事項(xiàng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的建議、種蛋管理、受精率的提升、雞群的疾病預(yù)防和控制等。售中和售后服務(wù)主要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：

　　(1)臨時(shí)服務(wù)。也叫不定期服務(wù)，臨時(shí)到場(chǎng)了解雞群狀態(tài)、生長(zhǎng)指標(biāo)，收集一些現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)，幫助分析種雞生長(zhǎng)情況和制定以后預(yù)案，為分析種雞情況和以岳保障生產(chǎn)性能提供充足的數(shù)據(jù)和生產(chǎn)資料。對(duì)于臨時(shí)服務(wù)應(yīng)做好累積工作，通過(guò)多次的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)和雞群整個(gè)生長(zhǎng)生產(chǎn)周期對(duì)比分析，作出更好的判斷，為以后進(jìn)一步提高生產(chǎn)水平打下基礎(chǔ)。

　　(2)住場(chǎng)服務(wù)。在雞群生長(zhǎng)周期中，有時(shí)臨時(shí)服務(wù)并不能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，需要住場(chǎng)觀察一段時(shí)間，因我們提供的產(chǎn)品不同于其它，在發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題上面，可能需要更長(zhǎng)時(shí)間的觀察，具體需要了解雞群采食、飲水、呼吸、糞便、活動(dòng)、生產(chǎn)，而后根據(jù)雞群一系列指標(biāo)來(lái)判斷是哪一環(huán)節(jié)的問(wèn)題，并給予解答。

　　(3)主動(dòng)服務(wù)。是指主動(dòng)發(fā)現(xiàn)并滿(mǎn)足客戶(hù)需要的行為，依據(jù)各種渠道對(duì)資源進(jìn)行收集、整理和分類(lèi)，向客戶(hù)提供和推薦相關(guān)信息，以滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，從整體上說(shuō)，個(gè)性化服務(wù)打破了傳統(tǒng)的服務(wù)方式，特別是對(duì)大客戶(hù)進(jìn)行定期服務(wù)，制定服務(wù)目標(biāo)，跟蹤雞群狀態(tài)，及時(shí)關(guān)照這一階段和下一階段注意事項(xiàng)，提醒客戶(hù)需要做什么工作，并幫助一起完成。主動(dòng)服務(wù)在現(xiàn)階段暇務(wù)過(guò)程中已經(jīng)或者逐步占據(jù)暇務(wù)的主導(dǎo)地位，各個(gè)公司應(yīng)在主動(dòng)服務(wù)上做到有質(zhì)量，有效果。

　　(4)被動(dòng)服務(wù)。是指在顧客的請(qǐng)求或要求下，去滿(mǎn)足顧客需要的行為，當(dāng)客戶(hù)出現(xiàn)疑問(wèn)時(shí)需要公司解決，可能是一些飼養(yǎng)管理上的問(wèn)題，也有可能是疾病的問(wèn)題，公司根據(jù)對(duì)問(wèn)題的分析，派出專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員給予解答。反過(guò)來(lái)考慮，客戶(hù)把雞群的信息告訴廠家，同時(shí)也是一種信任，這一環(huán)節(jié)的服務(wù)以解決問(wèn)題為主。

　　服務(wù)方式可以分為電話、電郵、_在線服務(wù)和到場(chǎng)服務(wù)等，但前兩種都代替不了到場(chǎng)服務(wù)：

　　二 服務(wù)人員應(yīng)具備的素質(zhì)

　　1 熟悉本公司產(chǎn)品的數(shù)據(jù)和性能

　　服務(wù)人員必須熟悉種雞各個(gè)階段的生理指標(biāo)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)、飼養(yǎng)操怍步驟、生產(chǎn)性能，了解在那個(gè)階段容易會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題，如肉種雞的高峰產(chǎn)蛋率、開(kāi)產(chǎn)體重、高峰維持時(shí)間、苗雞的出生體重和蛋重之間的關(guān)系，公雞自然交配需要注意哪些方面等等。種雞和商品雞的服務(wù)一樣，需要明白整個(gè)周期的飼養(yǎng)和管理性能。有時(shí)候一個(gè)階段的數(shù)據(jù)并不能說(shuō)明什么問(wèn)題，而當(dāng)我們把整個(gè)數(shù)據(jù)連貫起來(lái)分析的時(shí)候，對(duì)比就會(huì)發(fā)現(xiàn)一些甚至細(xì)微的變化，更加能夠幫助客戶(hù)解決問(wèn)題。

　　2 精通技術(shù)

　　飼養(yǎng)管理技術(shù)要求服務(wù)人員必須在雞場(chǎng)呆過(guò)一段時(shí)間，了解雞群生長(zhǎng)，特別是種雞服務(wù)人員，必須親自飼養(yǎng)過(guò)2～3批，并且能制定本群次種雞生長(zhǎng)計(jì)劃和工作安排。如肉種雞體重控制技術(shù)關(guān)鍵、遮黑技術(shù)的運(yùn)用、加高峰飼料的方法、種蛋的消毒和保存等等，暇務(wù)人員應(yīng)及時(shí)和雞場(chǎng)技術(shù)人員溝通，了解雞群生長(zhǎng)生產(chǎn)性能，幫助提高客戶(hù)飼養(yǎng)管理水平。

　　疾病診斷技術(shù)要求服務(wù)人員必須是本專(zhuān)業(yè)，或從事本專(zhuān)業(yè)多年，積累了豐富的實(shí)踐知識(shí)，特別是在基層商品雞服務(wù)中，需要有充足的經(jīng)驗(yàn)幫助其解決問(wèn)題，技術(shù)服務(wù)人員在指導(dǎo)用藥過(guò)程中需要注意對(duì)癥下藥，選擇性使用一些藥物，有條件的話，最好在用藥之前做一下藥敏試驗(yàn)，充分考慮藥物間的相互作用和配伍禁忌。

　　3 較強(qiáng)的人際交流能力

　　具體包括表達(dá)理解能力，人際融合能力，解決問(wèn)題能力，在雞場(chǎng)服務(wù)于客戶(hù)交流過(guò)程中，及時(shí)融人養(yǎng)殖場(chǎng)，了解一些飼養(yǎng)的基本情況，以及雞群在服務(wù)之前出現(xiàn)過(guò)什么樣的問(wèn)題，盡可能和飼養(yǎng)管理人員交流徹底，全面分析問(wèn)題，為更好的服務(wù)打下基礎(chǔ)。

　　4 較強(qiáng)的責(zé)任心

　　較強(qiáng)的責(zé)任心在服務(wù)過(guò)程中主要體現(xiàn)在經(jīng)常深入雞舍，查看一些數(shù)據(jù)和雞群表現(xiàn)，并及時(shí)做好相應(yīng)計(jì)錄，避免在服務(wù)的過(guò)程中“走過(guò)場(chǎng)”，隨便“看一看”就匆忙下結(jié)論。

　　5 服務(wù)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)

　　無(wú)論是哪種服務(wù)方式，背后都應(yīng)該有一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量，來(lái)面對(duì)不一樣的問(wèn)題，并經(jīng)過(guò)激烈的討論來(lái)得出一個(gè)最合適的結(jié)論：種雞服務(wù)更應(yīng)如此，因?yàn)樯婕暗降氖巧こ?，影響因素眾多，如基因遺傳、疾病、營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、個(gè)體發(fā)育等。

　　三 服務(wù)方法

　　1 服務(wù)之前的準(zhǔn)備工作

　　服務(wù)之前的準(zhǔn)備工作包括了解服務(wù)對(duì)象一些基礎(chǔ)信息，如種雞周齡、面臨什么問(wèn)題、當(dāng)前飼養(yǎng)環(huán)境、流行病學(xué)等，以及進(jìn)入雞舍昕需設(shè)備的準(zhǔn)備，包括測(cè)風(fēng)儀、溫度計(jì)，如需要還可以配上紅外線熱敏照相機(jī)、雞舍負(fù)壓檢測(cè)表等。切記，所有沒(méi)備只能評(píng)判雞舍情況和記錄一些數(shù)據(jù)，都替代不了人為的觀察和雞群的表現(xiàn)。

　　2 制定服務(wù)目標(biāo)

　　當(dāng)客戶(hù)反映問(wèn)題后，針對(duì)不同的問(wèn)題，制定不一樣的服務(wù)目標(biāo)，服務(wù)目標(biāo)需要切實(shí)可行，特別是在一些生產(chǎn)性能方面，因?yàn)橛绊懙囊蛩剌^多，如制定一個(gè)產(chǎn)蛋率的目標(biāo)，就需要考慮以下因素：種雞體況、發(fā)育情況、均勻度、光照和飲水、飼料和采食情況、飼養(yǎng)環(huán)境、疾病等因素。

　　3 收集現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)

　　現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)是第一手材料，服務(wù)人員應(yīng)盡可能收集全面，現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)真實(shí)，抽樣比例適中，能反映整個(gè)大群情況，便于暇務(wù)人員分析和判斷。

　　4 觀察雞群，分析情況

　　服務(wù)人員在雞場(chǎng)服務(wù)過(guò)程中，必須深人雞舍，查看雞群情況，如有無(wú)呼吸道病、拉稀、飼養(yǎng)密度、采食和飲水、飼料情況、雞舍環(huán)境等，還需要解剖觀察，并結(jié)合雞群狀態(tài)全面分析情況。

　　5 現(xiàn)場(chǎng)解剖并記錄

　　現(xiàn)場(chǎng)對(duì)病死雞的解剖需在專(zhuān)門(mén)的地點(diǎn)進(jìn)行，可以挑一些癥狀明顯的雞群進(jìn)仃，并及時(shí)做好記錄．如不能判斷的應(yīng)把病料保存好帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行診斷，以便得出系統(tǒng)性結(jié)論。

　　6 服務(wù)報(bào)告

　　服務(wù)報(bào)告要以結(jié)果為主導(dǎo)，在以上因素全面分析以后，判斷是什么原因?qū)е露苫蛘邘椭蛻?hù)在以后的飼養(yǎng)中改善和提升，具體包括以下幾個(gè)方面。

　　(1)基礎(chǔ)信息統(tǒng)計(jì)。包括客戶(hù)信息(服務(wù)公司)，服務(wù)時(shí)間，服務(wù)周齡，引種時(shí)間、品種、數(shù)量、目前成活率、飼養(yǎng)方式、反映的主要問(wèn)題。

　　(2)引起原因。根據(jù)雞舍查看和解剖觀察，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)管理和之前的飼喂、飲水、用藥，全面分析引起主要問(wèn)題的原因，可以使用排除法進(jìn)行，最后確定1～2個(gè)主要原因進(jìn)行改進(jìn)。

　　(3)需改善的方面。在飼養(yǎng)管理中昕欠缺的需要在以后改善的，或者對(duì)雞群的生長(zhǎng)生產(chǎn)不利的需要馬上改正過(guò)來(lái)，如雞群體重控制異常、采食、飲水以及用藥方面等。

　　(4)注意事項(xiàng)。在雞群飼養(yǎng)過(guò)程中，需要注意的方面，具體包括飼養(yǎng)管理方面、疾病控制方面、日常工作等。